Dozrijevanje rakija na ubrzan način
Nakon procesa destilacije mlade rakije su uvijek oštre na mirisu, pale po nepcu i vrlo su neharmonične u okusu. Uzrok tome su određene količine...
Razmnožavanje golubova za proizvodnju mesa
Domaći golubovi se ne razlikuju od divljih samo po vanjskim obilježjima. U području fiziologije nastala su i nova svojstva kao rezultat slučajnih ili atavističkih...
Krovni pokrov za kuće
Obiteljske kuće u Hrvatskoj većinom su izvedene i izvode se i dalje s kosim krovovima. Iako se sve češće susreću modernije građevine s ravnim...
Meklenburški kunić
Srednje velike pasmine kunića stvorene su za proizvodnju mesa, ali i krzna. U ovu skupinu ubrajamo kuniće gdje odrasli teže od 3,5 do 5,5...
Kako maslina nakuplja ulje?
Kad brati masline pitanje je koje maslinari godinama i godinama postavljaju svake jeseni. Odgovor bi bio u prvi trenutak jednostavan : kad u plodovima...
Koje je povrće najosjetljivije na sušu?
Zamjetno je kako se posljednjih godina javljaju duža sušnija razdoblja praćena visokim temperaturama zraka. Pojedinih godina takva se razdoblja javljaju već krajem travnja ili...
Rast otkupnih cijena junećeg mesa na domaćem tržištu
Na razini Europske unije u protekloj godini došlo je do smanjenja broja goveda svih kategorija od 1,2 %. Najveći pad od 2,7 % evidentiran...
Sajmovi, izložbe, dani, festivali u kolovozu
Donosimo pregled sajmova, izložbi, dana i festivala u kolovozu.
2. kolovozaEkološka radionicaKrk3. kolovozaFestival soli 2023.Nin4. - 6. kolovozaSinjska alka - tradicionalna manifestacija Sinj7. - 10. kolovozaSajam...
Učinci Zajedničke poljoprivredne politike EU na hrvatsku poljoprivredu
Krajem lipnja i početkom srpnja diljem Hrvatske održana su brojna događanja kojima je obilježena 10 godišnjica članstva Hrvatske u Europskoj uniji.
Saborski Odbor za poljoprivredu...
Farma svinja za početnike (2)
Svinje su vrlo prilagodljive različitim uvjetima uzgoja i hranidbe. Uspješno se mogu držati na malim i velikim gospodarstvima, na onim koja proizvode žitarice na...
Korištenje traktora u strmim vinogradima
Dugotrajna i bogata tradicija vinogradarstva u Hrvatskoj teži napretku. Svi smo upoznati s izrekom „vinograd treba slugu, a ne gospodara“, a zahvaljujući sve većem...
Podvodna košnja ribnjaka
Prevelika količina vodenog bilja stajaće vodene površine pretvara u močvaru, utječe na plovnost, predstavlja opasnost za kupače, a na komercijalnim ribnjacima remeti ekološku ravnotežu,...
Tko su pobjednici županijskog natjecanja u oranju Zagrebačke županije?
Održano je 21. Županijsko natjecanje u oranju Zagrebačke županije. Natjecanje je organizirala Udruga orača Zagrebačke županije, na parcelama OPG-a Đure Golubića u Mostarima, u...
Kako umjetna inteligencija mijenja način proizvodnje hrane?
Poljoprivredna proizvodnja kao održiv sustav proizvodnje hrane uključuje brojne kompleksne procese koji utječu na kvalitetu i količinu proizvedene hrane. Uključujući umjetnu inteligenciju (AI –...
Što nas čeka u 2024. g. iz Claasove tvornice?
Za poznatu tvrtku Claas i posebno njihove kombajne, traktore i zelenu liniju malo tko da nije čuo. No, nije dovoljno posjedovati samo brend, potrebno...
Čoko – malina simfonija
Biskvit:
✦5 jaja
✦10 žlica šećera
✦50 ml mlijeka
✦50 ml ulja
✦9 žlica oštrog brašna
✦4 žlice kakaa
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Jaja pjenasto izmiksati sa šećerom dok ne pobijele....
