Broj 3 od 15.02.2020.

Koprivnička mini mljekara ”Horizont” prkosi izazovima već četvrt stoljeća

0
Danas dnevno prerađuju oko 200 litara kravljeg i 100 litara kozjeg mlijeka u sezoni (od travnja do studenog) koje im daje 12 krava i 30-ak koza. Iz toga dalje nastaje 20-ak proizvoda kao što su...

Bez kvalificiranih obrezivača papaka nema konkurentnije proizvodnje mlijeka

0
Na jubilarnom 15. Savjetovanju uzgajivača goveda u Republici Hrvatskoj održanom krajem siječnja u Tuheljskim Toplicama interesantno predavanje pripremila je, zajedno s dvojicom kolega veterinara, poznata agronomka i vlasnica mliječne farme Emina Burek, u kojem je govorila...

Glad i poskupljenje hrane – posljedica ukidanja sredstava za zaštitu bilja

0
Pod sloganom „Zdravlje bilja za zdravlje ljudi“ od 4. - 7.veljače u Opatiji, u Grand hotelu „4 opatijska cvijeta“ održava se 64. Seminar biljne zaštite u organizaciji Hrvatskog društva biljne zaštite, na...

Crna vila

0
Tijesto: ✦ 7 jaja ✦ 180 g šećera ✦ 1 vanilin šećer ...

Ekonomske prednosti i nedostaci višegodišnjih nasada

0
Pod višegodišnjim (trajnim) nasadima podrazumijevamo uzgoj biljnih kultura od kojih očekujemo ekonomske koristi u duljem vremenskom razdoblju. Tu spada uzgoj voćaka i vinove loze, božićnih drvaca i košaračke vrbe, ali i smilja i lavande, a...

Što trebate znati o sezonskom radu u poljoprivredi?

0
Početkom veljače kreće jača potražnja za radnicima u poljoprivredi. Na zavodu za zapošljavanje trenutno je u oglasima 19 tisuća slobodnih radnih mjesta, a gužve su i na MUP-ovim odjelima za strance, gdje je tijekom siječnja...

“Vapneni dušik” – za zdravije biljke i kvalitetnije plodove

0
Trenutno se poljoprivredna proizvodnja u svjetskim razmjerima povećava 2 % godišnje, ali da bi se osigurala prehrana svih ljudi, taj godišnji rast bi trebao dosegnuti 3 %. Budući da je u Hrvatskoj potencijalno velik...

Soljenje, dimljenje i sušenje purećeg mesa u kućanstvima

0
Svježe meso je brzo pokvarljiva namirnica jer sadrži sve hranjive tvari potrebne mikroorganizmima, ima odgovarajući sadržaj vode, a pH vrijednost ne inhibira rast bakterija. Čuvanje mesa nakon klaoničke obrade predstavlja izazov mesnim prerađivačima, trgovcima, ali...

Ljekoviti neven treba čim ranije sijati

0
Neven (Calendula officinalis L.) je zeljasta jednogodišnja, rjeđe dvogodišnja biljka čija su ljekovita svojstva poznata još od davnina. Danas se uzgaja u cijelom svijetu kao ukrasna ili ljekovita biljka. Cilj uzgoja nevena su osušene cvjetne...

Rezidba vinove loze (2)

0
U prošlom broju Gospodarskog lista (1.veljače 2020.) objavljen je prvi dio članka o rezidbi vinove loze u kojem su navedena opća pravila rezidbe, a u nastavku opisujemo jednostavne i složene sustave uzgoja vinove loze.

Metoda zbunjivanja kod suzbijanja jabučnog savijača

0
Sve do 2015. mjera 10. iz Programa ruralnog razvoja („Poljoprivreda, okoliš i klimatske promjene“) nije se provodila u našoj zemlji, a od 2018. unutar ove mjere potpore poljoprivrednim gospodarstvima uključeni su novi tipovi operacija, među kojima...

Zaštita pšenice i ječma od bolesti i korova

Pšenica i ječam su vrlo značajne žitarice u poljoprivrednoj proizvodnji Republike Hrvatske, zastupljene u ukupnoj vrijednosti domaće ratarske proizvodnje u 2018. godini s oko 12% (pšenica) i 6% (ječam). Bolesti i korovi su od davnina...

Oživite tlo organskim gnojivima i regeneratorima mikrobiote

0
Uzastopnim unošenjem mineralnih gnojiva bez dodavanja organskog gnojiva, tlo postupno gubi organsku tvar i mikrobiološku aktivnost što dovodi do propadanja strukture tla. Tlo postaje kompaktno, zbijeno, smanjene mikrobiološke aktivnosti te nema sposobnost zadržavati vodu i...

Značajan porast prodaje traktora u Hrvatskoj

0
   U Hrvatskoj je u 2019. g. novoregistrirano za naše tržište 1183 traktora od 39 svjetskih proizvođača traktora. Ova količina je 4,1 puta (410 %) veća nego u 2014. g. kad je prodano...

Može li opstati domaća proizvodnja krumpira?

0
Krumpir je važan prehrambeni proizvod od izuzetnog značaja za prehranu stanovništva u svijetu i Hrvatskoj. Unatoč povoljnim agroekološkim uvjetima za proizvodnju krumpira u Hrvatskoj, postojeća proizvodnja blago pada i najčešće je cjenovno nekonkurentna krumpiru iz EU,...

Ostali članci u ovom broju

0
AKTUALNE TEME 2 Europski zeleni plan 3 Što trebate znati o ugovaranju sezonskog rada u poljoprivredi? 10 – 11 Ekonomske prednosti i nedostaci višegodišnjih nasada 14 Pravni savjeti 15 Stručni savjeti