Top topova
Tijesto:
✦7 bjelanjaka
✦200 g šećera
✦6 žlica brašna
✦1 prašak za pecivo
✦200 g prženih i mljevenih lješnjaka
Priprema: Izmiksati bjelanjke u snijeg, te postupno dodavati šećer. Dodati pomiješano brašno, prašak za pecivo i mljevene lješnjake, te sjediniti pjenjačom....
Kako do kvalitetne jednodnevne peradi?
Mnogi čimbenici mogu utjecati na kvalitetu jednodnevne peradi, a jedan od njih je i kvaliteta rasplodnih jaja. Vrlo je bitno razumjeti kako rasplodno jaje zaštititi od kontaminacije. Taj proces započinje već tijekom razvoja jajeta...
Prednosti slobodnog načina držanja goveda
Od vremena udomaćivanja goveda javila se potreba određenog ograničavanja slobode kretanja goveda, njihova smještanja u određene otvorene ili zatvorene ograđene prostore (ograde, poluotvorene ili zatvorene staje) kako bi bila dostupnija za korištenje te zaštićena...
Što znače novi uvjeti za odobravanje proizvodno vezanih potpora?
Ministarstvo poljoprivrede je početkom veljače predložilo izmjene uvjeta pod kojima će se odobravati proizvodno vezane potpore (PVP) iz Programa izravnih plaćanja i Programa državne potpore za iznimno osjetljive sektore u poljoprivredi, a koji će...
Robusni ljepotan osvaja srca hrvatskih poljoprivrednika
U sklopu obilježavanja 70 godina postojanja finskog proizvođača Valtre, u prodajno-servisnom centru Poljoopskrba Međunarodna trgovina d.o.o. u Otoku kod Vinkovaca, premijerno je prezentirana G serija traktora među kojima se titulom ,,Tractor of the Year”...
Treba li zaštititi pravu kičicu?
Naglom i nerazumnom eksploatacijom kičica je na mnogim mjestima prorijeđena, pa čak i iskorijenjena zbog nesavjesnosti onih koji se bave skupljanjem biljaka u prirodi. Biljka se najčešće skuplja zajedno s korijenjem koje je izuzetno...
Mehaničko prorjeđivanje cvjetova i zametnutih plodova
Pregusti cvjetovi i plodovi na voćkama se mogu regulirati hormonima i mehanički, a na manjim površinama se može obavljati i ručno. To je i najbolji način jer se odstranjuju bolesni i zakržljali plodovi. Najbolje...
Rak rana hrvatske poljoprivrede!
Zbog usklađivanja s europskom Direktivom iz područja nepoštenih trgovačkih praksi u poslovanju s hranom, predložene su izmjene i dopune Zakona o zabrani nepoštenih trgovačkih praksi u lancu opskrbe hranom.
Uz terminološko usklađivanje, ovim Zakonom proširuje...
Kako možete sami pripremiti acidofilno mlijeko?
Acidofilno mlijeko je fermentirani mliječni napitak, odnosno fermentirano mlijeko. Izrađuje se od punog ili obranog mlijeka, a dodaje mu se čista kultura Lactobacillus acidophilus. Ova se bakterija u mlijeku vrlo sporo razmnožava, pa se...
Kako na ekološki način štititi biljke u početku vegetacije?
„Samo iz zdrave zemlje rastu zdrave biljke“ rečenica je koju često ponavljamo našim klijentima, bilo da su oni profesionalni poljoprivrednici ili hobisti. Budući da nam predstoji vrijeme proizvodnje presadnica, bitno ih je pravilno tretirati...
Uzgoj voća i povrća u Trogirskoj Zagori!
U Trogirskoj Zagori - na sredini udaljenosti od Trogira i Šibenika smjestilo se mjesto Ljubitovica na 400 metra nadmorske visine. Poznato je po brendiranom ljubitovačkom češnjaku. Sve te preduvjete s promišljanjem je pretočio Mirko...
Kako orezati stupaste jabuke?
Stupaste ili patuljaste jabuke u današnje vrijeme jako su popularne. Te je zato što daju plod uobičajene veličine na maloj biljci, a zahtijevaju manje prostora. S obzirom da su patuljaste jabuke izrazito male...
Rolada Karaka
Biskvit:
✦5 jaja
✦100 g šećera
✦100 g čokolade za kuhanje
✦50 ml ulja
✦50 ml mlijeka
✦80 g oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦1 bourbon vanilin šećer
Priprema: Žumanjke i šećer izraditi, dodati otopljenu i malo ohlađenu čokoladu, ulje i mlijeko,...
Nije sramota raditi u poljoprivredi
U banijskom selu Sjeverovac, koje je otprilike na pola puta između Petrinje i Kostajnice, nalazi se OPG Džakula i bavi se ekološkim stočarstvom te je primjer uzornog i uspješnog obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva. O budućnosti...
Sobne biljke za vaš dom
Kava, kakaovac, ananas, mango i avokado, biljne su vrste koje svakodnevno konzumiramo. Zahvaljujući razvijenoj svjetskoj trgovini, ove egzotične vrste sve su više prisutne u trgovinama i lokalnim tržnicama. Poznato je da su ove voćne...
Pravovremeno planirajte prijavu za natječaje iz Programa ruralnog razvoja!
Ministarstvo poljoprivrede Republike Hrvatske nastavlja i u 2021. godini s dodjelom bespovratnih sredstava iz Programa ruralnog razvoja za razdoblje 2014.-2020. i to kroz 27 natječaja. Njihov glavni cilj je povećanje konkurentnosti ponajprije poljoprivrednih proizvođača i...
