Opasno niske razine cijena ratarskih proizvoda
Kad pričamo o poljoprivredi i cijenama roba, moramo znati da u većini slučajeva govorimo o burzovnim robama. Čim je to slučaj, onda znamo i da se cijene tih roba kreću u nekim ciklusima, da...
Izvorne pasmine koza
Najveći dio kozarske proizvodnje u Hrvatskoj zasniva se na dvije izvorne pasmine koza koje su izrazito otporne, skromne i prilagodljive.
Istarska koza je kao pasmina priznata prije desetak godina te upravo nakon faze populacijske...
Izvorne pasmine ovaca
Izvorne pasmine ovaca uglavnom su brojnošću u povoljnom položaju u pogledu održivosti, budući da se ovčarska proizvodnja u Hrvatskoj zasniva na njima. Veći broj pasmina ovaca (paška ovca, dalmatinska pramenka, lička pramenka, istarska ovca,...
Sačuvajmo stare sorte – In memoriam Vjeko Hudolin
U Cerniku je krajem veljače održana tradicionalna edukativno-izložbena manifestacija razmjene plemki voća i vinove loze, te sjemenki povrća “Sačuvajmo stare sorte – In memoriam Vjeko Hudolin”.
Riječ je o razmjeni plemki starih sorti voća, vinove...
Hrvatske izvorne pasmine svinja
U Hrvatskoj su prisutne tri autohtone pasmine svinja, crna slavonska, turopoljska i banijska šara svinja. Program zaštite uvažava i prakticira tradicionalan način držanja. Populacija crne slavonske svinje u znatno je boljoj situaciji, što je...
Vječito pitanje: je li zdravo piti kavu?
Kava je jedna od najznačajnijih tropskih biljaka. Ubraja se u porodicu Rubiaceae i rod Coffea. U rod Coffea ubraja se oko 120 vrsta, rasprostranjenih na području Afrike i Azije. Dvije su vrste od komercijalnog...
Grašak je idealno povrće za ranoproljetni uzgoj
Grašak se uzgaja zbog mladog zrna koje se odlikuje visokom prehrambenom vrijednošću, posebice sadržajem bjelančevina čiji je sastav sličan sastavu bjelančevina animalnog podrijetla. Također mlado zrno graška obiluje vitaminima i mineralima među kojima se...
Vrijeme sjetve krmnih kultura
Vrijeme sjetve ovisi o stanju tla i vremenskim uvjetima, a u prosječnoj godini optimalni proljetni rok sjetve travno-djetelinskih, djetelinsko-travnih smjesa i sitnozrnih mahunarki je razdoblje od posljednje dekade mjeseca ožujka do prve dekade travnja.
Travne...
Kako zaštititi sjeme i usjeve od ptica, divljači i zemljišnih štetnika na ekološki način?
Proljetna sjetva raznih kultura je pred vratima i nadamo se da ste osigurali asortiman kvalitetnog sjemena iz kojega će niknuti vaši usjevi. Međutim, veliki broj proizvođača suočava se s teškoćama nakon što posiju svoje...
Što je geotagirana fotografija i kada se koristi?
Jedan od nedavnih 10 zahtjeva Hrvatske poljoprivredne komore Ministarstvu poljoprivrede jest i administrativno rasterećenje i ukidanje obveze poljoprivrednicima dostave geotagiranih fotografija kao dokaz poljoprivredne aktivnosti, koja iziskuje velike administrativne napore i vrijeme poljoprivrednika, s...
Jednostavno i praktično rukovanje traktorima izvrsnih performansi!
Sredinom veljače, Američko društvo za poljoprivredni i biološki inženjering (ASABE) uvijek dodjeljuje američke nagrade AE50. Ove godine nagrađena su dva Fendtova traktora prestižnu nagradu: Fendt 200 Vario i novi Fendt 600 Vario.
S dvije nagrade...
Obrada strništa: inkorporacija i ravnanje u jednom prolazu
Za današnje moderne farme zahtjevi za uzgojem su se promijenili. Kratki vremenski razmaci moraju biti uravnoteženi s boljim performansama strojeva. Ograničeni plodoredi zahtijevaju prilagodbu tehnologije koja ispunjava sve zahtjeve suvremenog uzgoja usjeva.
Brend Kverneland ima...
Madex kao alternativno rješenje za jabučnog savijača
Danas, u vrijeme kada se traži učinkovita alternativa kemijskim pesticidima do sve većeg značaja dolaze biološki insekticidi kao Madex, koji su se pokazali učinkovitima i odličnima u profesionalnim voćnjacima.
Jabučni savijač (Cydia pomonella) najvažniji je...
Teško je ratariti u Posavini, ali uz izvrsno tekuće gnojivo postižemo bolje prinose!
Posjetili smo OPG Ivica Šarec koji s obitelji, suprugom Majom i trojicom sinova, živi u Martinskoj Vesi gdje se bavi ratarstvom. Ovaj bivši zaposlenik tvrtke Herbos koja je završila u stečaju, po struci inženjer...
Rižoto sa smrčcima i šparogama
Potrebne namirnice: 150 g svježih smrčaka,150 g uzgojnih šparoga, 100 g dimljene slanine, 1 glavica luka, 150 g riže,1 dl vrhnja za kuhanje, ulje, maslac,sol,papar,nasjeckani peršin.
Postupak pripreme: Rižu istresti u tavu, preliti dvostrukom količinom vode,...
Nova uloga zaštite bilja u poljoprivredi
Nakon dugogodišnjeg aktivizma „zelenih“ koji je u ljeto 2022. urodio prijedlogom Europske komisije o izmjeni europske legislative o održivoj upotrebi pesticide, kojim bi se do 2030.g. smanjila uporaba sredstava za zaštitu bilja za 50%,...