Uzgoj kana
Kana (Canna indica) je cvjetnica porijeklom iz tropskih i suptropskih krajeva Amerike, ali raste i u Indiji. Najčešće samoniklo raste na sunčanim rječnim obalama. Naziv kana dolazi od grčke riječi canna, što upućuje na...
Metanol u rakiji
Metanol ili metilni alkohol vrlo je često tema rasprava između proizvođača rakija. Uglavnom se raspravlja o njemu kao štetnom produktu u destilatima i mogućim načinima otklanjanja toga spoja. Njegove velike koncentracije teško je smanjiti...
Treba li gladovati da biste smršavili?
Neželjeni kilogrami pronađu svoj put kojim će se naslagati na naše tijelo. I onda jednog dana počnemo popuštati remen za jednu rupicu ili s nevjericom počnemo gledati u vagu.
Tipična reakcija na te neugodne situacije...
Lov čekanjem
Ovaj način lova ima manje sportskih elemenata od lova šuljanjem. Osnovna razlika je u tome, što se ovdje čeka da divljač priđe lovcu na udaljenost učinkovitog dometa kugle ili sačme, dok u lovu šuljanjem...
Kako napraviti kozje kobasice?
U mnogim su zemljama koze danas najvažniji izvor biološki ispravne i nutritivno najvrjednije hrane, dostupne su svim uzrastima, a osobito se preporučuju djeci, starijim osobama, trudnicama, dojiljama i rekonvalescentima. Koze obično obitavaju tamo gdje...
Proizvodnja mekih sireva na obiteljskim gospodarstvima
U proizvodnji sira potrebno je puno rada, truda i umijeća. Svaki sirar ima svoje tajne kako napraviti najbolji sir, kako udovoljiti svojim kupcima i kako se razlikovati od ostalih, pa većina sirara ulaže puno...
Klavir torta
Biskvit:
✦10 bjelanjaka
✦10 žlica šećera
✦200 g prženih mljevenih lješnjaka
✦25 g kakaa
✦1 žlica oštrog brašna
Priprema: Miksati bjelanjke postupno dodajući šećer, dok se sav šećer ne otopi. Umiješati lagano špatulom mješavinu mljevenih lješnjaka, kakaa i brašna. Smjesu...
Lastina gnijezda s kokosom
Sastojci (za oko 45 kom):
✦200 ml vode
✦200 g šećera
✦150 g maslaca
✦100 g čokolade za kuhanje
✦250 g mljevenog petit keksa
✦100 g kokosovog brašna
I još: 100 g kokosovog brašna za valjanje
✦malo Nutelle ili Eurokrema
✦cijeli lješnjaci
Priprema:...
BASF predstavio novu formulu za turbo zaštitu žitarica!
Pred 600-tinjak uzvanika BASF je na dvije lokacije predstavio novi fungicid za zaštitu žitarica.
Na dvije lokacije, 7. prosinca u Čepinu i 13. prosinca u Zagrebu, odabrani akteri iz sektora poljoprivrede imali su priliku saznati...
Donatorima je omogućeno brzo i jednostavno doniranje viškova hrane
Predsjednica Odbora za poljoprivredu Hrvatskog sabora Marijana Petir posjetila je krajem studenog ove godine prvu hrvatsku Banku hrane i Logistički centar za pripremu i djelovanje u kriznim situacijama u Heinzelovoj ulici u prostoru koji...
Hrvatska vina i destilati u Čileu osvojili 21 zlatnu medalju
Hrvatska vina i destilati na natjecanju u Čileu ukupno su osvojili 25 medalja. Hrvatska je prvi put imala status zemlje partnera na ovoj međunarodnoj vinskoj manifestaciji. Ovogodišnje, 28. izdanje Catad'Or World Wine Awardsa okupilo...
Javni natječaj iz sektora vina za intervenciju 58.1.b.01. – INVWINE – Ulaganja
27. prosinca 2023. godine objavljen je Javni natječaj za podnošenje zahtjeva za potporu iz sektora vina unutar Strateškog programa zajedničke poljoprivredne politike RH 2023. – 2027. za intervenciju 58.1.b.01. – INVWINE – Ulaganja,...
Uspješno održani Dani destilata u središnjoj Istri
Prvog vikenda u prosincu središnja Istra bila je epicentar jedinstvene manifestacije "Central Istria Spirits Days – Dani destilata u središnjoj Istri", koji su upriličili posjetiteljima nezaboravno iskustvo kušanja vrhunskih destilata i sudjelovanje u postupku...
Mladost je njihova snaga!
Učenici Osnovne škole Sveti Martin na Muri, članovi su Učeničke zadruge TINČEK sa svojim mentorom profesorom Draženom Crnčecom.
Mladost je prvom redu njihova snaga, no oni su se iskazali i znanjem, tumačeći posjetiteljima nedavnog obilježenog...
Jednostavni, moderni i pouzdani traktori
Massey Ferguson, svjetski brend traktora najavio je lansiranje najnovije serije MF 9S koja uključuje šest modela snage od 285 KS (212,33 kW) do 425 KS (316,63 kW). Svi su opremljeni inovativnim dizajnom Protec-U i...
Oporavak otkupnih cijena mlijeka
Nakon pada mjesečnih otkupnih cijena mlijeka tijekom prve polovice ove godine, u listopadu i studenome cijene su blago porasle. Prosječna procijenjena otkupna cijena svježeg kravljeg mlijeka u Hrvatskoj je u studenom iznosila 48,79 €/100...