Kadulja (Salvia officinalis L.) je višegodišnja razgranata vrlo aromatična biljka svojstvenog mirisa. Može je se naći na kamenitom tlu u priobalju i po otocima iako i na kontinentalnom dijelu gotova svaka kuća ima posađenu barem jednu biljku kadulje u vrtu ili cvjetnjaku. Od ljekovitih priravaka koristi se tinktura od kadulje i čaj od kadulje.

Sadrži eterično ulje, flavonoide, alkaloide, tanine, smole, organske kiseline, vitamine B, terpene, fenole te je njezino ljekovito djelovanje bilo poznato još u antička vremena. Koristi se kod probavnih smetnji, kod nedovoljnog lučenja želučane kiseline, proljeva i nadimanja, pročišćuje krv, smanjuje pretjerano znojenje, koristi se kod liječenja kožnih oštećenja koja sporo zacjeljuju. Koristi za ispiranje i grgljanje upaljene usne šupljine, prilikom upale zubnog mesa, parodontoze, ždrijela, protiv gingivitisa i angine. Koristi se u obliku čaja, ekstrakta i tinkture, ali se svježe samljeveno lišće može staviti na mjesto uboda insekata, a koristi se i kao začin.

Čaj od kadulje: čajnu žličicu osušenog lista kadulje preliti s 250 ml kipuće vode, ostaviti da odstoji 10 minuta i procijediti.

tinktura od kadulje i čaj od kadulje
Tinktura od kadulje

Tinktura od kadulje: do pola napuniti staklenku s nasjeckanim listovima kadulje te ih zaliti hladno prešanim uljem. Zatvorenu staklenku staviti na sunce te je svakodnevno protresti, a nakon mjesec dana macerat procijediti u drugu staklenku te ga čuvati na hladnom mjestu.

U ČLANCIMA ISPOD PRONAĐITE RECEPTE ZA PRIPREMU JOŠ RAZNIH TINKTURA I ČAJEVA:

Tinktura od gospine trave

Kako se priprema tinktura pasiflore?

Čaj i tinktura od divizme

Tinktura od artičoke i čaj od artičoke – za bolju probavu

Tinktura od bosiljka – pomaže kod uboda insekata

Tinktura od češnjaka

Čaj od peršina – kako ga pripremiti?

Čaj od kukuruzne svile

Čaj od trputca – biljke bakteriostatskog djelovanja

Tinktura od koprive protiv opadanja kose

Čaj i sirup od bazge – delicija i lijek

Tinktura od majčine dušice za borbu protiv parazita

Čaj od planinskog vriska za prehladu i kašalj

AUTORI:

izv. prof. dr. sc Klaudija Carović-Stanko

dr. sc. Monika Vidak

Zavod za sjemenarstvo, Agronomski fakultet u ZagrebuZnanstveni centar izvrsnosti za bioraznolikost i molekularno oplemenjivanje bilja

Sve stručne tekstove objavljene u Gospodarskom listu u razdoblju od 2016. do 2020. godine čitajte i u našoj Digitalnoj kolekciji koju možete naručiti ovdje

Pretplatnici na sadržaj Gospodarskog lista ostvaruju pravo na besplatne savjete. Ako ste pretplatnik postavite pitanje klikom ovdje
Ako se želite pretplatiti to možete učiniti ovdje