Kako pravilno čuvati ljekovito bilje?
Nakon branja i sušenja, ljekovito bilje moramo pospremiti. Kako bismo mogli koristiti bilje u vremenu kad ga nema, a da pritom ne uništimo sav prijašnji trud i potrošeno vrijeme, potrebno ga je pravilno čuvati.
Preporučljivo...
Konzervacijska poljoprivreda kao mjera ublažavanja klimatskih promjena
Velik broj poljoprivrednih proizvođača sudjelovao je sredinom lipnja ove godine u Murskom Središću na demonstracijskoj aktivnosti: „Utjecaj sjetve različitih sorata pšenice u konzervacijskoj poljoprivredi na strukturu i biološku aktivnost tla“.
Demonstracijska aktivnost u organizaciji Ministarstva...
Zalogajčić s malinama
Prhko tijesto (za oko 35-40 košarica):
✦150 g margarina
✦100 g šećera u prahu
✦1 vanilin šećer
✦1 jaje
✦200 g glatkog brašna
✦100 g oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦ribana korica ½ limuna
Priprema: Umijesiti prhko tijesto od navedenih sastojaka. Zamotati...
Što trebate znati o postupku komasacije poljoprivrednog zemljišta?
Hrvatska je ispod prosjeka Europske unije po produktivnosti prirodnih resursa i po učinkovitosti kojom ih koriste poljoprivredna gospodarstva, a učinkovito korištenje poljoprivrednog zemljišta na velikom dijelu površina ograničeno je i zbog toga što postoji...
Korisni mikroorganizmi u poljoprivredi
Mikroorganizmi su prisutni svuda oko nas, u svim sferama, a idealno stanište mikroorganizama je tlo.
Tlo je sastavljeno od organsko-mineralnog kompleksa, vodene i zračne faze što ga čini najpogodnijim staništem različitih kategorija mikroorganizama poput bakterija,...
Uzgoj jesenskog kupusa
Sjetva za uzgoj presadnica jesenskog kupusa obavlja se najčešće između 1. i 15. lipnja. Presadnice su spremne za sadnju najčešće tijekom druge polovice srpnja.
Jesenski kupus obično se sadi nakon neke ozime ili rane...
Uzgoj korabice
Korabica se uzgaja zbog zadebljale stabljike svijetlozelene ili ljubičaste boje. Kasna jesenska korabica dobro se čuva u podrumima, pa može doprinijeti raznolikosti zimske prehrane.
Minimalna temperatura klijanja je 3 do 5 ºC, a optimalna između...
Uzgoj cvjetače
Kao povrće prisutno na tržištu gotovo cijele godine koristi se veliki bijeli metamorfozirani cvat s nekoliko najmlađih listova koji se zove cvjetača. Najviše se troši kuhana u različitim jelima ili konzervirana zamrzavanjem. Može se...
Uzgoj brokule
U vegetativnoj fazi brokula ima rozetu lišća, a u generativnoj se izdužuje stabljika visine 50 do 90 cm. Listovi su na cvjetnoj stabljici sitniji, a u gornjem dijelu ih ponekad i nema.
Na vrhu...
Cijene voća više nego proteklih godina
Prema podacima Državnog zavoda za statistiku, cijene svježeg voća u svibnju su ove godine bile više za 16,1 % u odnosu na prošlu godinu, a smrznutog za 52,9 %. Prema podacima TISUP-a početkom lipnja,...
Sajmovi, izložbe, dani i festivali u srpnju
Donosimo vam pregled izložbi, sajmova i festivala u srpnju.
1. - 2. srpnjaDani lavandeSvetvinčenat14. - 15. srpnjaFestival levandeHvar21. srpnjaSunja 2023. – Državno konjogojska izložbaSunja25. srpnjaRapska fjeraRab28. - 29. srpnja19. Eko etno GackaOtočac28. - 30....
Život je prekratak da bi se pile loše graševine!
Slikoviti kutjevački dvorac početkom lipnja vrvio je vinskim entuzijastima jer se održavao dugo očekivani Festival graševine.
U dvorcu Kutjevo održalo se i prvo međunarodno natjecanje posvećeno graševini pod nazivom GROW du Monde gdje je bilo...
Na vjenčanje se odvezli traktorom Steyr i vratili se na farmu među krave i...
Nedavno su se vjenčali Barbara Fučec i Bruno Borović, ona iz Ivanovca, on iz Donjeg Pustakovca, a oboje poljoprivrednici i školovani agronomi. Bila bi to svadba k'o svadba, i što da se priča, da...
Koliko je uzgoj trešnje isplativ?
Trešnja je rano, mnogima omiljeno voće. Ono se prvenstveno uzgaja za potrošnju u svježem stanju. Moguća je i prerada u kompote, džemove, marmelade, likere, rakije i druge prerađevine.
Od svih radova u voćnjaku, berba je...
Uzgoj kelja pupčara
Kelj pupčar najviše se konzumira u kasnu jesen i zimi te se stoga njegova hranidbena vrijednost još više cijeni. Kelj pupčar najukusniji je kad ga malo „ofuri“ mraz.
Za razliku od kupusa i kelja koji...
Esparzeta – zaboravljena leguminoza
Rijetki se poljoprivrednici sjećaju prekrasnih visokih biljaka ružičastog cvijeta koje stoka obožava. Nije ni čudo, sve je manje životinja na ispaši, naročito u krajevima gdje esparzeta najbolje uspijeva, u obalnom pojasu i Lici, na...
