Oznaka: Premium kolači
Čokoladno zadovoljstvo
Recept iz knjige Premium kolači, deserti i slastice
Tijesto:
✦ 3 jaja
✦ 6 žlica šećera
✦ 3 žlice ulja
✦...
Najbolje mak kocke
Biskvit s makom (x 2):
✦ 3 bjelanjka
✦ 3 žlice šećera
✦ 1 žlica ruma
✦ 5 dag mljevenog maka
✦ 1 žlica...
Caramel delight
Tijesto:
✦ 4 bjelanjka
✦ 7 žlica šećera
✦ 1 jaje
✦ 6 žlica brašna
✦ ½ praška za...
Banane u srcu
Tijesto:
✦ 1 banana
✦ 1,5 dcl jogurta
✦ 2 žlice kakaa
✦ 8 dag oštrog brašna
✦ ½...
Love affair
Recept iz knjige Premium kolači – deserti i slastice
Tijesto:
✦ 4 dag Speculaas keksa
✦ ½ dcl ruma
✦ 12 dag...
Bavarska krema
Recept iz knjige “Premium kolači – deserti i slastice”
Sastojci (za 4 čaše):
✦6 žumanjaka
✦½ l mlijeka
✦25 dag šećera
✦1 i ½ mljevene...
Čoko vjetar
Recept iz knjige Premium kolači – deserti i slastice
Tijesto:
✦15 bjelanjaka
✦60 dag šećera
✦1,5 žlice octa
✦3 žlica brašna
✦3 žlice grisa
Priprema:...
Kokos – banana pita
Tijesto:✦ 16 dag oštrog brašna✦ ½ žličice soli✦ 12 dag maslaca✦ 2 - 4 žlice vode
Krema:✦ 15 dag šećera✦ 3 dag gustina✦ 7,2 dcl...
Pjenasti kolač – Pistachio jastučić
Tijesto:
✦ 4 jaja
✦ 10 dag šećera
✦ 20 dag maslaca
✦ 10 dag čokolade za kuhanje
✦ 4 žlice oštrog brašna
✦ 1 prašak za pecivo
Preljev:
✦ 1 -...
Pirueta s jagodama
Tijesto:
✦ 6 jaja
✦ 6 žlica šećera
✦ 1 vanilin šećer
✦ 3 žlice brašna
✦ 1 žličica praška za pecivo
✦...
Voćna mađarica
Tijesto:
✦ 10 dag maslaca
✦ 20 dag šećera
✦ 2 dcl kiselog vrhnja
✦ 2 jaja
✦ ½ kg brašna (za doradu po potrebi i više)
✦ 1...
Brzi od jagoda
Podloga:
✦ oko 20 dag petit keksa
✦ oko 1,5 dcl mlijeka
Krema 1:
✦ 2 pudinga od jagode
✦ 8 žlica šećera
✦ 6 dcl mlijeka
✦ 2 žlice kiselog...
Party cupcakes
Tijesto (za oko 14 cupcakesa):
21 dag oštrog brašna
½ žličice praška za pecivo
¼ žličice sode bikarbone
½ žličice soli
11,5 dag maslaca
15 dag šećera
1 jaje
6 dag...
Višnjice u kokosu
Tijesto:
4 jaja
4 žlice šećera
4 žlice oštrog brašna
Nadjev:
40 dag višanja
10 dag šećera
2 žlice gustina
8 žlica soka od višnje
liker od višnje po želji
Krema:
1 mljevena želatina
10 dag...
Zebrasta rolada
Tijesto: - 6 jaja - 15 dag šećera - 15 dag glatkog brašna - 2 žlice ulja - 1 žlica kakaa
Krema: - 2 jaja...