Vrijeme je zaštite lijeske od bolesti!
Nakon što smo u prva tri mjeseca aktivnog rasta i razvoja lijeske u protekloj 2020. bilježili gotovo 40 % manje oborina od prosjeka, u...
Koju voćku ili grm posaditi za sprječavanje erozije?
Izgradnja, prirodne pojave i gust promet mogu osiromašiti krajolik, uzrokovati eroziju i gubitak gornjeg sloja tla. Smanjivanje erozije tla važno je za očuvanje tla...
Štetni organizmi prijete i Hrvatskoj!
Invazija i širenje stranih vrsta u novim područjima predstavljaju jednu od gospodarski najznačajnijih prijetnji današnjice. Za razliku od drugih „prirodnih“, elementarnih nepogoda ili društvenih...
AgBot – suradnja na stroju budućnosti
CLAAS je započeo suradnju s nizozemskom start-up tvrtkom AgXeed B.V. Njihov cilj je suradnja na razvoju i komercijalizaciji autonomnih poljoprivrednih strojeva.
Poljoprivredna industrija mora dodatno...
Uspostava Nacionalne sortne liste
Dio Novog Zakona o sjemenu trebao bi biti i prijedlog Ministarstva poljoprivrede o uspostavi Nacionalne sortne liste (NSL). Na njoj bi se nalazile upisane...
Neuobičajeno prihranjivanje i pčelinje paše
Do sada ova godina nije bila naklonjena pčelama i pčelarima, naročito u kontinentalnom dijelu zemlje. Kasni mraz uništio je voćne paše pa se zajednice...
Vinistra i Dani hrvatskog pršuta oduševili posjetitelje
Uvod u ljetnu sezonu turistički Poreč obilježio je s dvije izvrsne fešte. Održana je 27. Vinistra koja je zbog pandemije nakon stanke od godinu...
OPG Halaček – sve ostvarili bez kune poticaja
OPG Halaček najveći je podravski proizvođač tajberija, na 5500 kvadrata imaju 2500 sadnica. Zanimljivo u cijeloj priči je da su OPG otvorili bez ijedne...
Traktorske kosilice – kako ih odabrati?
Nabavka kosilica i uređaja za košnju je, s obzirom na brojne parametre koje treba sagledati, zahtijevan zadatak. Odabir ovisi u mnogome i o tome...
Održan Poslovni susret “Smart Agriculture”
U Zagrebačkom inovacijskom centru ZICER, sredinom lipnja održan je Poslovni susret „Smart Agriculture“. Organizirao ga je Austrijski ured za vanjsku trgovinu, u suradnji...
Sajam u Benkovcu nakon duge stanke – poljoprivrednici se nadaju dobroj sezoni
Prvi sajam u Benkovcu, nakon osam mjeseci stanke zbog pandemije Covida-19 okupio je 10. lipnja na sajmištu u Benkovcu nešto manje ljudi nego ranijih...
Jelenska divljač stvara velike štete baranjskim poljoprivrednicima
Čari Baranje oduševljavaju svakog posjetitelja, a još kada se na poljima ili rubovima šume ukažu srne i jeleni ili začuje rika, pravi doživljaj prirode...
Ima li Ministarstvo strategiju kako povećati domaću proizvodnju sjemena?
Rasprave oko novog Zakona o sjemenu traju već nekoliko mjeseci. Potaknula su razna pitanja, a neka od tih pitanja uputili smo Ministarstvu poljoprivrede. Oni...
Zašto su mravi u vrtu korisni?
Mravi su kukci iz porodice Formicidae, reda Hymenoptera koji nastanjuju gotovo sva staništa osim ledenih područja poput Antartika. Danas je poznato preko 10 000...
Šumski leptirić
https://www.youtube.com/watch?v=QXdRTKyJ7uU
Šumski leptirić, fini kolač čiji su glavni sastojci šumsko voće, vanilija i keksi.
Podloga:
✦200 g petit keksa
✦mlijeko za močenje keksa
Priprema: Kekse kratko provući kroz mlijeko...
Marijin uspjeh – kolač od malina, vanilije i čokolade koji je zaludio sve ljubitelje...
https://youtu.be/Av60ozDclZU?si=fEDfHoQUgw4mkjTW
Podloga:
✦300 g petit keksa
✦120 g margarina
✦100 ml mlijeka
Ganache:
✦100 g čokolade za kuhanje
✦200 ml vrhnja za šlag
Krema:
✦800 ml mlijeka
✦3 pudinga od vanilije
✦2 žlice oštrog brašna
✦100...
