Kinder bueno bez pečenja
Podloga:
✦oko 300 g petit keksa
✦mlijeko za umakanje keksa
✦250 g Nutelle
Priprema: Kekse umakati u mlijeko i slagati na pladanj s obručem dimenzije 25 x 29 cm. Omekšalu Nutellu rasporediti po keksima, a na nju složiti...
Granićev kolač sa sirom
Biskvit (mjera je šalica od jogurta - 180 ml):
✦2 jaja
✦1 šalica šećera - 180 g
✦1 vanilin šećer
✦1 šalica mlijeka - 180 ml
✦1 šalica ulja - 180 ml
✦2 šalice oštrog brašna - 260 g
✦½ praška...
Uzgajivači traže gospodarsko vrednovanje izvornih pasmina, ali i krške pašnjake samo za njihov uzgoj!
Predstavljanje ideje zajedničke valorizacije i promocije goveđeg mesa hrvatskih izvornih pasmina goveda, istarsko govedo-boškarin, buša i slavonsko-srijemski podolac, održano je u prosincu u Edukacijsko gastronomskom centru Istre na Gortanovom Brijegu, kraj Pazina, gdje su,...
Devet namirnica bogatih masnoćama koje su korisne za vaše zdravlje!
Određena hrana s visokim udjelom masti, uključujući mliječne proizvode, jaja i biljke poput avokada, sadrži važne hranjive tvari koje mogu koristiti vašem zdravlju. Mnogi sadrže proteine, vlakna i ključne vitamine. Iako su se masnoće...
Masti su potrebne, ali nemojte pretjerivati!
U posljednjih dvadesetak godina masti kao živežna namirnica privukle su posebnu pažnju. Za njih su se zainteresirali kliničari i dijetetičari, a preko njih i laici.
Kemijski, masti nastaju spajanjem glicerola i različitih masnih kiselina. Masti...
Zašto procjenjujemo kondiciju svinja?
Kondicija svinja je trenutno stanje fizičke uhranjenosti i otpornosti organizma svinje. Kondicija nije nasljedno svojstvo te se na nju može utjecati upravljanjem i tehnološkim postupcima s rasplodnim životinjama, a ponajviše ispravnom hranidbom svinja. Povoljna...
Preduga jesen u pčelinjaku
Topla i duga jesen sačuvala je vegetaciju, a u košnicama je produžila očuvanje legla. Takvo se stanje nastavilo i cijeli prosinac. Pčele su redovito izlijetale iz košnica, a hladnoća ih je samo na nekoliko...
Kakvu opasnost donosi japanski cvrčak u vinogradu?
Žutilo vinove loze je vrlo opasna bolest koja postaje sve veća prijetnja hrvatskom vinogradarstvu. Uzrokuju je mikroorganizmi smješteni u žilnom staničju floema, stanične strukture slične bakterijama, ali bez čvrste stijenke.
Kad se uzročnici ove bolesti...
Neka vaše poslovanje postane priča koju će svatko primijetiti
Upoznajte agenciju čiji tim vjeruje da uvijek ima prostora za napredak, a njihov ured, mjesto je u kojem kreativnost, smirenost i posvećenost čine temelj svakog projekta. U dinamičnom svijetu marketinških agencija, Ranoco se ističe...
Vrhar stvorio međimursku travaricu
Lijepo kasnojesensko vrijeme utjecalo je na rani završetak mnogih poljoprivrednih poslova te se stvorilo slobodno vrijeme za druge poslove i aktivnosti, pa su tako i mnogi žganičari (rakijaši) započeli žgajarenje (pečenje) pripravaka koje su...
Kako se snaći u rezidbi voćaka?
U praksi često nailazimo na razne varijante i tumačenja rezidbe voćaka. Neki idu tako daleko da se sve voćne vrste orezuju gotovo na isti način. Jednima je jedino bitno da voćka na okućnici lijepo...
Indijska smokva – egzotično i ukusno voće
Prolazeći obalnim i priobalnim dijelom naše zemlje, posebno na jugu, indijsku smokvu ili opunciju (Opuntia ficus – indica) mnogi poznaju kao ukrasnu i po raznim nazivima – indijska smokva, žabica, ukrasni kaktus, gospina pogača,...
Znate li što su to miniplug sadnice?
Šumske sadnice se obično uzgajaju u kontejnerima volumena jednog otvora od 33 do 492 cm3. Miniplug se smatraju kontejneri volumena manjeg od 33 cm3. Ukrasno bilje i povrće se najprije počelo proizvoditi uz pomoć...
Kako održavati ukrasni travnjak zimi?
Mnogi misle da je za lijep travnjak ispred kuće potrebno samo pokositi travu, no kao i kod svakog živog organizma i ukrasne vrste trava trebaju njegu i održavanje u svako godišnje doba, pa i...
Nemojte zanemariti čišćenje oluka
Oluci služe odvodnji oborinskih voda s krovne plohe i time se štite zidovi i podna razina kuća od oštećenja vodom. No, nisu rijetki oni koji zanemare ili ne stignu očistiti odvodne žlijebove na krovovima...
Mrkva je otporna na niske temperature
Procjenjuje se da se mrkva u Hrvatskoj proizvodi na oko više od 2000 hektara. To se odnosi na proizvodnju za tržište i industriju. Ostalo je manja proizvodnja na domaćinstvima za obiteljske potrebe.
Mrkva se može...
