Tiramisu u čaši
Sastojci (za 4 – 6 čaša):
✦4 žumanjka
✦100 g šećera u prahu
✦1 vanilin šećer
✦250 g sira mascarpone
✦250 ml vrhnja za šlag
✦200 ml ohlađene crne kave
✦2...
Odustali od stočarstva i postali uspješni povrćari
Da se od poljoprivrede može kvalitetno živjeti, potvrđuje Poljoprivredno gospodarstvo „Grunt“ koje se nalazi u Imbriovcu Jalžabetskom u Varaždinskoj županiji. Obitelj Bais može se...
Berba povrća
Kako bi se ostvario visok i kvalitetan prinos povrća za svježu potrošnju ili za pripremu zimnice berbu je potrebno pravovremeno obaviti. Točnije, povrće je...
Njega povrća tijekom vegetacije
Najvažnije mjere njege tijekom vegetacije povrća su navodnjavanje i prihrana te zaštita od bolesti i štetnika. Naravno, važno je i tlo državati rahlim i...
Uzgoj presadnica povrća
Prema tehnologiji uzgoja presadnice se mogu podijeliti u dvije skupine: presadnice "golog" korijena i presadnice s grudom supstrata oko korijena.
U uzgoj presadnica "golog"...
Sjetva i sadnja povrća
Vrijeme sjetve ili sadnje određeno je klimatskim uvjetima određenog područja, prije svega temperaturnim i zahtjevima povrćarske kulture prema ovom klimatskom čimbeniku. Sjetva ili sadnja...
Plodored i konsocijacija kultura
Plodored predstavlja pravilnu prostornu i vremensku izmjenu kultura na određenoj površini. Sastoji se od plodosmjene (vremenske izmjene usjeva) i rotacije (prostorne izmjene usjeva). Preporuča...
Planiranje povrćarske proizvodnje
Početak godine, kad još uvijek vladaju nepovoljne vremenske prilike pravo je vrijeme za obavljanje pripremnih radova u proizvodnji povrća. Ovdje se naravno ne misli...
Kako razmišljati o rezidbi i prorijedi?
Rodno drvo jabuke, kod najvećeg broja sorata razvija se u razdoblju kroz tri godine. Jedne godine grana naraste, druge godine, ako je kod rezidbe...
Prezimljavanje ozimog povrća
Jesensko - zimski, odnosno ozimi uzgoj povrća sa sobom nosi niz ograničavajućih čimbenika. To su niže temperature, golomrazice, kraći dan, manji intenzitet svjetla, intenzivne...
Kako uzgojiti artičoku?
Artičoka (Cynara scolymus L.,) je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika. Uzgaja se u priobalnom i toplom podneblju, na sunčanim i zaštićenim položajima i...
Naljepši grmovi žute boje
Još dok traje zima, sve dulji dani znak su da je vrijeme planiranja radova u vrtu u novoj sezoni. Ako tlo nije smrznuto i...
Vrhunski strojevi i prvoklasna usluga za hrvatske poljoprivrednike!
Zahvaljujući vrhunskim strojevima, inovativnoj tehnologiji i preciznoj poljoprivredi, rad na polju je znatno olakšan. Stoga se pozorno prati koje novitete donose novi modeli poljoprivrednih...
Što proizvoditi ovisno o veličini poljoprivredne površine?
Kad se netko odlučuje baviti poljoprivredom prvo pitanje je uvijek koliko ima zemljišta i koja proizvodnja bi se isplatila. To koliko se neka proizvodnja...
Tko sklapa ugovor o prodaji državnog poljoprivrednog zemljišta?
Radi davanja objašnjenja u svezi nadležnosti kod provedbe javnog natječaja za prodaju poljoprivrednog zemljišta u vlasništvu Republike Hrvatske, u nastavku dajemo informaciju vezanu na...
Čuvanje ljekovitog bilja
Nakon branja i sušenja, ljekovito bilje moramo pospremiti. Kako bismo mogli rabiti bilje u vremenu kad ga nema, a da pritom ne uništimo sav...
