Piletina na dalmatinski način
Piletina na dalmatinski način Sastojci: 1 pile (oko 1 kg) 6 žlica ulja 50 dag rajčice (pelata) 2 glavice luka 2...
Omotana janjeća pečenka
Omotana janjeća pečenka Sastojci za 4 osobe: 1 janjeći hrbat bez kostiju (1,30 kg) 2 grančice majčine dušice 1 cijelu glavicu češnjaka...
Poriluk s mesom iz salamure
Poriluk s mesom iz salamure Sastojci: 4 deblja poriluka 1/4 l mlijeka 4 trokuta punomasnog sira za mazanje 1 žličicu mljevene...
Aromatični zečji bataci
Aromatični zečji bataci Pripremite: 4 zečja batka, sol, papar, mljevena paprika, 500 g ljutike, 4 grančice majčine dušice, 4 žlice...
Punjeni kotleti u grašku
Punjeni kotleti u grašku Pripremite: 8 svinjskih kotleta bez kosti 250 g gljiva 120 g tvrdog sira 8 ploški slanine 4 dl...
Meso s gljivama i umakom od sira
Meso s gljivama i umakom od sira Pripremite: 1 manji luk 1 režanj češnjaka 2 mlada luka 300 g šampinjona 2 svinjska...
