Kad i kako brati povrće?
Uzgojem u vlastitom vrtu omogućena je berba povrća na vrhuncu kvalitete. Najbolji trenutak berbe je ponekad teško odrediti, pogotovo ako se neka vrsta prvi...
Korekcija suvišne kiselosti tla nasada drvenastih kultura nakon berbe
Nakon završetka berbe plodova pravo je vrijeme za kontrolu plodnosti tla i pripreme za jesensko-zimsku gnojidbu nasada drvenastih kultura te se ne smije zaboraviti...
Nikada rodnije starinske sorte jabuka
Za blagdan Porcijunkulovo, koji se veže uz crkveni blagdan Gospe od anđela i obilježava 2. kolovoza, u gornjem dijelu našeg hrvatskog Međimurja, točnije u...
Kako je nastala pasmina angus?
Pasmina Aberdeen Angus (ili Angus kako je međunarodno poznata) razvijena je u ranom dijelu 19. stoljeća od ugojenih i pretežno crnih goveda sjeveroistočne Škotske...
Pozitivan trend porasta prodaje traktora u Hrvatskoj
U prvom kvartalu ove godine prodano je u RH 274 nova i 873 rabljena traktora. Kod novoregistriranih, vodeći po količini su traktori Lamborghini s...
Proljetna gnojidba jabuke dušičnim gnojivima
Završetak rezidbe jabuke najbolje je vrijeme da procijenimo potrebu za dušičnim gnojivima za narednu vegetaciju. Zašto? Gnojidba jabuke je usko vezana sa rezidbom. Svaka...
Kineski znanstvenici u slavonskim poljima pšenice s metrom u ruci
Mada je Kina s 150 milijuna tona godišnje najveći svjetski proizvođač pšenice, njeni stručnjaci stigli su u Slavoniju kako bi upoznali agrotehniku domaćih proizvođača...
Je li postupanje osiguravatelja prema poljoprivrednicima pravično i pošteno?
Odbor za poljoprivredu Hrvatskog sabora održao je krajem svibnja u Hrvatskom saboru tematsku sjednicu na kojoj je provedena rasprava o nepoštenom postupanju osiguravajućih društava...
Rocher torta
Biskvit:
✦150 g maslaca
✦100 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦prstohvat soli
✦3 jaja
✦8 žlica mlijeka
✦2 žlice kakaa
✦100 g prženih mljevenih lješnjaka
✦150 g oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
Priprema: Pjenasto...
Što je vapneno leglo?
Vapneno leglo je bolest pčelinjeg legla izazvana gljivicom Ascosphaera apis. Bitno je razlikovati vapneno i kameno leglo. Pčelar ne može sam razlikovati vapneno i...
Čuvanje ljekovitog bilja
Nakon branja i sušenja, ljekovito bilje moramo pospremiti. Kako bismo mogli rabiti bilje u vremenu kad ga nema, a da pritom ne uništimo sav...
Buča je lijek za razne bolesti, čak i za depresiju!
Ime porodice Cucurbitaceae potječe iz latinske riječi corbis što znači boca ili košara, a poznato je da su se suhi plodovi koristili kao posude...
Održan 49. međunarodni simpozij “Aktualni zadatci poljoprivredne tehnike”
Osim prevrtljivog vremena te privremenog prometnog kolapsa uzrokovanog nanosima snijega, koji su odvojili Dalmaciju od ostatka Hrvatske, početak ožujka obilježen je i 49. međunarodnim...
Prednosti korištenja automatskih sadilica
Sjetva sjemena za presadnice može se provoditi starim ručnim načinom i korištenjem suvremene poljoprivredne tehnike, točnije automatskim sadilicama. Prednosti korištenja automatskih sadilica naspram ručne...
Plamenjača brzo uništava krastavce
Gotovo svake sezone od sredine ljeta bilježimo masovnije propadanje (sušenje) krastavaca, poglavito kornišona koje uzgajamo na otvorenim gredicama. Od kraja proteklog i početkom novog...
Gljivarski recepti
Krem - juha od vrganja i kestena
Sastojci: vrganji, kuhani kesten, poriluk, maslac, ulje, povrtni temeljac, češnjak, kurkuma, sol, papar,
Postupak pripreme: vrganje očistiti i narezati...
