Bonsai – nikad završeno umjetničko djelo
Bon na japanskome znači - posuda, dok sai znači drvo. Doslovni prijevod bio bi drvo u posudi. No, nije svako malo drvo u posudi...
Komorač – ugodan i osvježavajuć
Komorač, lat. Foeniculum vulgare Mill, a još ga nazivaju koromač, anason, slatki aniš, slatki kopar, morač i janež, samonikla je višegodišnja trajnica koja se...
Kaki voli svjetlost i toplinu
Kaki ili japanska jabuka (Diospyros kaki) potječe iz Kine. Danas se najviše uzgaja u Kini i Japanu koji su i najveći svjetski proizvođači. Plodovi...
Dobrobit svinja i kakvoća mesa
Zajedno s pitanjima zaštite okoliša i higijenske ispravnosti mesa, dobrobit životinja smatra se jednim od glavnih izazova s kojima će se suočavati stočari u...
Za nepovoljne uvjete sadite esparzetu
Esparzeta zbog određenih bioloških svojstava bolje podnosi nepovoljne uvjete uzgoja nego lucerna i crvena djetelina. Također, dobro uspijeva čak u suhim regijama Hrvatske,...
Je li veliki opaljeni kunić jedina hrvatska pasmina?
Lijepim izgledom ova pasmina privukla je mnoge uzgajivače. Prvi opaljeni kunići nastali su u Dugoj Resi u tadašnjoj Jugoslaviji početkom 80-ih godina prošlog stoljeća....
,,Čudo pokraj putaʺ- bazga
Bazga (Sambucus nigra) je zeljasta biljka iz porodice Caprifoliaceae (kozokrvnice). Bazga se kod nas rijetko uzgaja. Uglavnom je samonikla biljka koju možemo pronaći u...
Što je vapneno leglo?
Vapneno leglo je bolest pčelinjeg legla izazvana gljivicom Ascosphaera apis. Bitno je razlikovati vapneno i kameno leglo. Pčelar ne može sam razlikovati vapneno i...
Parmigiano Reggiano – priprema i nastajanje
Parmezan pripada skupini vrlo tvrdih sireva, a koji se proizvodi od kravljeg mlijeka. Njegovo izvorno ime Parmigiano Reggiano je zaštićeno i to za talijanski...
Senzor za rano otkrivanje šepavosti ovaca
U prvoj studiji takve vrste, stručnjaci su uspjeli demonstrirati automatizirano otkrivanje šepavosti kod ovaca dok stoje, leže ili hodaju, koristeći novi prototipni sustav označavanja...
Otporne vrtne orhideje
Iako u Hrvatskoj raste blizu 130 vrsta divljih, samoniklih orhideja, pomisao da orhideje rastu u zemlji i u vrtu mnogima je nezamisliva.
Poznate naše...
Povrće koje dobro podnosi sjenu
Većina povrtnih vrsta za svoj rast traži osunčana mjesta, s dovoljnom količinom i trajanjem sunčevog osvjetljenja. Međutim, ima i povrtnih vrsta koje podnose sjenu...
Čubar je izvrstan začin i lijek
Čubar (Satureja hortensis L.) je od davnina poznata začinska biljka. Čubar pripada porodici usnača (Lamiaceae). Uglavnom je jednogodišnja biljka, a u nekim zemljama s...
Biljne vrste za izradu suhih aranžmana
Bogatstvo i šarenilo ljetnog cvijeća, raskošnih livada i vrtova te raznolikost zanimljivih plodova budi želju da ih unesemo u svoje interijere i sačuvamo za...
Kako svjetlost kvari vino?
U proizvodnji vina, vrlo često se susrećemo s različitim manama i bolestima. Uzroci su različiti. Prisutnost/odsutnost određenih elemenata ili mikrobiološka aktivnost. Posljedice su uglavnom...
Hranidba krava u suhostaju
Suhostaj krava je razdoblje od najmanje dva mjeseca prije teljenja. Prva pomisao je da je to zapravo vrlo jednostavno razdoblje za kravu i farmera,...
