Stočarstvo

Pozivajući se na tradiciju, kod nas je nažalost zadržan vrlo nepogodan, nezdrav smještaj za koze. Higijenski uvjeti se ne poštuju, kao ni uvjeti za rad čovjeka. Kad se radi o manjem broju, koze su smještene u uglu nekog objekta za druge vrste životinja (obično goveda ili ovca, pa čak i uz svinje) ili se drže u zasebnim objektima koji su najčešće bez prozora i provjetravanja, često na dubokom blatu, prostorije su često bez ikakve opreme.

Veliki i mali metilj spadaju u parazite, plosnate crve koji sišu tj. isisavaju - trematode. Neosporno je da svakom uzgajatelju stoke mora biti jasno što su nametnici - paraziti, na koji način ulaze u tijelo stoke, kakvu štetu čine organizmu, kako i kada valja pribjeći suzbijanju tih razaratelja unutarnjih organa, jer svi moramo znati da gospodarsku dobit donosi samo zdrava stoka.

S obzirom na način držanja svinja najčešće razlikujemo zatvoreni, poluotvoreni i otvoreni sustav držanja. Dok se zatvoreni sustav držanja uglavnom koristi u intenzivnoj proizvodnji svinja s ciljem maksimalnog skraćivanja proizvodnih faza u proizvodnom ciklusu, otvoreni sustav držanja svinja karakterističan je za ekstenzivniju proizvodnju. U ekstenzivnoj proizvodnji u prošlosti su se sve kategorije svinja držale na otvorenom, a danas, kad govorimo o držanju svinja na otvorenom, najčešće mislimo na lokalne ili autohtone pasmine svinja.

Uzgoj tovnih pasmina goveda postaje sve više aktualan i u našoj zemlji, prvenstveno kod onih uzgajivača koji raspolažu prostranim travnjačkim površinama za uzgoj po sistemu krava - tele. Njihova glavna odlika je ranozrelost i dobra mogućnost adaptacije na različite uvjete na farmama.

Na jubilarnom 15. Savjetovanju uzgajivača goveda u Republici Hrvatskoj održanom krajem siječnja u Tuheljskim Toplicama interesantno predavanje pripremila je, zajedno s dvojicom kolega veterinara, poznata agronomka i vlasnica mliječne farme Emina Burek, u kojem je govorila o šepavosti...

Krški pašnjaci su značajan zemljišni resurs u Republici Hrvatskoj. Krški reljef obiluje najvećom bioraznolikosti u Europi. Zbog toga, kao i zbog erozije tla, protupožarne zaštite, eko sustava, toka podzemnih voda, EU ih je odlučila...

Koncentrirana ili krepka krmiva karakterizira visoki udio lako probavljivih hranjivih tvari i niski sadržaj balasta (celuloze). U pravilu, imaju visoki udio suhe tvari, što ih čini pogodnim za skladištenje bez prethodne primjene tehnologije konzerviranja....

Jedno od jako zanimljivih iskustava u Austriji je svakako pogled na Alpske pašnjake gdje se tijekom cijele godine mogu vidjeti krave na ispaši. Regija Volarberg u Austriji smještena je na samom sjeveru Austrije i graniči sa Švicarskom....

U Hrvatskoj je kao i u ostatku svijeta u posljednjih dvadesetak godina došlo do značajnog povećanja broja divljih svinja. Razlozi tom povećanju su mnogobrojni. Od povoljnih okolišnih uvjeta u smislu dovoljnih količina hrane do...

Duga tradicija uzgoja i potrošnje mesa kunića u Mađarskoj dovela je do stvaranja vlastitog hibridnog kunića. On je nazvan panonski bijeli kunić. Znanstvenici s Instituta za animalne znanosti su 1988. godine započeli s odabirom...

Hranidba ovaca i koza je jedan od glavnih čimbenika uspješnosti ovčarske i kozarske proizvodnje, bilo da je riječ o specijaliziranoj proizvodnji mlijeka odnosno mesa, ili pak kombiniranoj proizvodnji (mlijeko-meso ili meso-mlijeko). Naime, većina uzgajivača...

Nepoznavanje metabolizma u koza, početno nestrpljivo, naglo, kako narod kaže „ozelenjavanje“ novorođenih i njihovih majki, nestručna prva mužnja, čimbenici su propusta s gotovo trajnim negativnim posljedicama

U 20 godina, praktično iz ničega, Katica i Slađan Matijašević razvili su ratarsku proizvodnju, a uspješno se bave i stočarstvom – drže krmače, krave u sustavu krava-tele, konje pasmine hrvatski hladnokrvnjak, a tove i...

Na području hrvatske do danas su očuvane tri izvorne pasmine goveda. U ravničarskom dijelu  može se sresti slavonsko-srijemski podolac, snažno govedo umjerene veličine okvira, lijepih impozantnih rogova. Na području Istre a sve češće i...

Zdravlje konja ugrožavaju brojne bolesti koje osim ograničavanja uporabe često dovode i do uginuća. Zbog anatomskih i fizioloških osobina konji su podložni brojnim bolestima koje ne susrećemo kod ostalih domaćih životinja kao što su...

Nekoć vrlo popularan uzgoj kunića na obiteljskim gospodarstvima, posljednjih je godina gotovo iščezao. Razlozi su mnogobrojni, od manjeg broja radno sposobnog stanovništva do smanjenog interesa za konzumacijom kunićjeg mesa. No upravo bi meso kunića...