Prihrana pčela – kada započeti za zimske zalihe?
Prestanak pčelinje paše krajem ljeta odražava se na rad pčela u košnici i izvan nje. U velikom dijelu naše zemlje u tom razdoblju nestaje...
Lokarda ili plavica – visokovrijedna riba
Pripremljena na pravi način riba je, bez sumnje, vrhunski gastronomski doživljaj. No, ova vrijedna namirnica zauzima cijenjeno mjesto u ljudskoj prehrani ne toliko zbog...
Hidrokultura u vašem domu
Hidrokultura je metoda uzgoja biljaka u otopini nutritivnih minerala bez zemlje. Biljke se mogu uzgajati s korjenjem uronjenim u otopinu mineralnih gnojiva ili u...
Akarinoze – štetne grinje na lišću vinove loze
Štete u suvremenom vinogradarstvu, na osjetljivim sortama, uzrokuju grinje iz dvije važne porodice: crvenih pauka (Tetranychidae) i grinja šiškarica (Eriophydae). Grinje su aktivne cijelu...
Zakon o higijeni hrane i mikrobiološkim kriterijima za hranu
S obzirom da se novim Zakonom o higijeni hrane i mikrobiološkim kriterijima za hranu (Narodne novine br. 83/22.), koji se primjenjuje od 26. srpnja...
Parazitske bolesti probavnog sustava
U pašnom sustavu držanja stada su izložena opasnosti od invazije različitim vrstama unutarnjih i vanjskih parazita. U slučaju masovnih invazija može doći od značajnih...
Klonskom selekcijom do kvalitetnijih vinskih destilata
Danas se smatra kako na svijetu postoji oko 10 000 sorata vinove loze. Većina tih sorata samo su lokalno značajne ili se danas više...
Ledene mak kocke
Biskvit:
✦7 bjelanjaka
✦70 g šećera
✦140 g mljevenog maka
Priprema: Bjelanjke istući u čvrst snijeg pa postupno dodati šećer. Ručno umiješati špatulom mljeveni mak. Uliti u kalup...
Boreo cheesecake
Podloga:
✦200 g mljevenog Oreo keksa
✦30 g krem sira
✦60 g otopljenog maslaca
✦1 žlica šećera u prahu
Priprema: Pomiješati sve sastojke i utisnuti u kalup promjera 20...
Silicij u gnojidbi poljoprivrednih kultura
Silicij (Si) je drugi najrasprostranjeniji element u zemljinoj kori (količina silicija je 25-35 % ovisno o mineralnom sastavu tla). Većinom se nalazi u različitim...
Dođite na 30. Jesenski bjelovarski sajam
Sajamski prostor u Gudovcu i ove godine će biti središte poljoprivredne mehanizacije, ali i svega najboljeg što Hrvatska poljoprivreda i velik dio gospodarskog sektora...
U Sunji je održana 27. Državna konjogojska izložba
U organizaciji Općine Sunja, Sisačko-moslavačke županije, Ministarstva poljoprivrede, Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu, Središnjeg saveza uzgajivača konja hrvatski posavac i Središnjeg saveza udruga...
Babezioza – bolest konja koju izazivaju krpelji
Babezioza (ili piroplazmoza) konja je parazitarna, nezarazna (nekontagiozna) bolest koju prenose krpelji, a uzročnik zahvaća crvena krvna zrnca (eritrocite). Uzročnici su mikroskopski sitne praživotinje...
Rashladni tornjevi na svinjskim štalama
Velike ljetne vrućine uzrok su zdravstvenih problema ne samo ljudi, već i raznih vrsta životinja koje se uzgajaju zbog proizvodnje mesa, jaja ili mlijeka....
Najteže je pogođena Slavonija!
Odbor za poljoprivredu Hrvatskog sabora održao je krajem srpnja tematsku sjednicu na kojoj je provedena rasprava o pojavi afričke svinjske kuge u Republici Hrvatskoj...
Plod indijanske banane – izvor zdravlja i dugog života
Asimina triloba L. voćna vrsta poznatija u hrvatskom govornom području kao indijanska banana, nova je voćarska kultura u uzgoju u Hrvatskoj. Do sada je...
