Čoko – malina simfonija
Biskvit:
✦5 jaja
✦10 žlica šećera
✦50 ml mlijeka
✦50 ml ulja
✦9 žlica oštrog brašna
✦4 žlice kakaa
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Jaja pjenasto izmiksati sa šećerom dok ne pobijele....
Pita s višnjama
https://www.youtube.com/watch?v=mZfyNGkMl0s
Nadjev: 1000 g smrznutih višanja150 g šećera1 vanilin šećer8 žlica škrobnog brašna (gustina) - 80 g500 ml soka od višanja + vode
Prhko tijesto:200 g margarina100...
Zalogajčić s malinama
Prhko tijesto (za oko 35-40 košarica):
✦150 g margarina
✦100 g šećera u prahu
✦1 vanilin šećer
✦1 jaje
✦200 g glatkog brašna
✦100 g oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦ribana...
Brzi kolač od trešanja
Sastojci:
✦120 g margarina
✦150 g šećera
✦3 jaja
✦250 g oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦100 ml mlijeka
✦ribana limunova korica
✦100 g mljevenih oraha
✦350 g očišćenih trešanja
Dekoracija:
✦1 vrećica šlag...
Ledene banana kocke
Biskvit:
✦7 bjelanjaka
✦7 žlica šećera
✦3 žlice ulja
✦7 žlica oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
Priprema: Bjelanjke istući u čvrst snijeg uz postupno dodavanje šećera, te pri kraju...
Brza sreća
https://www.youtube.com/watch?v=DnlOYgEhRWo
Sastojci:
✦2 jaja
✦150 g šećera
✦100 g margarina
✦300 ml mlijeka
✦250 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦4 žlice kakaa
Priprema: Jaja miksati pjenasto sa šećerom pa dodati margarin...
Ledeni vjetar
Kore:
✦9 bjelanjaka
✦prstohvat soli
✦250 g šećera
✦1 žlica jabučnog octa
Priprema kora:
1. Miksati bjelanjake s malo soli, dodavati postupno šećer i miksati dok se šećer ne otopi...
Kapri kolač
Biskvit:
✦9 bjelanjaka
✦15 žlica šećera
✦1 žlica oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦12 žlica prženih mljevenih lješnjaka
Priprema: Miksati bjelanjke uz postupno dodavanje šećera. Postupno i kuhačom umiješati...
Magična panna cota
Sastojci (za 6 čaša):
✦300 ml vrhnja za šlag
✦300 ml mlijeka
✦100 g šećera
✦1 žličica arome vanilije
✦1 vrećica mljevene želatine
✦prstohvat soli
Priprema: Želatinu pomiješati sa 4 žlice...
Knedla kolač od šljiva
Nadjev:
✦800 g šljiva
✦3 žlice šećera
✦1 vanilin šećer
✦2 žlice džema od šljiva
✦1 žlica cimeta
Priprema:
1. Šljive očistiti od koštica, izrezati na četvrtine, posuti sa šećerom i...
Slatki grijeh
Sastojci:
✦3 pudinga od vanilije
✦800 ml mlijeka
✦150 g šećera
✦200 g margarina
✦250 g mljevenih keksa
✦100 g čokolade za kuhanje
✦200 g mljevenih pečenih lješnjaka
Priprema: Pomiješati pudinge s...
Lješnjak trokuti
https://www.youtube.com/watch?v=rGcwLlI_8tw
Tijesto:
✦150 g brašna
✦½ žlice praška za pecivo
✦60 g šećera u prahu
✦1 vanilin šećer
✦1 jaje
✦60 g margarina
Priprema: Brašno pomiješati s praškom za pecivo i u...
Emina kocke
Biskvit:
✦4 jaja
✦4 žlice šećera
✦3 žlice ulja
✦3 žlice vode
✦4 žlice oštrog brašna
✦1 žlica kakaa
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Jaja pjenasto izmiksati sa šećerom dok ne pobijele...
Čokoladna ljepotica
Prhko tijesto:
✦100 g maslaca
✦50 g šećera u prahu
✦150 g oštrog brašna
✦2 - 3 žlice hladne vode
Priprema: Hladni maslac narezati na listiće, dodati šećer u...
Kivi rolada
Biskvit:
✦6 jaja
✦6 žlica šećera
✦1 vanilin šećer
✦2 žlice hladne vode
✦6 žlica oštrog brašna
✦1 žličica praška za pecivo
Priprema:
1. Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg postupno dodavajući...
Šarlotice s borovnicama
Sastojci (za 4 komada):
✦oko 28 piškota
Priprema: 4 okrugla kalupa promjera oko 7,5 cm obložiti prozirnom folijom, pa uz rub poslagati piškote odrezane na jednom...
