Uzgoj borovnica sve popularniji
Borovnica je sve popularnija kultura za uzgoj u našim krajevima. U doba zimskog mirovanja ova vrsta zahtjeva sumu od 800 sati inaktivnih temperatura.
Može podnijeti temperature od -20 do -25 °C, a ispod snježnog...
Uzgoj brusnica – voćne vrste za vodenu berbu
Brusnica je specifična voćna vrsta, a postoji američka i europska brusnica. To su niske vazdazelene voćne vrste s korijenom koji se plitko prostire od oko 10 cm u tlo.
Za razliku od većine ostalih voćnih...
Malčiranje pokrovnih usjeva u višegodišnjim nasadima
Održavanje tla u međurednom prostoru ima izravni utjecaj na plodnost. Jedna od mjera je i malčiranje živim malčem od djetelinsko-travnih smjesa.
Leguminoze imaju utjecaj na mikrobiološku populaciju u zemljištu, a osobito na količinu dušika kojeg...
Pjenušci Misal – tradicija koja se može svrstati u sam vrh hrvatskog vinarstva
Na Međunarodni dan žena, u svojem 31. izdanju, "Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom", zabavno-edukativna interaktivna vinska radionica, prilagođena i znalcima te ljubiteljima vina koji tek uče, predstavila je dvije istarske vinarke, sestre Anu Peršurić...
Potvrđena kvaliteta hrvatskih kobasica
Proglašeno je devet šampiona i tri nova viteza od kobasica. Titulu najboljeg u kategoriji istarskih kobasica obranio je Milan Udovičić. Među tvrtkama najviše uspjeha imao je Histris d.o.o.
Ovogodišnji Dani hrvatskih kobasica i salama u...
Uzgoj i sadnja malina
Bobičasto ili jagodasto voće je u zadnjem desetljeću doživjelo značajan porast u proizvodnji i konzumaciji. Jedan od glavnih razloga povećanoj potražnji je osvještavanje konzumenata o njihovom blagotvornom i iznimno pozitivnom utjecaju na ljudsko zdravlje....
Treba ograničiti izvoz žitarica i stati na kraj samovolji trgovaca!
Pet odbora za stočarstvo Hrvatske poljoprivredne komore (HPK) traže od Vlade da ograniči izvoz žitarica. Također i da stane na kraj samovolji trgovaca zbog neizdrživog pritiska na domaću proizvodnju hrane. Prije svega zbog...
Pionirske ideje koje ,,utiru putʺ budućoj globalnoj proizvodnji usjeva
DLG (Njemačko poljoprivredno društvo) sredinom veljače objavilo je pet dobitnika svoje nove sheme nagrada za inovacije DLG-Agrifuture Concept Winner koje prepoznaje pionirska dostignuća i vizije za budućnost u poljoprivrednoj tehnologiji.
Ocjenjivački sud koji su činili...
Proljetna gnojidba vinove loze
Gnojidba podrazumijeva opskrbu biljaka makro i mikroelementima. Razlika između tih elemenata nije u njihovoj veličini, već u količinama koje su biljci potrebne za rast i razvoj te stvaranje prinosa.
Makroelementi su potrebni u većim količinama...
Jaffa rogač bomba
Biskvit:
✦3 jaja
✦115 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦100 g mljevenih badema 100 g mljevenog rogača
✦½ praška za pecivo
✦ribana korica jedne i pol naranče
✦sok od 2 naranče (175 ml)
✦100 g sjeckane čokolade za kuhanje
Priprema: Miksati žumanjke sa...
Učinkovito suzbijanje korova u kukuruzu
U kulturama širokog sklopa korovi imaju dovoljno prostora za neometan rast i razvoj tako da korovne vrste rastu znatno bujnije, a i broj korova po jedinici površine je značajno veći u usporedbi s kulturama...
Koje bobičasto voće donosi najveću zaradu?
Unatoč pandemiji koronavirusa, padu prihoda i složenoj logistici, svjetska trgovina bobičastim voćem nije imala značajnijih problema u 2020. godini. Potražnju je motivirala briga o zdravlju i imunitetu. Bez obzira na cijene, postala je glavni...
Kako spriječiti štete od divljači?
1. travnja označit će početak nove lovne godine, koji se događa istodobno s početkom nove vegetacijske godine. Na našim poljima vrijeme je to buđenja prirode, rasta usjeva te cvjetanja i pupanja višegodišnjih nasada. I...
Raffaello cheesecake
https://www.youtube.com/watch?v=fHvbwxSsrRk
Podloga:
✦200 g mljevenih petit keksa
✦50 g prženih mljev. badema
✦125 g maslaca
✦6 žlica mlijeka
Priprema: Pomiješati mljevene kekse, mljevene bademe, otopljeni i malo ohlađen maslac i mlijeko. Utisnuti u kalup promjera 26 cm. Ostaviti pola sata...
Uzgoj ribiza – voćne vrste za niske temperature
Ribiz je kao voćna vrsta poznata od davnina. Međutim, u intenzivnom uzgoju se pojavljuje tek u prošlom stoljeću s razvojem hladnjača i prerađivačke industrije.
U intenzivnom plantažnom uzgoju najviše se uzgaja crni ribiz uslijed...
Zelena poduzeća promiču poduzetničko razmišljanje i djelovanje mladih ljudi!
Projekt „Održiva učenička poduzeća u hrvatskim srednjim školama - Zelena poduzeća promiču poduzetničko razmišljanje i djelovanje mladih ljudi u Hrvatskoj“, za cilj je postavio razvoj održivih učeničkih tvrtki te promicanje poduzetničkog duha. Naglasak je...
