Trčci – prirodni neprijatelji brojnih štetnika
U prirodi su prisutne brojne vrste kukaca koji su korisni u obrani od štetnika na poljoprivrednim površinama. Jedni od njih su i trčci, zemljišni kukci iz porodice Carabidae. Do sada je poznato oko 40000...
Moj način borbe protiv varoe
Pišući proljetos o biotehnološkim načinima borbe protiv varoe najavio sam da ću pisati i o svom načinu borbe protiv varoe. Ona je u stvari jedan skup raznih mjera koje i inače koristimo u modernom...
Samonikle ljekovite šumske biljke- zdravlje iz šume (2)
U broju 17 Gospodarskog lista od 15.09. o.g. pisali smo o samoniklom divljem hmelju, šumskoj mjehurici i bijeloj imeli kao samonikom i ljekovitom šumskom bilju. U ovom broju donosimo vam sve o ljekovitom djelovanju...
Pravilna hranidba psa
Hranidba psa prilično se promijenila domestifikacijom i suživotom s čovjekom. Uz ljude su psi na neki način postali svejedi jer ponegdje još i danas čiste otpatke sa stolova, kolače i čokolade koji nisu hrana...
Konzervacijski sustav ili konvencionalna obrada tla?
Niz je degradirajućih procesa koji zahvaćaju tla, ne samo u Hrvatskoj, već svuda u svijetu. Upravo je konzervacijski sustav o kojem su na skupu održanom u Osijeku raspravljali eminentni stručnjaci, jedan od krucijalnih sustava...
Ukrasne vrste za poplavna područja
Vrstama za poplavna područja smatramo sve one koje podnose dulje zadržavanje vode u zoni korijena. Takvi uvjeti najčešće se javljaju na teškim glinastim tlima koja zbog svoje zbijenosti ne dopuštaju lako otjecanje vode u...
Buče i bučino ulje – crno zlato u poljoprivredi?
Buče ili tikve (Cucurbita pepo L.) pripadaju rodu Cucurbita. U Hrvatskoj su poznati nazivi i bundeva ili uljna tikva koja naglašava vrstu čije su koštice bogate uljem i koje su pogodne za proizvodnju bučinog...
Alkoholna fermentacija – koje su najčešće teškoće u provođenju?
Alkoholna fermentacija je složeni biokemijski proces pretvorbe šećera u alkohol bez kojeg je proizvodnja alkoholnih pića nezamisliva. Bez obzira radi li se o proizvodnji vina, voćnog vina ili voćne rakije u ovom članku navest...
Uspostava poljskih traka na oranicama
Za poljoprivredne proizvođače, korisnike IAKS mjera ruralnog razvoja Mjere 10 „Poljoprivreda, okoliš i klimatske promjene“ i sve ostale zainteresirane poljoprivrednike sredinom rujna 2021. godine u mjestu Hlebine, u Koprivničko-križevačkoj županiji, održana je demonstracijska aktivnost...
Karamelizirana jabuka
Sastojci:
✦2 jaja
✦150 g smeđeg šećera
✦1 vanilin šećer
✦korica limuna i naranče
✦50 ml ulja
✦200 g jogurta
✦200 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
I još:
✦3 jabuke
✦2 žlice smeđeg šećera
✦2 žličice cimeta
Priprema: Izmiksati jaja sa šećerom i vanilin šećerom...
Džepići s vanilijom
Tijesto:
✦½ kg glatkog brašna
✦2 žličice suhog kvasca
✦7 dag šećera
✦malo soli
✦2 dcl mlijeka
✦1 jaje
✦10 dag maslaca
Priprema: Od svih sastojaka za tijesto, osim maslaca, zamijesiti tijesto i pustiti da odstoji dok mu se volumen ne udvostruči....
Siguran rad s motornom pilom
Dolaskom jeseni vrijeme je za razmišljanje o pripremi za uporabu motorne pile. Iako se ti alati i strojevi smatraju manjima, njihovim nestručnim i nepažljivim rukovanjem mogu se uzrokovati lake ili teške ozljede. Iz tog...
Mikroelementi – hraniva potrebna u uzgoju biljaka
Sva hraniva potrebna su za život biljke, a mikroelementi su posebno istaknuti u pojedinim procesima. Pravilna ishrana – gnojidba jamstvo je stabilnosti i sigurnosti u ostvarenju očekivanog konačnog rezultata – uroda/prinosa. Osim same ishrane...
Grahorica – alternativna mahunarka
Krmne mahunarke imaju veliki značaj u hranidbi stoke, poglavito mliječnih krava. Ako se njihova košnja obavi pravovremeno osiguravaju potrebne hranive tvari poput bjelančevina, energije i minerala. Oni pomažu u pripremi uravnoteženog obroka uz istovremeno...
Nematode na povrću – kako prepoznati štete?
Biljnoparazitske nematode su maleni životinjski organizmi, uglavnom nitastog nekolutićavog tijela mikroskopskih veličina i golim okom neprimjetljivi. Tijelo je mliječno-bijele do žućkaste boje bez pigmenta, duljine od 0,5-2 mm. Sistematizacijom pripadaju velikom razredu Nematoda (oblići)....
Stolno grožđe ima perspektivu
Zašto zapadnoslavonski vinogradari, barem na širem novogradiškom području, ne posvećuju više pozornosti proizvodnji stolnog grožđa? S obzirom na dobre klimatsko-zemljišne uvjete u brdskom dijelu sigurno bi to mogli.
Pripremajući knjigu „Novogradiško vinogradarstvo“, prof. Vesna Kolić...
