Začini u proizvodnji domaćih sireva
Sir je svježi ili zreo, čvrsti ili polučvrsti proizvod dobiven koagulacijom (grušanjem) mlijeka, obranog ili djelomično obranog mlijeka, vrhnja, sirutkinog vrhnja, stepke ili kombinacijom...
Uvrnuta pita
Uvrnuta pita. Ako tražite nešto posebno i čokoladno, vašem traženju je kraj. Pred vama se nalazi odličan recept za lisnato s čokoladom na neobičan...
Od početnih sumnji do vrhunskog grožđa i vina!
Nakon osme po redu berbe pušipela, osim vinogradara i vinara iz Hortus Croatiae, treba čestitati Međimurskoj županiji i Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu, koji...
Priprema domaćih suhomesnatih proizvoda na gospodarstvu
Prosječna godišnja potrošnja svih mesnih proizvoda po glavi stanovnika u Hrvatskoj iznosi oko 25 kg, od čega značajan dio čine različiti suhomesnati proizvodi. Uz...
Zašto je dobro uzgajati heljdu?
Heljda je vrlo stara pseudožitarica koja se uzgaja širom svijeta, a potječe iz planinskog područja srednje i sjeveroistočne Azije. U svijetu se uzgajaju obična...
50 milijuna kuna za ulaganja u očuvanje okoliša
Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju sredinom listopada objavila je treći natječaj iz Europskog poljoprivrednog fonda za ruralni razvoj za provedbu...
I kako da se onda u miru bavimo poljoprivredom?
Baviti se poljoprivredom u Hrvatskoj zaista nije lako. Uz sve tržišne teškoće, klimatske neprilike, poput tuča, mraza, suše ili pandemije koronavirusom, uz sve okolnosti...
Hrvatska je po produktivnosti u proizvodnji hrane na europskom začelju
Okrugli stol u sklopu godišnjeg obilježavanja Svjetskog dana hrane 2020.g. „OD POLJA DO STOLA – Kako ojačati prehrambeni sustav i učiniti ga otpornim na...
Maksimalna snaga i kontrola objedinjeni u novom traktoru Deutz-Fahr 8280 TTV
Novi traktor 8280 TTV pouzdan je i moćan radni stroj sa savršenom tehnološkom kombinacijom za profesionalne poljoprivrednike i izvođače radova.
Opremljen najnovijim digitalnim rješenjima tvrtke...
Korisnici IAKS mjera obavezni završiti edukaciju do kraja godine!
Korisnici IAKS mjera ruralnog razvoja do kraja kalendarske godine imaju obvezu završiti edukaciju.
IAKS mjere ruralnog razvoja iz Programa ruralnog razvoja obuhvaćaju potporu za:
Mjeru 10...
Priprema propolisa i zašto je značajan?
Propolis u košnicama nalazimo kao ljepljivu smolastu tvar žutozelene do tamnocrvene boje kojom su oblijepljene pukotine i neravnine na stijenkama i okvirima. Uz med,...
Što trebate znati o dobivanju potrošačkog kredita u zemlji i inozemstvu?
Odlučite li se na podizanje kredita u inozemstvu u nekoj od članica EU, ključna stvar koju prvo morate napraviti je usporediti ponude. Prije potpisivanja...
Ljekovito i začinsko bilje za bolju cirkulaciju
Konstantno hladne ruke i noge često upućuju na problem s cirkulacijom krvi. Mogući su brojni uzroci slabe cirkulacije krvi, a najčešći su premalo aktivnosti,...
Ostali članci u ovom broju
AKTUALNE TEME
2 – 4 2,2 % poljoprivrednika pod sankcijama umanjenjem potpora4 – 5 Do 1. ožujka mora se promijeniti Zakon o poljoprivredi!6 – 7...
Poljoprivreda kao životni poziv
Srednja gospodarska škola Križevci ove godine zajedno sa Visokim gospodarskim učilištem u Križevcima obilježava 160 godina djelovanja. Ove dvije institucije predstavljaju kontinuitet obrazovanja u...
Što trebate znati o trošarinama na alkohol?
U jesen se na mnogim gospodarstvima radi alkoholni destilat od voća, odnosno peče rakija. No, mnogi mali proizvođači jakih alkoholnih pića, a to su...
