PIP – inovacije u pčelarstvu
Nakon više godina traganja, istraživanja i praćenja proizvoda za olakšanjem i učinkovitošću pčelarenja kroz sastav, oblik i formu, tehnologiju izrade te načinu primjene ostvarene su u nekoliko koraka komplementarne inovacije.
Po Einsteinovoj tezi ako bi...
Poljoprivreda i turizam – mogućnosti i ograničenja
Često se (pre)naglašava veza domaće poljoprivredne proizvodnje i turizma. Pri tomu se ona najčešće promatra kao prilika posrednog izvoza hrvatskih poljoprivredno prehrambenih proizvoda. U tome se na dva suprotna pola nalazi poljoprivredna proizvodnja tj....
Ima li Ministarstvo strategiju kako povećati domaću proizvodnju sjemena?
Rasprave oko novog Zakona o sjemenu traju već nekoliko mjeseci. Potaknula su razna pitanja, a neka od tih pitanja uputili smo Ministarstvu poljoprivrede. Oni nisu nadležni za robne zalihe. Tako nisu odgovorili na pitanje...
Održan Poslovni susret “Smart Agriculture”
U Zagrebačkom inovacijskom centru ZICER, sredinom lipnja održan je Poslovni susret „Smart Agriculture“. Organizirao ga je Austrijski ured za vanjsku trgovinu, u suradnji s Uredom atašea Saveznog ministarstva poljoprivrede, regija i turizma pri...
Uzgoj isplativih mediteranskih vrsta – pinija ili pinjoli
U posljednjem desetljeću svjedoci smo sve učestalijeg iskorištavanja neobradivog poljoprivrednog zemljišta na kršu. Također i privođenja istoga u obradivo, koje može zadovoljiti minimalne potrebe određenih mediteranskih poljoprivrednih kultura s aspekta plodnosti tla i zahtjeva...
Šumski leptirić
Šumski leptirić, fini kolač čiji su glavni sastojci šumsko voće, vanilija i keksi.
Podloga:
✦200 g petit keksa
✦mlijeko za močenje keksa
Priprema: Kekse kratko provući kroz mlijeko i poredati u dublji kalup dimenzije 35 x 20 cm.
Krema:
✦600...
Iđirot – okrepljuje i snaži organizam
Iđirot, (lat. Acorus calamus) je trajna zeljasta biljka iz porodice šaševa (Acoraceae). Uzgaja se kao kultivirana biljka radi ljekovitog podanka te kao ukrasna biljka, a razmnožava se vegetativno dijeljenjem rizoma. Pripravci od iđirota mogu...
Uvjeti potrebni za uspješan uzgoj svinja
Kad se govori o dobrobiti svinja na farmi potrebno je uzeti u obzir opće uvjete držanja svinja i posebne uvjete za uzgoj različite kategorije svinja.
Odjeljci i oprema za životinje trebaju biti prilagođeni vrsti proizvodnje....
Što je bitno za uzgoj ribiza?
Za uzgoj ribiza idelni su planinski krajevi. Ribiz je uspravni, listopadni grm koji dostiže do 2 m visine. Postoji oko 150 vrsta iz roda ribiza (Ribes). Gospodarskim značajem dijele se u dvije grupe: golih...
Velike štete na poljoprivrednim kulturama u dijelu Požeške kotline
Proteklog petka, 25. lipnja 2021., oko 17 sati, nakon višednevnih vrlo visokih temperatura, došlo je do velikog grmljavinskog i olujnog nevremena na području grada Požege i okolice.
Tučonosni oblak i olujni vjetar prouzročio je vrlo...
Sajam u Benkovcu nakon duge stanke – poljoprivrednici se nadaju dobroj sezoni
Prvi sajam u Benkovcu, nakon osam mjeseci stanke zbog pandemije Covida-19 okupio je 10. lipnja na sajmištu u Benkovcu nešto manje ljudi nego ranijih godina. Međutim, važno je da se najveći stočni sajam u...
Marijin uspjeh
Marijin kolač od malina, vanilije i čokolade. Kolač je iz knjige moji kremasti kolači.
Podloga:
✦300 g petit keksa
✦120 g margarina
✦100 ml mlijeka
Ganache:
✦100 g čokolade za kuhanje
✦200 ml vrhnja za šlag
Krema:
✦800 ml mlijeka
✦3 pudinga od vanilije
✦2...
Koju voćku ili grm posaditi za sprječavanje erozije?
Izgradnja, prirodne pojave i gust promet mogu osiromašiti krajolik, uzrokovati eroziju i gubitak gornjeg sloja tla. Smanjivanje erozije tla važno je za očuvanje tla bogatih hranjivim tvarima i prirodne, ili čovjekovim djelovanjem, oblikovane konfiguracije...
Vrijeme je zaštite lijeske od bolesti!
Nakon što smo u prva tri mjeseca aktivnog rasta i razvoja lijeske u protekloj 2020. bilježili gotovo 40 % manje oborina od prosjeka, u ljetna tri mjeseca je zabilježeno 66,3 % više oborina od...
Traktorske kosilice – kako ih odabrati?
Nabavka kosilica i uređaja za košnju je, s obzirom na brojne parametre koje treba sagledati, zahtijevan zadatak. Odabir ovisi u mnogome i o tome hoće li kosilice biti upotrebljene za održavanje manjih ili većih...
Zašto su mravi u vrtu korisni?
Mravi su kukci iz porodice Formicidae, reda Hymenoptera koji nastanjuju gotovo sva staništa osim ledenih područja poput Antartika. Danas je poznato preko 10 000 vrsta mrava, a pretpostavlja se da ih još toliko nije...