Pomoć vinarima kroz 2 natječaja
Vinarski sektor jedan je najpogođenijih u poljoprivredi pandemijom Covid-19, s obzirom da trenutno zatvoreni ugostitelji, odnosno HORECA kanal čini značajan udio njihovog plasmana i prodaje vina, a izgledi su da će i u 2021.g....
Kako spriječiti ptičju gripu kod peradi?
Virusi ptičje gripe šire se izravnim kontaktom sa zaraženim životinjama ili kontaminiranom hranom za životinje, vodom, opremom i odjećom. Vijesti o ptičjoj gripi ponovno se javljaju diljem svijeta, kao i u Hrvatskoj.
Pronađeni virus u...
Na mladima debit ostaje!
Na mladima debit ostaje. -Može se i tako reći, suglasan je Ivan Sladić (25) iz Skradina. On i njegov stariji brat Marko (44) predstavnici su generacija mladih vinogradara i vinara koji nastavljaju tradiciju uzgoja,...
Nemojte spaljivati biljne ostatke!
U dosta slučajeva možemo na obradivim površinama primijetiti da se poljoprivredni proizvođači, što zbog promjene vremenskih prilika, vlastite nepažnje ili neznanja ne pridržavaju odredbi dobrih poljoprivrednih i okolišnih uvjeta (GAEC). Pridržavanjem propisanih sastavnica dobrih...
Kozja brada – pomoć kod dijabetesa
Kozja brada, lat. Tragopogon porrifolius, poznata još pod nazivima kozobrad, kozlac, bijeli korijen, zurovet je dvogodišnja zeljasta biljka koja raste samonikla po poljima i na plodnim tlima.
Korijen joj je vretenast, mesnat, blijedožućkaste boje i...
Brza bakina oblatna
Brza bakina oblatna. Oblatne sa keksom, čokoladom i orasima dekorativnog su izgleda i predstavljaju savršen odabir za svaku prigodu koje će svi obožavati.
Sastojci:
✦3 kore oblatne
✦200 ml vode
✦250 g šećera
✦250 g margarina
✦400 g mljev. petit...
Debit – autohtona sorta prošlosti i budućnosti
Sorta debit autohtona je sorta Dalmatinske zagore i Sjeverne Dalmacije. Podrijetlo sorte je intrigantno kao i kod većine drugih autohtonih sorata s obzirom da današnje ime upućuje na talijansko podrijetlo sorte (tal. debito-dug) što...
Izradite sami svoje prigodne dekoracije!
Počeci tradicije kićenja domova sežu daleko u prošlost, još u pretkršćanska vremena. Promatrajući prirodu, ljudi su primjetili da se krajem prosinca dan više ne skraćuje, a najkraće dane u godini, obilježavali su unašanjem zelenih...
Pčelarska godina za pamćenje…ili zaborav?
Pčelarska godina 2020. pčelarima ostavlja nikad gorči okus u ustima. U pčelarstvu sam petnaestak godina i od tada slušam pčelare s puno duljim stažom kako gore godine za pčelare od ove ne može biti....
Ostali članci u ovom broju
AKTUALNE TEME2 – 4 „Više od farme”6 Udruživanje poljoprivrednika – strateški ciljpoljoprivrede10 Pravni savjeti11 Stručni savjeti
RATARSTVO, KRMNO BILJE, MEHANIZACIJA15 – 16 Nemojte spaljivati biljne ostatke!17 – 19 Koliko dugo se može koristiti lucerište?25 –...
INTERVJU BROJA S LUKOM BILUŠIĆEM: Do titule šampiona voćem iz vlastitih ekoloških nasada
Godina na izmaku, unatoč koroni, bila je uspješna za OPG i Destileriju Bilušić iz Zagreba. U svakom, pa i u natjecateljskom smislu. Na domaćim i međunarodnim manifestacijama osvojena su 3 šampionska zlata, zatim dva...
Božićni panettone
Božić ne može proći bez tradicionalnih jela, a jedno od njih svakako je i panettone, tradicionalna slastica koja u blagdansko vrijeme krasi naš stol.
Priča kaže kako je panettone prvi puta spravljen u dvorcu Ludovica...
Najbolji hrvatski pjenušci!
Nekad su se u Hrvatskoj pjenušci, uglavnom oni jeftini, otvarali ponajviše radi pucnja pri izletavanju čepa iz butelje, uglavnom tek u ponoć da se dodatnom bukom obilježi prijelaz iz Stare u Novu godinu. Danas...
Otvoren prvi hrvatski muzej vinogradarstva i vinarstva
Nedavno je, u sklopu Poljoprivredne zadruge Putnikovići, u mjestu Putnikovići na poluotoku Pelješcu otvoren Dom vinarske tradicije - prvi hrvatski muzej vinogradarstva i vinarstva, a prostire se na više od 800 četvornih metara. Čine...
Jabuka zamijenila vinograde
Tavankut je mjesto na sjeveru Bačke, od davnina poznat kao vinogradarski kraj u kojem živi i nacionalna manjina Hrvata - Hrvati Bunjevci koji su duže od tristo godina uspjeli očuvati svoj identitet zahvaljujući kulturnim...
Ozimi uzgoj povrća u zaštićenom prostoru
Kad se govori o negrijanim zaštićenim prostorima misli se na visoke tunele ili negrijane plastenike koji najčešće imaju samo jednu lađu, pokriveni su jednostrukom folijom te opremljeni čeonim, odnosno bočnim otvorima za ventilaciju i...