Kad i čime suzbijati kovrčavost lišća breskve?
Prema mnogogodišnjim iskustvima procjenjujemo vrlo veliku opasnost od primarnih zaraza uzročnicima bolesti roda Taphrina (breskve, nektarine, šljive) ako od otvaranja pupova do početka cvatnje padaju iznadprosječne količine kiše (npr. više od 100 mm).
Praksa...
Treba ograničiti izvoz žitarica i stati na kraj samovolji trgovaca!
Pet odbora za stočarstvo Hrvatske poljoprivredne komore (HPK) traže od Vlade da ograniči izvoz žitarica. Također i da stane na kraj samovolji trgovaca zbog neizdrživog pritiska na domaću proizvodnju hrane. Prije svega zbog...
Jaffa rogač bomba
Biskvit:
✦3 jaja
✦115 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦100 g mljevenih badema 100 g mljevenog rogača
✦½ praška za pecivo
✦ribana korica jedne i pol naranče
✦sok od 2 naranče (175 ml)
✦100 g sjeckane čokolade za kuhanje
Priprema: Miksati žumanjke sa...
Slatki pelin – ljekovita biljka iz Božje samoposluge
Pelini pripadaju u jedne od najstarijih, najviše cijenjenih i upotrebljavanih ljekovitih biljaka. U svijetu raste oko 480 vrsta pelina dok ih je na našem području moguće pronaći tek 15 vrsta. Artemisia annua L., slatki...
Orhideje – omiljene tropske ljepotice
Orhideje (Orchidaceae) su porodica koja obuhvaća oko 750 rodova i oko 25 000 vrsta što predstavlja 8 do 10 % svih biljnih vrsta na Zemlji. Prilagodile su se svim klimatskim uvjetima osim krajnjih polarnih...
Uzgoj aronija
Aronija je voćna vrsta koja je jedno vrijeme kod nas bila iznimno popularna uslijed marketinškog uzleta zbog njenog jedinstvenog sastava bioaktivnih spojeva koji imaju iznimno blagotvoran učinak na ljudsko zdravlje.
Međutim, u posljednje vrijeme...
Razlike uzgoja kupina u odnosu na malinu
Kupina na našim prostorima predstavlja relativno noviju kulturu s obzirom da su se selekcionirane sorte počele uzgajati prije pedesetak godina. Po mnogim osobinama je slična malini, pa će se u ovom dijelu teksta navesti...
Prijenosni uređaji za zaštitu od mraza
Pojava mraza i njime izazvanih šteta često puta je neizbježna i time predstavlja veliki problem malim i velikim poljoprivrednicima i ulagačima. Premda postoji mnoštvo aktivnih i pasivnih metoda relativno efikasne zaštite, problem se javlja...
Kako uzgojiti grašak šećerac?
Grašak je dio ljudske prehrane već tisućama godina. Oplemenjivanjem je stvoreno više od 4000 kultivara od kojih se danas u svijetu još uvijek koristi nekoliko stotina, a i dalje se stvaraju novi. Mahune graška...
Vinistra – svijet malvazija
Na ocjenjivanje u Poreč stiglo 273 uzorka malvazije iz deset zemalja i 70 ocjenjivača iz 15 zemalja. Tko je šampion doznat će se uoči 28. Vinistre, koja se održava u Poreču od 6. do...
Rekordno visoke cijene pšenice i kukuruza
Prema određenim procjenama novi urod žitarica na razini svjetske proizvodnje bit će prosječan. Novoj sjetvi, a time i žetvi prijete mnogi čimbenici. Procjene budućeg uroda, zasijanih površina, utjecaj agroklimatskih prilika te trenutna situacija u...
Malčiranje pokrovnih usjeva u višegodišnjim nasadima
Održavanje tla u međurednom prostoru ima izravni utjecaj na plodnost. Jedna od mjera je i malčiranje živim malčem od djetelinsko-travnih smjesa.
Leguminoze imaju utjecaj na mikrobiološku populaciju u zemljištu, a osobito na količinu dušika kojeg...
Folijarna prihrana maslina na temelju analiza
Nakon što je analizom lista utvrđen nedostak fosfora, kalija, cinka i bora profesorica Mirjana Herak Ćustić predložila je maslinaru Mladenu Duševiću folijarnu gnojidbu s “koktelom” nedostajućih elementa i to što je prije moguće. Ponoviti...
Raffaello cheesecake
Podloga:
✦200 g mljevenih petit keksa
✦50 g prženih mljev. badema
✦125 g maslaca
✦6 žlica mlijeka
Priprema: Pomiješati mljevene kekse, mljevene bademe, otopljeni i malo ohlađen maslac i mlijeko. Utisnuti u kalup promjera 26 cm. Ostaviti pola sata...
Zelena poduzeća promiču poduzetničko razmišljanje i djelovanje mladih ljudi!
Projekt „Održiva učenička poduzeća u hrvatskim srednjim školama - Zelena poduzeća promiču poduzetničko razmišljanje i djelovanje mladih ljudi u Hrvatskoj“, za cilj je postavio razvoj održivih učeničkih tvrtki te promicanje poduzetničkog duha. Naglasak je...
Proljetna gnojidba vinove loze
Gnojidba podrazumijeva opskrbu biljaka makro i mikroelementima. Razlika između tih elemenata nije u njihovoj veličini, već u količinama koje su biljci potrebne za rast i razvoj te stvaranje prinosa.
Makroelementi su potrebni u većim količinama...