Kolači

Sastojci: ✦115 g omekšalog margarina ✦50 g smeđeg šećera ✦1 vanilin šećer ✦2 jaja ✦2 veće zrele banane ✦100 g jogurta ✦125 g oštrog brašna ✦70 g kokosovog brašna ✦2 g (na vrh noža) sode bikarbone ✦½ praška za pecivo ✦1 žličica cimeta ✦prstohvat soli ✦50 g...

https://www.youtube.com/watch?v=gwHIs1VoAk4 Sastojci: ✦150 ml vode ✦200 g šećera ✦250 g margarina ✦250 g mlijeka u prahu ✦100 g bijele čokolade ✦2 žlice kakaa ✦4 lista oblatne Priprema: 1. Vodu, šećer i margarin staviti kuhati 2 - 3 minute. Maknuti sa štednjaka. 2. Postupno dodati...

Biskvit: ✦4 bjelanjka ✦4 žlice šećera ✦4 žlice oštrog brašna ✦1 prašak za pecivo ✦150 g mljevenih pečenih lješnjaka Priprema: Bjelanjke umutiti mikserom u čvrst snijeg uz postupno dodavanje šećera. Umiješati špatulom mješavinu brašna, praš­ka za pecivo i mljevenih lješnjaka....

Prhko tijesto: ✦200 g margarina ✦150 g šećera ✦1 vanilin šećer ✦5 žumanjaka ✦1 jaje ✦350 g oštrog brašna ✦1 prašak za pecivo ✦sok i korica od 1 limuna Priprema: 1. Pomiješati vilicom margarin sobne temperature sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati žumanjke...

Sastojci: ✦45 dag glatkog brašna + 5 dag za doradu ✦1,8 dcl mlijeka ✦2 žumanjka ✦0,8 dag suhog kvasca ✦3 dag omekšalog maslaca ✦7 dag šećera ✦prstohvat soli ✦20 dag Nutella namaza ✦2 bjelanjka za premaz Priprema: U malo toplog mlijeka dodati kvasac, žlicu...

Biskvit: ✦3 jaja ✦prstohvat soli ✦4 žlice šećera ✦2 žličice arome vanilije ✦4 žlice oštrog brašna Priprema: Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg s pr­stohvatom soli uz postupno dodavanje šećera. Smanjiti mikser na najmanju brzinu pa dodati jedan po jedan žumanjak...

Žele: ✦1 staklenka kompota od višanja (340 g) ✦vode do 600 ml tekućine ✦60 g škrobnog brašna (gustina) ✦3 žlice šećera Priprema: Ocijediti višnje od soka, pa soku dodati vode do 600 ml tekućine. Škrobno brašno razmutiti u 6...

Podloga: ✦oko 300 g petit keksa ✦mlijeko za umakanje keksa ✦250 g Nutelle Priprema: Kekse umakati u mlijeko i slagati na pladanj s obručem dimenzije 25 x 29 cm. Omekšalu Nutellu rasporediti po keksima, a na nju složiti...

Biskvit (mjera je šalica od jogurta - 180 ml): ✦2 jaja ✦1 šalica šećera - 180 g ✦1 vanilin šećer ✦1 šalica mlijeka - 180 ml ✦1 šalica ulja - 180 ml ✦2 šalice oštrog brašna - 260 g ✦½ praška...

Sastojci (za oko 45 kom): ✦200 ml vode ✦200 g šećera ✦150 g maslaca ✦100 g čokolade za kuhanje ✦250 g mljevenog petit keksa ✦100 g kokosovog brašna I još: 100 g kokosovog brašna za valjanje ✦malo Nutelle ili Eurokrema ✦cijeli lješnjaci Priprema:...

https://youtu.be/xYWZYj05-so?si=s3pdXOk49SttPUQo Sastojci: ✦1 list oblatne ✦1 jaje ✦80 g šećera ✦150 g margarina ✦80 g čokolade za kuhanje ✦1 žličica arome vanilije ✦1 žličica kandirane ili ribane korice naranče ✦120 g petit keksa Priprema: List oblatne zamotati u dobro ocijeđenu vlažnu krpu i ostaviti...

Tijesto: ✦210 g omekšalog margarina ✦180 g brašna ✦30 g gustina ✦50 g šećera ✦30 g kakaa ✦2 žlice mlijeka ✦100 g čokolade za kuhanje Priprema: Pomiješati sve sastojke za tijesto. Smjesa treba biti mekana da prolazi kroz vrećicu za ukrašavanje. Po...

Prhko tijesto: ✦10 dag lješnjaka ✦25 dag glatkog brašna ✦15 dag maslaca ✦10 dag šećera ✦1 vanilin šećer ✦1 jaje Priprema: Popržiti lješnjake na tavici i tr­ljati ih u kuhinjskoj krpi da otpadne kožica, zatim ih samljeti. Maslac dobro izmrviti s...

Prhko tijesto (za oko 30 kom): ✦300 g glatkog brašna ✦100 g šećera u prahu ✦prstohvat soli ✦200 g maslaca ✦1 žličica arome vanilije ✦2 - 3 žlice hladne vode Priprema: Pomiješati brašno, šećer u prahu i sol, pa dodati maslac...

Sastojci: ✦200 g kiselog vrhnja ✦200 g maslaca ✦1 vanilin šećer ✦500 g glatkog brašna Nadjev: ✦oko 450 g džema po želji Priprema: Od sastojaka zamijesiti glatko tijesto i odmah ga razvaljati na debljinu od 3 - 4 mm. Izrezati trake...

https://www.youtube.com/watch?v=H4n5Eyy-GKE Biskvit: ✦150 g margarina ✦150 g šećera ✦150 g mljevenih oraha ✦70 g glatkog brašna ✦½ praška za pecivo ✦4 bjelanjaka ✦prstohvat soli Priprema: Umutiti pjenasto margarin sa šećerom. Naizmjence dodavati mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo sa snije­gom od bjelanjaka,...