Marijin uspjeh
Marijin kolač od malina, vanilije i čokolade. Kolač je iz knjige moji kremasti kolači.
Podloga:
✦300 g petit keksa
✦120 g margarina
✦100 ml mlijeka
Ganache:
✦100 g čokolade za kuhanje
✦200 ml vrhnja za šlag
Krema:
✦800 ml mlijeka
✦3 pudinga od vanilije
✦2...
Iđirot – okrepljuje i snaži organizam
Iđirot, (lat. Acorus calamus) je trajna zeljasta biljka iz porodice šaševa (Acoraceae). Uzgaja se kao kultivirana biljka radi ljekovitog podanka te kao ukrasna biljka, a razmnožava se vegetativno dijeljenjem rizoma. Pripravci od iđirota mogu...
Uvjeti potrebni za uspješan uzgoj svinja
Kad se govori o dobrobiti svinja na farmi potrebno je uzeti u obzir opće uvjete držanja svinja i posebne uvjete za uzgoj različite kategorije svinja.
Odjeljci i oprema za životinje trebaju biti prilagođeni vrsti proizvodnje....
Ljetno suzbijanje američkog cvrčka!
U cvatnji vinograda ne koristimo insekticide zbog zaštite oprašivača (pčela). Iz istog razloga tijekom cvatnje u nasadima ne smije biti postavljenih žutih ljepljivih ploča. Žutilo vinove loze je vrlo opasna bolest koja postaje sve...
Traktorske kosilice – kako ih odabrati?
Nabavka kosilica i uređaja za košnju je, s obzirom na brojne parametre koje treba sagledati, zahtijevan zadatak. Odabir ovisi u mnogome i o tome hoće li kosilice biti upotrebljene za održavanje manjih ili većih...
PIP – inovacije u pčelarstvu
Nakon više godina traganja, istraživanja i praćenja proizvoda za olakšanjem i učinkovitošću pčelarenja kroz sastav, oblik i formu, tehnologiju izrade te načinu primjene ostvarene su u nekoliko koraka komplementarne inovacije.
Po Einsteinovoj tezi ako bi...
Neuobičajeno prihranjivanje i pčelinje paše
Do sada ova godina nije bila naklonjena pčelama i pčelarima, naročito u kontinentalnom dijelu zemlje. Kasni mraz uništio je voćne paše pa se zajednice nisu mogle razvijati bez intervencije pčelara. Stradao je i bagrem...
Koju voćku ili grm posaditi za sprječavanje erozije?
Izgradnja, prirodne pojave i gust promet mogu osiromašiti krajolik, uzrokovati eroziju i gubitak gornjeg sloja tla. Smanjivanje erozije tla važno je za očuvanje tla bogatih hranjivim tvarima i prirodne, ili čovjekovim djelovanjem, oblikovane konfiguracije...
Piškote Lada
Piškote Lada, kolač u kojem su piškote i lino lada. Kolač je iz knjige Premium kolači - deserti i slastice. Pročitajte kako ga napraviti.
Sastojci:
✦20 dag piškota
✦20 dag čokolade za kuhanje
✦2 dcl vrhnja za šlag
✦15...
Kako podići nasad masline, smokve i limuna u Dalmaciji?
Prva radna operacija u pripremi terena za nasad je sječa postojeće vegetacije. Ovu operaciju potrebno je obaviti motornim pilama, a posječeni biljni materijal najbolje je spaliti. Prije spaljivanja biljnog materijala potrebno je ishoditi dozvolu...
Poljoprivreda i turizam – mogućnosti i ograničenja
Često se (pre)naglašava veza domaće poljoprivredne proizvodnje i turizma. Pri tomu se ona najčešće promatra kao prilika posrednog izvoza hrvatskih poljoprivredno prehrambenih proizvoda. U tome se na dva suprotna pola nalazi poljoprivredna proizvodnja tj....
OPG Halaček – sve ostvarili bez kune poticaja
OPG Halaček najveći je podravski proizvođač tajberija, na 5500 kvadrata imaju 2500 sadnica. Zanimljivo u cijeloj priči je da su OPG otvorili bez ijedne kune državnog poticaja ni ičije pomoći. Sve su napravili vlastitim...
Sušenje žitarica pred skladištenje
Kulturne biljke se uzgajaju za potrebe dobivanja određenog proizvoda. Kod ratarskih kultura najveći dio proizvoda je zrno. U većini slučajeva nakon obavljene žetve ili berbe pristupa se skladištenju poljoprivrednog proizvoda. Prije uspješnog skladištenja proizvoda...
Uzgoj isplativih mediteranskih vrsta – pinija
U posljednjem desetljeću svjedoci smo sve učestalijeg iskorištavanja neobradivog poljoprivrednog zemljišta na kršu. Također i privođenja istoga u obradivo, koje može zadovoljiti minimalne potrebe određenih mediteranskih poljoprivrednih kultura s aspekta plodnosti tla i zahtjeva...
Bc Institut održao Dan polja strnih žitarica u Rugvici!
U utorak, 15. lipnja 2021., Bc Institut je održao Dan polja strnih žitarica u Rugvici. Na već tradicionalnom Danu polja, Bc Institut je na pokusnim poljima u Rugvici predstavio rezultate svoga rada na strnim...
Gangrena korjenova vrata – kako spriječiti najopasniju bolest paprike?
Pretplatnika zanima zašto u vrijeme početka dozrijevanja plodova, biljke paprike pokazuju simptome venuća i naglo poliježu kao pokošene. U zoni korjenova vrata pojavljuje se nekroza i vlažna trulež kore. Što je uzrok i kako...
