fbpx
34.7 C
Zagreb
Utorak, 16 srpnja, 2024

Povrćarstvo

Bolesti salate u zaštićenu prostoru

Bolesti salate u zaštićenu prostoru

0
Na salati u zaštićenu prostoru javlja se veći broj bolesti, kao što su bijela trulež, siva plijesan, plamenjača, venuće, koncentrična pjegavost lišća, smeđa pjegavost lišća, pepelnica, razne bakterioze i dr. Međutim, u našim agroekološkim uvjetima najvažnije su tri bolesti - plamenjača, siva plijesan i bijela trulež.
Proljetni uzgoj špinata

Proljetni uzgoj špinata

0
Špinat je jednogodišnja biljka kratke vegetacije, koja se kod nas i u zemljama umjerenog pojasa dosta uzgaja. Uzgaja se u svim našim krajevima, uglavnom za gradske tržnice, a u novije vrijeme i za industrijsku preradu.
Sjetva poriluka za rasad

Sjetva poriluka za rasad

0
Poriluk, povrće koje nas prati tijekom zimskih mjeseci i blagotvorno djeluje na zdravlje. Podrijetlom je iz Sredozemlja i vrlo je stara povrtna kultura.
Vrste celera i uzgoj prijesadnica

Vrste celera i uzgoj prijesadnica

0
Celer je uz mrkvu i peršin najvažnije korijenasto povrće, koje nas prati tijekom cijele godine. Za razliku od mrkve i peršina, celer sporo bubri i klije, pa ga je potrebno sijati vrlo rano da uspije razviti dobre i zdrave prijesadnice, koje čete presađivati na gredice.
Sjetva povrća u zaštićenu prostoru

Sjetva povrća u zaštićenu prostoru

0
Biljke rastu i razvijaju se samo kad imaju sve potrebno za njihov rast i razvoj, odnosno, zrak, toplinu, vlagu i nužno potrebna hranjiva iz tla. Sve to biljke imaju na otvorenom u vrijeme vegetacije, od proljeća do jeseni. U kasnu jesen, zimi i u rano proljeće nema dovoljno topline, a nema ni dovoljno svjetla. Stoga u to doba nema razvoja ni rasta povrtnog bilja na otvorenom. Međutim, i u to doba povrtno bilje može imati toplinu i dovoljno svjetla u plasteniku, stakleniku ili klijalištu, odnosno
Kombinirano uništavanje cime krumpira

Kombinirano uništavanje cime krumpira

0
Za sjemenski krumpir uništavanje zelene cime je obvezno. Kod konzumnog krumpira i onog za preradu, uništavanje cime primjenjuje se kad se želi poboljšati kakvoća gomolja ili uništiti lisne uši.
Povrtnjak u listopadu

Povrtnjak u listopadu

0
Listopad je mjesec kada se razbacuje stajsko i rasipava mineralno gnojivo, obavlja duboko kopanje ili oranje na svim slobodnim površinama za sjetvu ili sadnju povrća u proljeće. Priprema se zemlja za sjetvu ili sadnju povrća ovog roka.
Luk - povrtna kultura cijele godine

Luk – povrtna kultura cijele godine

0
Luk je jedna od osnovnih povrtnih kultura koje je čovjek koristio za jelo gotovo oduvijek. Bio je poznat već oko 4000 godine prije Krista. Potječe iz Azije, gdje su nađene mnoge samonikle forme, a pretpostavlja se da su kultivirane vrste luka uzgojene na području Srednje Azije.
Radič - povrće visoke cijene

Radič – povrće visoke cijene

0
Radič potječe iz Švicarske, a danas se mnogo uzgaja u našim primorskim područjima, osobito u Istri, Hrvatskom primorju i Dalmaciji, gdje se troši kao salata tijekom jeseni, zime i proljeća. U zimskom razdoblju može se proizvoditi metodom pospješivanja.
Štetnici i bolesti povrća

Štetnici i bolesti povrća

0
Mrkvu napada nekoliko vrsta lisnih uši, a najopasnije su Cavariella aegopodi, koja prezimljuje na vrbi i vrsta Semiaphis dauci.
Na paprici koju sadimo u polje, često nakon presađivanja velike štete mogu izazvati gusjenice sovica pozemljuša Agrotis sp. i Euxoa sp.
Pepelnica rajčice, bolest je novijeg datuma na rajčici, koja iz godine u godinu postaje sve veći problemom.
Brokula - ljetna sadnja

Brokula – ljetna sadnja, zimska berba

0
Kako se razvijaju mogućnosti i načini kemijske analize povrća, tako nas svako malo tisak, onaj stručni ili popularni, izvještava o dobrim zdravim i preporučljivim sastojcima neke vrste povrća. Tako je i s brokulom.
Biljne juhe za biovrtlare

Biljne juhe za biovrtlare

0
Naravno da ne možete imati biovrt ako ciljano ne gnojite tlo radi njegova poboljšanja. Vrijedi pravilo: biljkama, grmlju i drveću treba pomoći da budu zdravi te da se snažno razvijaju i izbjegavaju opasne napade štetočinja i različitih bolesti. Umjesto da posežu za kemijskim gnojivima i zaštitnim sredstvima, biovrtlari koji to rade i kao hobi koristit će se prirodnim zaštitnim sredstvima.
Puno vrta na malo prostora

Puno vrta na malo prostora

0
Ako ste strastveni uzgajivač povrća, ili ako želite na malo prostora uzgojiti više različita povrća, kako bi vaša obitelj uživala u svježem povrću od ranog proljeća do kasne jeseni, koristite se planiranim malim cjelinama povrtnjaka.
Bolesti povrtlarskih mahunarki

Bolesti povrtlarskih mahunarki

0
Unutar ove značajne skupine kultiviranih biljaka, koje se još nazivaju leguminozama, postoji veliki broj povrtlarskih vrsta, od kojih se kod nas uzgajaju uglavnom grah i grašak. Na njima se može javiti veći broj bolesti, od kojih samo manji broj uzrokuje veće štete. Najvažnije bolesti na grahu kod nas su smeđa pjegavost ili antraknoza, hrđa i bakterioza graha, a na grašku palež, plamenjača i pepelnica.
Proljetne salate - povrće s livada i šuma

Proljetne salate – povrće s livada i šuma

0
Proljeće je vrijeme buđenja prirode i početak vegetacije. Među obiljem mladog bilja u livadama i šumama ima i onih koje možemo koristiti kao salate i povrće. Ako želimo nešto drugo osim salate i variva od povrća iz staklenika i plastenika, prošećimo livadama i šumama. Ponuda je vrlo bogata i evo što nam se nudi.
Krastavac - na mreži otvorena prostora

Krastavac – na mreži otvorena prostora

0
Zdravstvena vrijednost krastavaca poznata je od davnina. Zbog diuretičkog djelovanja preporučuje se srčanim i bubrežnim bolesnicima. Sok od krastavaca smanjuje količinu šećera u krvi. Koristi se protiv oticanja nogu i ruku, te probavnih tegoba i pretilosti (debljanja). Krastavac je poznat kao najstariji kozmetički pripravak, zbog blagotvornog djelovanja na kožu.