Treba li žaliti nad propuštenim prilikama?
Ulaskom u Europsku uniju (EU) 1. srpnja prije deset godina, 2013.g., Hrvatska je ostvarila svoj strateški cilj postavši punopravna članica zajednice koja je od tog trenutka brojila 28 zemalja. Što se dogodilo s hrvatskom...
Hrvatska mora produžiti sezonu proizvodnje jagoda i unaprijediti tehnologije u uzgoju
Sredinom lipnja u Hrvatskom saboru održan je okrugli stol pod nazivom „Izazovi i perpektive u proizvodnji i plasmanu jagoda u Republici Hrvatskoj“. Cilj okruglog stola bio je ukazati na probleme s kojima se susreću...
Uzgoj cvjetače
Kao povrće prisutno na tržištu gotovo cijele godine koristi se veliki bijeli metamorfozirani cvat s nekoliko najmlađih listova koji se zove cvjetača. Najviše se troši kuhana u različitim jelima ili konzervirana zamrzavanjem. Može se...
Uzgoj kelja pupčara
Kelj pupčar najviše se konzumira u kasnu jesen i zimi te se stoga njegova hranidbena vrijednost još više cijeni. Kelj pupčar najukusniji je kad ga malo „ofuri“ mraz.
Za razliku od kupusa i kelja koji...
Zalogajčić s malinama
Prhko tijesto (za oko 35-40 košarica):
✦150 g margarina
✦100 g šećera u prahu
✦1 vanilin šećer
✦1 jaje
✦200 g glatkog brašna
✦100 g oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦ribana korica ½ limuna
Priprema: Umijesiti prhko tijesto od navedenih sastojaka. Zamotati...
Ljetni uzgoj kupusnjača
U kupusnjače se ubraja čitav niz povrtnih kultura, od kojih se kod nas komercijalno najviše uzgajaju kupus, kelj i cvjetača te nešto manje brokula, korabica i kelj pupčar. U mediteranskom dijelu Hrvatske često se...
Sortiment i proizvodnja presadnica kupusnjača
Za berbu tijekom jeseni pogodne su sorte i hibridi koji su prilagođeni nešto višim temperaturama tijekom početnog razvoja nakon sadnje, a čiji se razvoj glavica odnosno cvatova odvija tijekom svježijeg jesenskog razdoblja.
U komercijalnoj...
Zaštita kupusnjača od korova, bolesti i štetnika
Za suzbijanje korova u kupusu postoji širok izbor herbicida koji se mogu primijeniti prije ili poslije sadnje. Korovi se mogu suzbiti i međurednom obradom (kultivacijom) u dva do tri navrata prije nego što rozete...
Planika – treba li jesti samo jedan plod?
Na planiku ćemo naići diljem naše obale i otoka, privući će nas ljepota njenih cvjetova i plodova, no možda nećemo znati da je riječ baš o ovoj vrsti te da sadrži spojeve koji pozitivno...
Zašto propada luk?
Luk možemo uspješno uzgajati kao usjev kratkog dana (zimski luk) ili usjev dugog dana (proljetni luk), a da pritom za sadnju koristimo lučice ili sijemo sjeme. Mjere zaštite od neželjenih organizama u usjevima luka...
Što donosi novi Pravilnik o Upisniku obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava?
Na snagu je stupio novi Pravilnik o Upisniku obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. Njegovim stupanjem na snagu prestaje važiti dosadašnji Pravilnik o Upisniku obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava (Narodne novine, broj 62/19). Donosimo najvažnije odredbe novog Pravilnika.
Novim Pravilnikom...
Uz BC sorte strnih žitarica poljoprivrednici su u prednosti
Kaže pučka izreka: „Sveti Ante, ne daj da me po zlu pamte“, a Dan polja strnih žitarica Bc Instituta u Rugvici koji je održan ove godine baš na dan Svetog Antuna, svakako će ostati...
Uzgoj jesenskog kupusa
Sjetva za uzgoj presadnica jesenskog kupusa obavlja se najčešće između 1. i 15. lipnja. Presadnice su spremne za sadnju najčešće tijekom druge polovice srpnja.
Jesenski kupus obično se sadi nakon neke ozime ili rane...
Kako ,,suhoʺ vrtlariti?
Raskošan vrt, prepun cvatućeg bilja sve je teže održati bez redovitog navodnjavanja, ali količine vode za primjenu u krajobrazu se ograničava. Nestašica vode kritičan je problem koji pogađa više od 40 posto globalne populacije.
Svakog...
Koliko je uzgoj trešnje isplativ?
Trešnja je rano, mnogima omiljeno voće. Ono se prvenstveno uzgaja za potrošnju u svježem stanju. Moguća je i prerada u kompote, džemove, marmelade, likere, rakije i druge prerađevine.
Od svih radova u voćnjaku, berba je...
Uz ljekoviti plućnjak i trputac lakše se diše
S obzirom da ove godine zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta tijekom proljetnog razdoblja (niskih temperatura i obilnijih oborina) vegetacija dosta kasni, neke ljekovite vrste koje smo prijašnjih godina nalazili na livadama i uz rubove šuma...
