Novi sustavi držanja krmača u boksovima s ograničenim uklještenjem krmača
U zemljama članicama Europske unije (EU) sve više raste zabrinutost društva za dobrobit farmskih životinja. Građanska inicijativa naziva End the Cage Age, što u prijevodu doslovno znači „Okončajmo doba kaveza“, zagovara postupno ograničavanje i...
Koliko zapravo košta proizvodnja mlijeka? (2)
U broju 21 Gospodarskog lista objavljenog 15.11.2022. godine pisalo se o cijenama mliječnih proizvoda koji su na EU rekordnim razinama. U ovom članku nastavlja se s kalkulacijom proizvodnje mlijeka. Također postavljanjem pitanja jesu li...
Produžite sezonu uzgoja povrća
Iako se ustaljene navike u uzgoju povrća mijenjaju uslijed sve nestabilnijih i nepredvidljivijih vremenskih prilika uzrokovanih klimatskim promjenama, pa se pomiču rokovi sjetve i berbe raznih vrsta povrća, i dalje je poželjno produžiti sezonu...
Održan 18. Pčelarski sajam u Gudovcu
Početkom veljače održan je međunarodni pčelarski sajam u organizaciji Bjelovarskog sajma, Hrvatskog pčelarskog saveza i Pčelarskog saveza Bjelovarsko-bilogorske županije. Ove je godine okupio više od 170 izlagača iz Hrvatske, Makedonije, Slovenije, Srbije, Crne Gore,...
Klimatske promjene i poljoprivreda
Za kvalitetno razumijevanje i ispravno tumačenje određenih pojava i događanja, za početak je najvažnije pravilno definirati osnovne stručne izraze.
Tako se vrijeme definira kao ukupnost atmosferskih pojava i stanja atmosfere u određenom trenutku nad...
Rani pripust ženske janjadi: da ili ne?
Uspješna reprodukcija izravno utječe na ekonomičnost ovčarske proizvodnje. Osobito je to izraženo u stadima čija je osnovna namjena proizvodnja janjećeg mesa. Pubertet i dob šilježica pri prvom pripustu, pojava estrusa, broj estrusa godišnje, broj...
Mjere prilagodbe poljoprivredne proizvodnje na klimatske promjene
Klimatske promjene su iznimno kompleksan fenomen s puno nepoznanica i varijabli i kao takvom mu treba i pristupiti. Scenariji ili projekcije klimatskih promjena u budućnosti i njihov daljnji utjecaj na naš planet uglavnom ukazuju...
Djelovanje vjetra na biljnu proizvodnju
Djelovanje vjetra na biljke može biti pozitivno i negativno ovisno o njegovom smjeru, jačini i učestalosti, ali i o sustavu biljne proizvodnje i stadiju razvoja usjeva.
Negativno djelovanje vjetra očituje se u sljedećem:
savija, deformira i...
Utjecaj svjetlosti na biljnu proizvodnju
Intenzitet svjetla ključan je za odvijanje procesa fotosinteze zbog čega je važna minimalna vrijednost njegovog intenziteta. Za svaku biljnu vrstu te su vrijednosti drukčije. Tako minimalne količine svjetla za optimalnu cvatnju i razvoj ploda...
Utjecaj zraka na biljnu proizodnju
Zrak kao jedan od najvažnijih klimatskih elemenata očituje se kroz različite oblike. Primjerice: sastav zraka, gibanje zraka (vjetar), tlak zraka, kao i različite ekspresije ovih pojavnosti.
Kemijski sastav današnje atmosfere u suštini je vrlo jednostavan...
Kakva nas klima čeka u budućnosti?
Zemlja je, u svojoj povijesti, prolazila kroz geološke faze u kojima su vladale vrlo različite klimatske prilike. U vrijeme Jure, na primjer, na Zemlji je vladala vruća i vlažna klima bogata florom i faunom....
Valja težiti održivom navodnjavanju
Melioracijska mjera - navodnjavanje, omogućuje dovod vode u tlo primjenom odgovarajućeg hidrotehničkog sustava. Sve s ciljem postizanja vlažnosti tla koje je potrebno za razvoj biljaka. Za uspješno navodnjavanje treba dobro odrediti odgovarajuću količinu vode...
Tko će proizvoditi mlijeko u Hrvatskoj?
Trend proizvodnje mlijeka je negativan, a broj proizvođača pao je ispod 3000, a i dalje će padati. Odbor za mljekarstvo Hrvatske poljoprivredne komore održao je krajem siječnja o.g. svoju sjednicu na kojoj su bili...
Kad i kako orezivati voćke?
Zimska rezidba voćaka počinje padom temperature u vrijeme mirovanja vegetacije. Rezidba jezgričavog (jabuka, kruška, dunja) voća može početi krajem studenog i traje sve do početka listanja.
Orezivanje kostičavog voća (šljiva, breskva, nektarina, trešnja) pomiče se...
Uskoro se uspostavlja Registar maslinika
Odbor za maslinarstvo Hrvatske poljoprivredne komore održao je krajem siječnja sastanak sa ministricom poljoprivrede Marijom Vučković i njezin suradnicima, na kojem se razgovaralo o budućim natječajima u sektoru maslinarstva, problematici dokazivanje ekstra djevičanskog ulja...
Francuska kremšnita s višnjama
Tijesto:
✦500 g lisnatog tijesta
Priprema: 1. Razvaljati lisnato tijesto na dvije kore veličine 35 x 28 cm. Peći u velikom limu od pećnice, na 200 °C oko 20 minuta.
Krema:
✦6 pudinga okusa vanilije
✦1500 ml mlijeka
✦10 žlica...
