Sušenje paprene metvice
Za što će se paprena metvica upotrijebiti, ovisi o tržištu i mogućnostima prerade. Za dobivanje lista metvice pokošena se masa ostavlja određeno vrijeme (3-5...
Sušenje stolisnika
Od stolisnika se koristi cvijet sa stabljikom dužine do 25 cm (herba) ili samo cvijet. Stolisnik se bere u fazi punog cvjetanja. Stolisnik se...
Čuvanje osušenog ljekovitog i aromatičnog bilja
Nakon što ste odabrano bilje osušili, vrijeme je da ga pohranite na za to prikladno mjesto. Bilje prvo smrvite prstima ili pak u mužaru....
Sušenje ljekovitog i aromatičnog bilja u dehidratoru
U dehidratoru se bilje vrlo brzo suši te zadržava svoju aromu i boju.
Prednost sušenja ljekovitog bilja u dehidratoru je u tome što temperaturu možete...
Sušenje ljekovitog i aromatičnog bilja u pećnici
Nemate li dovoljno vremena za sušenje bilja na zraku, izvrstan izbor za vas jest sušenje ljekovitog bilja u pećnici. Ovo je brži način, ali...
Sušenje ljekovitog i aromatičnog bilja u svežnjevima
Uzmite ubrano bilje, istresite ga od eventualnih nepoželjnih sastojaka te ga složite u male svežnjeve (5-10 grančica). Nemojte raditi preguste svežnjeve zbog rizika od...
Sušenje kadulje
Kadulja se za razliku od drugih biljaka bere nakon cvjetanja, krajem lipnja, tj. kad listovi poprime srebrnastu boju. Bere se cijeli nadzemni dio biljke...
Sušenje nevena
Iako neven počinje cvjetati već krajem lipnja, berbu treba započeti kad biljke imaju dovoljno otvorenih cvjetova, tj. u srpnju. Budući da neven cvjeta neprekidno,...
Sušenje vrijeska i origana
Berbu vrijeska treba obavljati kad su biljke u početnoj fazi cvjetanja. To je faza kad biljke imaju najviše aktivnih tvari, a na stabljikama ima...
Prednosti malčiranja u vašem vrtu
Često čujemo za pojam malč i malčiranje, ali nemamo dovoljno znanja i iskustva o toj agrotehničkoj mjeri. Riječ malč dolazi od engleskog pojma mulch...
Bueno tortice
Podloga (za oko 8 tortica):
✦80 g maslaca
✦2 × 43 g Kinder bueno
✦čokoladica
✦150 g mljevenog keksa
✦2 žlice mlijeka
Priprema: Maslac otopiti i malo ohladiti. Keks i...
Znate li zašto je kakao dobar za vaše zdravlje?
Kakaovac (Theobroma cacao L.) je jedna od najznačajnijih tropskih voćnih vrsta. Osnovna je sirovina za dobivanje kakao praha i čokolade. Ubraja se u porodicu...
Kvaliteta žganice i likera vrhunski!
-Međimurska žganica već svojim nazivom pokazuje odvažnost da bude prepoznatljiva, a njezina kvaliteta, bila ona od kruške, breskve, šljive, trešnje ii drugog voća, govori...
Nikada snažnija ugroza u štrigovskim vinogradima
Iskopavaju se hektari najboljih vinograda, ali zlatna žutica ne posustaje.
Općina Štrigova od sredine srpnja od jutra do sutra bila je zaokupljena pripremama za Štrigovske...
Nikada rodnije starinske sorte jabuka
Za blagdan Porcijunkulovo, koji se veže uz crkveni blagdan Gospe od anđela i obilježava 2. kolovoza, u gornjem dijelu našeg hrvatskog Međimurja, točnije u...
Potrebne su hitne mjere da bi se spasila dohodovnost tržišta žitarica!
EU će imati najlošiju žetvu žitarica od 2007. godine, a Odbor za ratarstvo HPK ne odustaje od pomoći ratarima u iznosu od 300 eura...
