Oznaka: Premium kolači
Crni Egipat
Tijesto (x 3): - 3 bjelanjaka - 4 žlice šećera - 4 žlice prženih, krupno mljevenih lješnjaka (oraha) - 1 žlica oštrog brašna
Prva krema:...
Orahove tortice
Mlijeko od oraha (mjera je čaša od 2 dcl):- 5 čaša oraha - 7,5 čaša vode - 5 žlica meda - prstohvat soli
Tijesto:- 1 jaje - 1 čaša...
Pure magic
Tijesto: - 20 dag mliječne čokolade - 20 dag maslaca - 4 jaja - 20 dag šećera - 5 dag sušenih...
Raffaello dream
Tijesto: - 9 bjelanjaka - 15 žlica šećera - 3 žlice krušnih mrvica - 30 dag kokosovog brašna
Krema: - ...
Mini čokoladna fantazija
Tijesto (za oko 12 komada):- 2 čvrsta jogurta (36 dag)- 20 dag glatkog brašna- 15 dag šećera- 0,8 dcl ulja- 1,5 dag kakaa- 1...
Kilimanjaro kocke
Tijesto (mjera je šalica od 2 dcl): - 6 jaja - 1 šalica šećera - 2 žlice ulja - ...
Pavlova s lješnjakom
Tijesto: -5 bjelanjaka -20 dag šećera -1 žlica gustina -1 žlica mljevenih lješnjaka -1 žlica soka od limuna
Krema: -5 žumanjaka -3 dcl mlijeka -10 dag...
Bobanova torta
Sastojci:
-6 većih jaja
-12 dag šećera
-½ praška za pecivo
-12 dag čokolade za kuhanje
-34 dag Schwartau džema od borovnice (1 teglica)...
Kolač iz snova
Tijesto:- 6 bjelanjaka-6 žlica šećera-6 žlica oštrog brašna-½ praška za pecivo-1 dcl mlijeka za preliti biskvit
Krema:-8 listića želatina -6 žumanjaka -20 dag šećera -7,5 dcl mlijeka -20 dag...
Mousse užitak
Tijesto:(mjera je čaša od 2,5 dcl)
✦ 4 jaja✦ 1 čaša šećera✦½ čaše mlijeka✦½ čaše ulja✦1 čaša oštrog brašna✦ 1 prašak za pecivo✦2 žlice kakaa
Mousse od čokolade:✦2 jaja✦ 5...
Snickers deluxe
Tijesto:
✦10 bjelanjaka
✦17 žlica šećera
✦1 žlica ulja
✦10 dag mljevenog kikirikija
✦10 dag mljevenihlješnjaka
✦2 žlice kakaa
✦3 žlice oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
Krema:
✦10 žumanjaka
✦20 dag šećera
✦10 dag čokolade...
Ljubavna rolada
Tijesto: - 5 bjelanjaka - 10 dag šećera - 2 žumanjka - 8 dag oštrog brašna - 2 žlice kakaa - 1 žlica praška...
Pješčani sat
Tijesto (x 2): - 4 bjelanjaka - 4 žlice šećera - 2 žlice mljevenih lješnjaka - 2 žlice oštrog brašna - ½ praška za...
Choco cherry bomba
Tijesto:- 6 jaja- 12 dag šećera- 12 dag čokolade za kuhanje- ½ praška za pecivo- 15 dag džema od višanja
Ganache:- ½ l vrhnja za...
