Snježna pita s jabukama
https://youtu.be/nqvrvktMkIk?si=v2_unqJ7Z6mkUqNB
Prhko tijesto:
✦200 g margarina
✦100 g šećera
✦2 žumanjka
✦2 žlice kiselog vrhnja
✦ribana korica 1 limuna
✦400 g glatkog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Margarin, šećer, žumanjke, kiselo vrhnje...
Kako uz manje pesticida do kvalitetnijih uroda gomolja?
Tijekom zadnje dekade mjeseca srpnja i prve dekade kolovoza s dobavljačima sjemena i tržnim proizvođačima krumpira procjenjujemo prinose i zdravstveno stanje gomolja 40-ak "standardnih",...
Trajnice jesenske cvatnje
Primjena trajnica u vrtovima, ali i na javnim površinama zelenila ima niz prednosti u ekološkom i ekonomskom smislu, a pravilnim odabirom vrsta, cvjetna gredica...
Duga od čokolade
https://www.youtube.com/watch?v=e6BOYZ99k0I
Biskvit:
✦165 g maslaca ili margarina
✦200 g čokolade za kuhanje
✦150 g šećera
✦4 jaja
✦100 g oštrog brašna
Priprema: Zajedno otopiti maslac i čokoladu, pa malo ohladiti. Od...
Ljekovito bilje za opuštanje i ublažavanje stresa
Stres je u današnje vrijeme postao neizostavan dio svakodnevnice gotovo svake osobe, a svatko se od nas s njim suočava i nosi na drugačiji...
Prilagodba tehnologija proizvodnje grožđa klimatskim promjenama
Prilagodba i ublažavanje komplementarne su strategije za smanjenje i upravljanje negativnim utjecajima klimatskih promjena. Iako su potencijalne aktivnosti ublažavanja utjecaja klimatskih promjena već poznate,...
Potpore za uvođenje zelenih mjera i dobrobiti životinja za održivu poljoprivredu
Sporazum o reformi zajedničke poljoprivredne politike (ZPP) službeno je donesen 2. prosinca 2021., a novi propisi stupili su na snagu 1. siječnja 2023. te...
Vinova loza i okoliš
Vinova loza (Vitis vinifera L.) je vrsta širokog areala rasprostranjenosti i jedna od najuzgajanijih voćnih vrsta u svijetu. Iz Europe i zapne Azije, odakle...
Je li gore orkansko nevrijeme ili državna administracija?
OPG Novak iz Zagreba koji se bavi niz godina ekološkom proizvodnjom povrća strpljivo čeka pismeni odgovor Ministarstva poljoprivrede, Uprave za potpore poljoprivredi i ruralnom...
Kako uspješno uzgajati kupine na ekološki način?
Uzgoj kupina može biti vrlo zadovoljavajuć i profitabilan posao. Neki od razloga zbog kojih je kupina iznimno zanimljiva voćna vrsta za uzgoj je što...
Prilagodba klimatskim promjenama izborom sorte vinove loze i podloge
Danas, unatoč postojanju i očuvanosti više od 6000 sorata vinove loze, u komercijalnom uzgoju nalazimo njih 300-tinjak, dok njih svega 15 zauzima gotovo 50%...
Koji su izazovi novih genomskih tehnika u poljoprivredi i hoće li se ukinuti označavanje...
Dana 5. srpnja 2023. Europska komisija objavila je svoj prijedlog za deregulaciju novih GMO-a (NGT). To znači ukidanje procjene rizika, zahtjeva sljedivosti, označavanja GMO-a,...
Ako je cilj uništiti vlastitu proizvodnju, onda Hrvatskoj ide fantastično!
Iako se Vlada RH hvali rastom BDP-a od 2,7% u drugom kvartalu ove godine, u oči upada porazan podatak o velikom padu proizvodnje hrane...
Obogatite prehranu peradi plodovima drijena
Prođete li uz živice i rubove šuma možete pronaći plodove divljeg voća koje u jesen i zimu unosi dobrodošlu promjenu u jelovnik vašeg jata...
Kivano – rogata dinja
Kivano (lat. Cucumis metuliferus), tropsko je povrće, koje ima mnogo nazivlja, a u nas je poznat po opisnom: rogata dinja ili afrički bodljikavi krastavac....
Vještina natjecateljskog oranja
Krajem kolovoza, u Koprivničkom Ivancu, u poslovnoj zoni k.o. Koprivnički Ivanec održano je 21. županijsko natjecanje orača Koprivničko-križevačke županije. Natjecanje orača je organizirala Udruga...
