Čubar je izvrstan začin i lijek
Čubar (Satureja hortensis L.) je od davnina poznata začinska biljka. Čubar pripada porodici usnača (Lamiaceae). Uglavnom je jednogodišnja biljka, a u nekim zemljama s izrazito toplom klimom uzgaja se kao višegodišnja biljka.
Stabljika je...
Kopriva – kraljica među samoniklim biljkama
Kopriva je multifunkcionalna samonikla biljka izuzetne zdravstvene, hranidbene i gospodarske vrijednost. Njihova upotreba seže još iz drevnih kultura Egipćana, Grka i Rimljana. Nažalost, posljednjih je godina nepravedno zapostavljena, najvjerojatnije zbog neznanja o mogućnosti njena...
Kako umjetna inteligencija mijenja način proizvodnje hrane?
Poljoprivredna proizvodnja kao održiv sustav proizvodnje hrane uključuje brojne kompleksne procese koji utječu na kvalitetu i količinu proizvedene hrane. Uključujući umjetnu inteligenciju (AI – Artificial Intelligence) u poljoprivredi, primjenom različitih metoda strojnog učenja, algoritama...
Pčelari, jeste li spremni za novu pčelarsku sezonu?
Pčelari pripreme za novu pčelarsku sezonu počinju krajem ljeta i tijekom jeseni prethodne godine. Svejedno, razdoblje pred nama zahtijeva povećanu angažiranost oko pčela i popravljanje grešaka na koje možemo utjecati.
Na pčelinjaku je u proljeće...
Humusa nikad dosta
Gotovo da nema proizvođača u ekološkoj proizvodnji koji nema problema kako osigurati dostatne količine humusa u svom tlu. Posebno što je poznato kako se klasičnom obradom tla, gubi najviše organske tvari iz tla.
Kada smo...
Hladne juhe za vruće ljetne dane
Hladne, osvježavajuće i šarene juhe od voća i povrća savršeni su način u borbi protiv vrućine.
Hladna juha od lubenice za 4 osobe
½ velike lubenice
2 žlice šećera
sok od ½ limete (1 žlica)
¼ žličice soli
4 –8...
Biološko suzbijanje krumpirove zlatice
Krumpirova zlatica ili koloradska zlatnica Leptinotarsa decemlineata, ubraja se u red kornjaša (Coleoptera) te u porodicu zlatica odnosno Chrysomelidae.
Najvažniji je štetnik krumpira koji može potpuno uništiti lisnu masu krumpira. Značajka ove vrste je...
Godišnja preporuka za zaštitu vinograda
Unatoč provedbi svih mjera zaštite, procjenjujemo da u našoj zemlji zbog prekomjerne pojave i razvoja neželjenih organizama (uzročnika bolesti, štetnika životinjskog podrijetla i korova) izgubimo jednu trećinu uroda grožđa.
Prema podatcima o potrošnji sredstva...
Malčiranjem čuvamo život u tlu
Malčiranje predstavlja mjeru pokrivanja tla organskim ili anorganskim materijalima s ciljem zaštite tla od negativnog utjecaja atmosferskih pojava.
U prirodi ne postoji „gola zemlja“, sloj humusa uvijek je pokriven nekom vrstom biljnog pokrova, a ako...
Kakvom obradom tla do stabilnih prinosa jarih ratarskih kultura?
Prilikom donošenja odluke o izboru načina pripreme tla za sjetvu jarih poljoprivrednih kultura kao i primijenjenog sustava obrade tla za uzgajanu vrstu potrebno je razmotriti dvije važne činjenice: stanje tla i upravljanje i potrebne...
Hrana iz prirode – divlja loza
Divlja loza (Vitis sylvestris) penjačica je ili puzavi grm. Listovi su joj okruglasti ili dlanasto razdijeljeni na 3-5 nazubljenih režnjeva, na naličju dlakavi. U svibnju i lipnju divlja loza cvate neuglednim zelenkastim cvjetovima složenim...
Slabokrvnost treba shvatiti ozbiljno
Slabokrvnost, malokrvnost, (anemija), je bolest u kojoj je broj crvenih krvnih stanica (eritrocita) ili količina hemoglobina (bjelančevina koja prenosi kisik) u njima, ispod normalne vrijednosti. Kao rezultat anemije, bolesnik najčešće osjeća umor, slabost, vrtoglavicu,...
Održan 24. Proljetni međunarodni bjelovarski sajam!
Proljetni međunarodni bjelovarski sajam je najveća sajamska manifestacija u Hrvatskoj u prvoj polovini godine, a ove godine održao se krajem ožujka. Na sajmu je izlagalo oko 400 izlagača, a sajam se održao na 10...
Vrste riže
Riža je uz pšenicu najvažnija žitarica u prehrani ljudi u velikom dijelu svijeta. Najveći proizvođači ove žitarice su Kina i Indija. Malo je poznato da se riža, osim u tropskom i suptropskom području, može...
Morski šipak
Morski šipak je tamno crvena voćka veličine 5-12 cm čiji plod ima oko šestotinjak jarko crvenih sočnih sjemenki. Stablo može narasti do tri metra. Po granama ima bodlje, cvjeta u proljeće te ima crvenkaste...
Programirane sušnice
U sušnicama s programiranom temperaturom vrijeme sušenja skraćuje se na sate, a u modernim sušnicama i na minute. U takvim se uvjetima može precizno kontrolirati temperatura, relativna vlažnost, brzina protoka zraka, količina svjetlosti i...
