Batat – poslastica za zimske dane
Batat kao jedna od povrtnih kultura koja sadrži veliki udio vitamina C i jača imunitet u hladnim, zimskim danima, preporuka je za češću konzumaciju i pripremu obroka.
Batat (Ipomoea batatas L.) višegodišnja je povrtna kultura...
Cijepiti se ili ne?
Što je to cjepljenje, vakcinacija? To je jednostavan, siguran i efikasan način zaštite od opasnih bolesti, prije nego što čovjek dođe u kontakt s uzročnikom bolesti. Cjepiva koriste i naše prirodne obrambene snage, čine...
Osinje gnijezdo
Tijesto:✦ 3 dag kvasca✦ 2,5 – 3 dcl mlijeka✦ 1 l brašna (pola glatkog, pola oštrog)✦ 2 žlice šećera✦ ½ žličice soli✦ 4 žumanjka✦ ribana korica limuna
Priprema: Razmrviti kvasac s toplim mlijekom, šećerom i...
Sanjinovi šumski jastučići
Sastojci (za 8 komada):
✦250 g lisnatog tijesta✦250 g krem sira (ABC ili sl.)✦1 jaje✦70 g šećera u prahu✦20 g pudinga od vanilije✦100 g svježih borovnica ili drugog bobičastog voća
Priprema: Tanko razvaljati lisnato tijesto i...
Najpametniji, potpuno električni, autonomni traktor na svijetu
Američka tvrtka Monarch nedavno je lansirala potpuno električni autonomni traktor. Traktor može obavljati unaprijed programirane zadatke bez vozača ili operater može koristiti Monarchove interaktivne značajke automatizacije. Monarch Tractor pruža robusnu platformu za revolucionarnu tehnologiju...
Preventivne mjere kod bolesti janjadi i jaradi
Ovisno o načinu i području držanja preventiva bolesti janjadi i jaradi bolesti započinje u gravidnosti ovaca i koza, o čemu je već pisano u Gospodarskom listu. Preventivni zahvati se moraju provoditi već od samog...
Koje su pasmine kokoši pogodne za početnike?
U novije vrijeme mnogi ljudi u seoskim i gradskim sredinama širom EU-a odlučuju se za držanje kokica na svojim okućnicama. Gradovi mijenjaju svoje uredbe kako bi se zainteresiranima omogućilo posjedovanje kokoši, radi dobivanja svježih...
Kako obaviti rezidbu grmolikih voćaka?
Malina, kupina, ribiz, ogrozd, borovnica, aronija, lijeska spadaju u grmolike voćke i jednostavno se režu. Za malinu i kupinu se koristi armatura dok za ostale vrste nije obvezna. Za sve ove vrste radi plićeg...
Isusova kruna – ukrasna egzotična penjačica
Pasiflora ili isusova kruna (Passiflora incarnata), egzotična je penjačica podrijetlom iz Srednje i Južne Amerike. Poznato je oko 500 vrsta pasiflore, jestivih i nejestivih plodova, a mnoge od njih se uzgajaju zbog svojeg dekorativnog...
Što je presudno hrvatskim potrošačima kod odabira hrane ?
Za hrvatske potrošače osnovni kriterij kod izbora hrane je cijena; čak 54 posto hrvatskih ispitanika izabralo je ovaj kriterij kao najvažniji za kupovinu hrane, a Hrvatska se nalazi u grupi od 17 europskih zemalja...
Kako do vlastitog plastenika?
Posljednjih godina sve češće se javljaju ekstremno nepovoljne vremenske prilike koje negativno utječu na komercijalnu proizvodnju povrća i onu za vlastite potrebe. Stoga na važnosti dobivaju svi načini zaštite biljaka od nepovoljnih vremenskih prilika...
Maslinari idu u korak s novim tehnologijama
Udruga maslinara Kaštela „Mastrinka“ jedna je od većih maslinarskih udruga u regiji koja ima više od 120 članova i raste. Aktivno sudjeluje u projektima od općeg društveno – korisnog djelovanja te njeguje međunarodnu suradnju.
Cilj...
Ljekovita medvjetka pomaže kod upala bubrega i mjehura
Medvjetka pripada rodu Arctostaphylos čiji nazivpotječe od grčke riječi arkton staphyle što u prijevodu znači medvjeđe grožđe. Naziv je dobila zbog činjenice da su plodovi medvjetke važan dio prehrane medvjeda. Narodna imena za medvjetku...
Sjeme je izvor života!
Iako je domaća javnost zaokupljena trenutnim zdravstvenim, seizmološkim i ekonomskim okolnostima, pozornost stručne javnosti privukla je rasprava o Novom nacrtu prijedloga Zakona o sjemenu, sadnom materijalu i priznavanju sorti poljoprivrednog bilja, koji uređuje područje...
Banovini nije dovoljna obnova, već novi početak
Mnogo je posljednjih tjedana o Banovini rečeno, od toga je li ispravo „Banija“ ili „Banovina“ pa do „je li bolja hrana iz volonterskih ili državnih kazana?“. I u tome se izgubi suština, a to...
