Budućnost je u promjeni svijesti hrvatskih potrošača!
U Sedlarici kod Pitomače, podno Bilogore, više od četiri desetljeća uzgaja se povrće. Na OPG-u Čajkulić kojem je nositeljica Ana-Marija Čajkulić, a vodi ga Mario Čajkulić, na 45 hektara vanjske proizvodnje i šest hektara...
Uzgoj salate i rajčica kraj Trogira
U trogirskom području, proizvodnja povrća nekad je bila tradicija. Prednost ovog područja je svakako toplija klima, zbog koje proizvođači dosta ranije mogu ubirati plodove te se pojaviti na tržištu. Međutim, danas, u doba sve...
Najbolji mladi poljoprivrednik proizvodi mikrozelenje
Ilija Jurić, najbolji je mladi poljoprivrednik za 2022. godinu. U Velikoj Kosnici razvio je brend Tukan greens i uzgaja mikrozelenje (mikropovrće), jestivo cvijeće, presadnice te egzotično bilje. Jurić je inače inženjer radiologije, no kad...
Uspješna proizvodnja povrća u Hrvatskoj
Unatoč povoljnosti agroekoloških uvjeta za proizvodnju većeg broja povrtnih vrsta, proizvodnja povrća u Hrvatskoj u velikoj mjeri ovisi o klimatskim uvjetima, što uvjetuje izraženu godišnju kolebljivost proizvedenih količina i kvalitete, a razlog su relativno...
Budućnost hrvatskog povrćarstva
Gospodarski list, u suorganizaciji s brojnim relevantnim institucijama u hrvatskoj poljoprivredi i sektoru povrćarstva, organizira 7. „Hrvatsko povrće“ jedini stručni skup na kojem okuplja hrvatske povrćare od 6.-8. prosinca 2023. godine u srcu naše...
Poriluk – traženo povrće od kasne jeseni do ranog proljeća
Poriluk je traženo povrće tijekom jesenko-zimskog i rano proljetnog perioda, što može zahvaliti raznovrsnoj primjeni kao namirnice. Kao namirnica se koristi vegetativni dio poriluka, lažna stabljika i dio lišća. Glavni je sastojak mnogih jela...
Fumigacija tla u rasadniku
Fumigacija ili raskuživanje tla, ili supstrata u rasadniku je obvezna mjera njege u slučaju rasadničke proizvodnje sadnica kod kojih možemo očekivati pojavu bolesti polijeganja ponika. Fumigacijom tla se uništavaju patogene, ali i korisne gljive,...
Kako suzbijati nematode koje rade štete na povrću?
Nematode su životinjski organizmi uglavnom nitastog nekolutićavog tijela mikroskopskih veličina i golim okom neprimjetni. Za biljnu proizvodnju važna je grupa biljno parazitskih nematoda u kojoj je do sada opisano više od 4100 vrsta. Štete...
Cijene povrća sve više, luk poskupio najviše!
U tjednu do 24.09.2023. godine gotovo sve povrće bilo je skuplje nego godinu ranije. Nešto niže cijene povrća bilježimo kod zelene salate i šarenog graha, a u odnosu na isti tjedan 2021. godine ovogodišnje...
Hokaido tikva osvojila Europu
Hokaido bundeve (Cucurbita maxima) poznate su i kao uchiki kuri i postaju sve popularnije među uzgajivačima povrća u Europi. Manje su od ostalih vrsta tikvi, što ih čini idealnim za uzgoj u manjim povrtnjacima....
Je li bolje saditi češnjak u jesen ili u proljeće?
Kad je najbolje saditi češnjak i o čemu ovisi hoće li izbor roka sadnje biti u jesen ili u proljeće?
U kontinentalnim područjima češnjak se može saditi u jesen sredinom listopada, a u mediteranskim krajem...
Koju sortu luka saditi u jesen iz lučica?
Luk je povrtna kultura umjerenih zahtjeva prema toplini, pa je njegov uzgoj moguć i jesenskom sadnjom. Tolerantnost na niske temperature mu je bolja od većine drugih povrtnih kultura tako da se uz pravilnu tehnologiju...
Podravka povećava domaću proizvodnju
-Dajemo veliku pozornost poljoprivredi, a u godinama koje dolaze dat ćemo još i veću, naglasila je predsjednica uprave Podravke, dr. sc. Martina Dalić u svom uvodnom govoru na susretu s kooperantima i proizvođačima u...
Kivano – rogata dinja
Kivano (lat. Cucumis metuliferus), tropsko je povrće, koje ima mnogo nazivlja, a u nas je poznat po opisnom: rogata dinja ili afrički bodljikavi krastavac. U susjednoj Mađarskoj zovu ga „sarvaš dinja“ ili jelenska dinja,...
Kako uz manje pesticida do kvalitetnijih uroda gomolja?
Tijekom zadnje dekade mjeseca srpnja i prve dekade kolovoza s dobavljačima sjemena i tržnim proizvođačima krumpira procjenjujemo prinose i zdravstveno stanje gomolja 40-ak "standardnih", "novijih" i "premijerno" posađenih sorti.
Uoči povlačenja s tržišta djelatne tvari...
Plamenjača brzo uništava krastavce
Gotovo svake sezone od sredine ljeta bilježimo masovnije propadanje (sušenje) krastavaca, poglavito kornišona koje uzgajamo na otvorenim gredicama. Od kraja proteklog i početkom novog milenija plamenjača (Pseudoperonospora cubensis) predstavlja najopasniju folijarnu bolest koja u...
