Izdanja 2019.

Težak je put prema uspješnom gospodarstvu, a to najbolje zna Mario Krog, mladi proizvođač mlijeka i mliječnih prerađevina iz Zagorja. Svoje koze i kravu drži u slobodnom uzgoju na farmi u Gornjoj Pačetini blizu...

Đumbir je tropska začinska biljka. Trajnica je s puzavim podzemnim stabljikama (rizomima) koja se uzgaja kao jednogodišnja kultura. Iako se uzgaja u većini tropskih i suptropskih zemalja, đumbir se najviše (30 do 40 %...

Vlasnici poljoprivrednih zemljišta mogu biti fizičke i pravne osobe, ali i Republika Hrvatska. Poljoprivredno zemljište je dobro od interesa za Republiku Hrvatsku, a bez poljoprivrednog zemljišta je nemoguće ostvariti kvalitetnu poljoprivrednu proizvodnju. ...

Recept iz knjige Premium kolači – deserti i slastice Tijesto: ✦ 4 dag Speculaas keksa ✦ ½ dcl ruma ✦ 12 dag masaca ✦ 12 dag čokolade za kuhanje ✦...

Proizvodna 2018. sezona je bila iznadprosječno vlažna i topla, a opće je poznato da u poljoprivrednim usjevima tada bilježimo značajno veće štete od različitih uzročnika biljnih bolesti. U vrijeme nakon masovnijeg i potpunog otpadanja lišća koštičavog i orašastog voća treba planirati i provoditi završne usmjerene zaštite bakarnim pripravcima (krajem jeseni, početkom i krajem zime, početkom proljeća).

Tijekom siječnja 2019. godine na domaćem tržištu možemo očekivati i dalje relativno dobru potražnju živih svinja uz stabilne cijene, a na europskom tržištu očekujemo stabilne ili početak blagog pada otkupnih cijena svinjskih trupova.

Sponzorirani prilog Plamenjača je hrvatski naziv za bolesti koje uzrokuju patogene gljivice iz rodova Peronospora, Phytophtora, Pseudoperonospora i neke slične, a javlja se u vegetaciji na različitim povrtnim kulturama, ukrasnom bilju, u ratarstvu, voćarstvu i vinogradarstvu. Najraširenija je bolest...

Poljoprivredni proizvođači protive se novom pravilniku o evidenciji poljoprivrednog zemljišta. Burno ljeto, u kojem je došlo do smjene ministra poljoprivrede Tomislava Tolušića i imenovanja nove ministrice mr. sc. Marije Vučković, dosadašnje državne tajnice u...

Prema biblijskoj predaji Bog je istjerao Adama iz raja i rekao mu neka obrađuje zemlju te da će se samo trudom hraniti iz nje. Poznato je dakle, još iz biblijskih vremena, da je za...

Soja u Hrvatskoj spada među tri najvažnije ratarske kulture. Izuzetno je značajna proteinska kultura za hranidbu životinja, stočarsku proizvodnju i proizvodnju prehrambenih proizvoda, a soja proizvedena u Hrvatskoj bez genetičke modifikacije ima posebnu važnost....

Stranice u tiskanom izdanju: 56 Nema čudotvornog sredstva koje rješava bolesti i štetnike u poljoprivredi. Jednostavno nema. Nema ni kemijskog sredstva koje može kao od šale eliminirati biljne bolesti i štetnike pa tim više čudi potražnja za...

Stranice u tiskanom izdanju: 19 - 20 Konoplja je naša narodna, nacionalna, domicilna biljka, utkana u tradiciju i kulturu, naših seljačkih i obiteljskih gospodarstava. Svjedoci smo povratku konoplje na hrvatska polja, održivim konopljinim gospodarstvom, koja svojim potencijalima, otvara brojne mogućnosti korištenja cijele...

Fiziološki poremećaji plodova lijeske znatno utječu na mnoge parametre konačnog proizvoda lijeske. Kvaliteta lješnjaka, kao i svakog drugog voća, iznimno je važna radi postizanja što bolje otkupne cijene ili postizanja zadovoljstva kupca radi povratne...

Stranice u tiskanom izdanju: 5 - 7 U prošlom (6.) broju Gospodarskog lista objavljeno je nekoliko članaka o mogućnosti različitih potpora u poljoprivredi s administrativnog gledišta. Čitatelji su mogli do sad uočiti da ne samo u...

Biljke gorkog okusa često su ljekovite budući da se gorke tvari ubrajaju u sekundarne biljne tvari. Te tvari nalazimo u začinskom bilju i povrću, a one potiču izlučivanje želučanih sokova, ubrzavaju probavu hrane u...

Stranice u tiskanom izdanju: 1 AKTUALNE TEME 5 – 7 Što su poljoprivredne prakse korisne za klimu i okoliš? 8 Donesen novi Zakon o vinu 12 Pravni savjeti 13 Stručni savjeti 14 – 15 Mladi poljoprivrednici su budući stupovi...