Oznaka: Moji brzi kolači
Bolero kuglof
Sastojci:
✦3 jaja
✦120 g šećera
✦2 vanilin šećera
✦100 g oštrog brašna
✦180 g mljevenih oraha
✦1 prašak za pecivo
✦30 g kakaa
✦100 g otopljene čokolade za kuhanje
✦60 g...
Jaffa rogač bomba
Biskvit:
✦3 jaja
✦115 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦100 g mljevenih badema 100 g mljevenog rogača
✦½ praška za pecivo
✦ribana korica jedne i pol naranče
✦sok od 2 naranče...
Lažni medenjak
Biskvit (mjera je čaša od 180 ml):
✦4 jaja
✦1 čaša šećera (180 g)
✦1 čaša kiselog vrhnja (180 g)
✦½ čaše ulja (90 g)
✦2 žličice dr. Oetker...
Model bez vage
Sastojci (mjera je šalica od 200 ml):
✦4 jaja
✦1 šalica šećera (200 g)
✦1 vanilin šećer
✦1 šalica oštr. brašna (150 g)
✦1 prašak za pecivo
✦½ šalice kakaa...
Umjetnost okusa
Podloga:
✦250 g petit keksa
✦130 g maslaca
✦20 g šećera u prahu
✦30 g kakaa
✦2 žlice ruma
✦2 žlice mlijeka
Priprema: Samljeti kekse i pomiješati sa šećerom u prahu...
Ušlagirana banana
Biskvit:
✦4 jaja
✦150 g šećera
✦100 ml ulja
✦150 ml mlijeka
✦100 g glatkog brašna
✦½ praška za pecivo
✦3 žlice kakaa
Priprema: Bjelanjcima dodati prstohvat soli pa ih izmiksati u...
Jaje na oko
Biskvit:
✦4 jaja
✦12 žlica šećera
✦12 žlica ulja
✦12 žlica mlijeka
✦12 žlica oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Jaja pjenasto izmiksati sa šećerom. Dodati ulje, mlijeko, brašno i...
Plazma obitelj
Sastojci:
✦150 g maslaca ili margarina
✦100 g čokolade za kuhanje
✦400 g mljev. plazma keksa
✦80 g šećera u prahu
✦100 g mljevenih oraha
✦60 ml cjeđ. soka od...
Brze jabuke u pudingu
Sastojci:
✦oko 150 g petit keksa
✦700 g jabuka (4 - 5 kom)
✦sok i korica pola limuna
✦6 žlica šećera
✦500 ml vode
✦2 pudinga od vanilije
✦250 ml vrhnja...
Obučene jabuke
Sastojci (za 24 muffina):
✦3 manje jabuke
✦sok od pola limuna
✦260 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦180 g šećera
✦2 žličice cimeta
✦1 jaje
✦1 žličica arome vanilije
✦100 ml...
Jogurtov san s višnjama
Sastojci:
✦2 jaja
✦150 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦200 g jogurta
✦100 ml ulja
✦275 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦400 g višanja
Priprema: U plastičnoj posudi pjenjačom dobro izmiješati...
Karamelizirana jabuka
Sastojci:
✦2 jaja
✦150 g smeđeg šećera
✦1 vanilin šećer
✦korica limuna i naranče
✦50 ml ulja
✦200 g jogurta
✦200 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
I još:
✦3 jabuke
✦2 žlice smeđeg...
Moj najbrži rolat
Sastojci:
✦6 jaja
✦8 žlica šećera
✦1 vanilin šećer
✦2 žlice vode
✦8 žlica glatkog brašna
✦½ žličice praška za pecivo
Priprema: Od bjelanjaka napraviti čvrst snijeg uz postupno dodavanje šećera...
Specijalni recept
Podloga:
✦600 ml mlijeka
✦6 žlica pšenične krupice - grisa (80 g)
✦6 žlica šećera
✦2 žlice kakaa
✦60 g čokolade za kuhanje
✦1 - 2 žlice ruma
Priprema: U mlijeku...
Mrvljenac s breskvama
Biskvit:
✦150 g margarina
✦150 g šećera
✦5 jaja
✦1 žličica arome vanilije
✦sok i ribana korica pola limuna
✦250 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Margarin sobne temperature pjenasto...
Vedri oblak
Vedri kolač od malina. Osim malina, u sastavu kolača su šlag, vanilin šećer, jaja itd.. Ovaj kolač je iz knjige moji brzi kolači.
Biskvit:
✦6...
