Najbolje sorte krušaka za okućnicu
Kruška je mnogima omiljeno voće i željeli bi plodove imati na dohvat ruke u svom voćnjaku ili na okućnici. Stoga donosimo opise nekoliko najvažnijih...
Klavir torta
https://youtu.be/ZmBBtkMdTiI?si=SZCvvSJHkt7SIw82
Biskvit:
✦10 bjelanjaka
✦10 žlica šećera
✦200 g prženih mljevenih lješnjaka
✦25 g kakaa
✦1 žlica oštrog brašna
Priprema: Miksati bjelanjke postupno dodajući šećer, dok se sav šećer ne otopi....
Raskrinkavanje lažne graševine
Uz ovogodišnji smanjeni urod grožđa, a ujedno porast troškova, na domaće vinare pritisak je i zbog uvoza vina sumnjive kvalitete i podrijetla, a koja...
Mamina slatka salama
https://youtu.be/xYWZYj05-so?si=s3pdXOk49SttPUQo
Sastojci:
✦1 list oblatne
✦1 jaje
✦80 g šećera
✦150 g margarina
✦80 g čokolade za kuhanje
✦1 žličica arome vanilije
✦1 žličica kandirane ili ribane korice naranče
✦120 g petit keksa
Priprema:...
Koje bitne propise poljoprivrednici trebaju znati o oranju?
Tijekom posljednjih nekoliko mjeseci poljoprivredni proizvođači sudjeluju na edukacijama koja su obavezne za one korisnike potpora, odnosno za ona poljoprivredna gospodarstva koja su prilikom...
Štetnici i bolesti smokve
Smokva je jedan od simbola Sredozemlja, kolijevke zapadne civilizacije. Smokva je kao biljka posebna i jedinstvena jer ima posebno značenje u pet velikih svjetskih...
Prednosti i nedostaci uzgoja čičoke
Čičoka (lat. Helianthus tuberosus L.) kao povrtna vrsta popularna je u nekim kuhinjama diljem svijeta (Kina, Japan, Amerika), posebno u dijetalnim jelima, vegetarijanskim receptima...
Radovi u voćnjaku zimi
Kako nam se kasnojesenski radovi u voćnjaku lagano bliže kraju, sve je veći naglasak na pravilnoj zaštiti voćaka zimi od niskih temperatura i glodavaca....
Jednostavni, moderni i pouzdani traktori
Massey Ferguson, svjetski brend traktora najavio je lansiranje najnovije serije MF 9S koja uključuje šest modela snage od 285 KS (212,33 kW) do 425...
Pileća juha s domaćim noklicama
Vrijeme pripreme: oko 2-3 sata (s kuhanjem)
Sastojci za juhu:
✦1 manje očišćeno pile
✦1 manji korijen celera
✦1 korijen peršina
✦1 manja glavica luka
✦3 mrkve
✦svežnjić peršinovog lišća (i...
Nova pravila za poboljšanje dobrobiti životinja
Kako je najavljeno u strategiji „Od polja do stola”, programu europskog Zelenog plana za održivu poljoprivredu i proizvodnju hrane, Europska komisija je početkom prosinca...
Kiselica – biljka s mnogo lica
Biljke iz roda kiselica (Rumex spp.) pripadaju porodici dvornika (Polygonaceae). Ove biljke poznate su pod različitim nazivima: štavelj, štavalj, konjštak, štavljika, kiselica, ljutika, konjsko...
Buča je lijek za razne bolesti, čak i za depresiju!
Ime porodice Cucurbitaceae potječe iz latinske riječi corbis što znači boca ili košara, a poznato je da su se suhi plodovi koristili kao posude...
Sjetva za bolji prinos i veću zaradu
Jesenska sjetva pšenice, kao uostalom i većina radova u polju ove godine, je manje-više gotova. Potencijalno na istoku Hrvatske još će tijekom prosinca na...
AZTN pokrenuo postupak protiv otkupljivača pšenice
Agencija za zaštitu tržišnog natjecanja pokrenula je postupak protiv pojedinih otkupljivača pšenice zbog sumnje o mogućem udruživanju otkupljivača pšenice u kartel tijekom otkupa pšenice...
Ramstek u umaku od crnog vina
Vrijeme pripreme: oko 30 minuta
Sastojci (za 3 osobe):
✦3 kom ramsteka, bez kosti (po oko 150-200 g)
✦2-3 žlice maslaca
✦sok od pečenja mesa
✦100 ml crnog vina
✦150...





















