Lungić pečen u slanini s krumpirom i ljutikom
Sastojci (4 osobe):
oko 900 g krumpira
5-6 ljutika (ili 2-3 obična luka)
ulje
8 režnjeva češnjaka
700-800 g svinjskog filea (lungića)
130 g tanko rezane slanine
malo kuhane brokule (po želji)
Priprema:
Pećnicu ugrijte na 220 °C. Operite i ogulite krumpir te...
Sezonska neplodnost svinja
S toplijim ljetnim vremenom u uzgoju svinja mogu se pojaviti problemi vezani uz visoke temperature zraka u nastambama za svinje, pri čemu može doći do negativnih pojava vezanih uz zdravstveno stanje životinja, te negativnih...
Čuvanje ljekovitog bilja
Nakon branja i sušenja, ljekovito bilje moramo pospremiti. Kako bismo mogli rabiti bilje u vremenu kad ga nema, a da pritom ne uništimo sav prijašnji trud i potrošeno vrijeme, potrebno ga je pravilno čuvati.
Čuvanje...
Uspješna Srednja poljoprivredna škola Bedekovčina
Naslov ovog članka mogao bi biti moto SŠ Bedekovčina. Uz pomoć osnivača Krapinsko-zagorske županije, Ministarstva poljoprivrede, Ministarstva znanosti i obrazovanja, Općine Bedekovčina, zalaganja učenika i njihovih roditelja te bez predanosti vrijednih nastavnika, ne bi...
Maca – podiže raspoloženje i poboljšava plodnost
Biljka maca (latinski Lepidium meyenii, hrvatski maka) već se više od 2600 godina uzgaja u peruanskim Andama, na nadmorskoj visini većoj od 4400 metara. Jednogodišnja je, vrlo otporna zeljasta biljka iz porodice kupusnjača (Brassicaceae=...
Svestrani jazavčar
I lovci mogu držati tog manjeg psa, jazavčara, koji može zamijeniti mnoge druge specijalizirane pasmine. Jazavčar spada u jamare, pasminsku grupu čija su glavna obilježja da vole rovati tlo, i služe za lov jamarenjem...
Na vjenčanje se odvezli traktorom Steyr i vratili se na farmu među krave i...
Nedavno su se vjenčali Barbara Fučec i Bruno Borović, ona iz Ivanovca, on iz Donjeg Pustakovca, a oboje poljoprivrednici i školovani agronomi. Bila bi to svadba k'o svadba, i što da se priča, da...
Jača pojava žute hrđe
Zbog globalnih klimatskih promjena, krajem proteklog i početkom novog milenija zabilježene su znatne promjene u pojavi i intenzitetu pojedinih bolesti ozime pšenice.
U dnevnim uputama Prognozne službe za zaštitu bilja (Međimurska županija) proizvođači ozimih žitarica...
Osice u voćnjacima
U našim voćnjacima često štete na plodovima uzrokuju razne vrste osica.
Crnu šljivinu osicu (Hoplocampa minuta) i žutu šljivinu osicu (Hoplocampa flava) ubrajamo u značajne štetnike šljive. Kod obilne cvatnje manja je opasnost za urod...
Ukusna kečiga
Za razliku od većine svojih krupnijih rođaka, kečiga se stalno zadržava u slatkoj vodi i nikada ne seli u mora. Živi danju u dubljim dijelovima toka rijeka s kamenim, šljunčanim ili glinovitim dnom. Navečer...
Čajne mješavine s krkavinom potpomažu u čišćenju organizma
Tegobe s probavom kod mnogih osoba izazivaju ne samo osjećaj nelagode, već mogu prouzročiti i ozbiljne posljedice za zdravlje. Blagodati prirode koje mogu pomoći pojačati peristaltiku i riješiti teškoće sa zatvorenom probavom, nalaze se...
Kad proizvodiš kvalitetno i jeftino, nije problem naći kupca!
Domaći tovljači goveda dočekali su za zadovoljstvom vijest o otvaranju turskog tržišta za izvoz živih goveda, iako i već sad lako i brzo prodaju junad.
U ožujku su uspješno provedeni nadzori veterinarskih inspektora Uprave za...
Ljekovito bilje za opuštanje i ublažavanje stresa
Stres je u današnje vrijeme postao neizostavan dio svakodnevnice gotovo svake osobe, a svatko se od nas s njim suočava i nosi na drugačiji način. Negativan utjecaj stresa na razne organske sustave i opće...
Hosta dekorativnog lišća
Nisu lijepe samo one ukrasne biljke koje cvatu, postoje i one koje se uzgajaju isključivo zbog dekorativnog lišća, odnosno bujnog zelenila. Trajnice ovdje pokazuju svu svoju raskoš pa tako imamo biljke različitih oblika listova...
Koje bolesti žitarica prijete?
Nakon pšenice, ječam je žitarica koja se u Hrvatskoj sije na najvećim površinama. Interes za proizvodnju ječma u ovoj je sezoni veći nego u prošloj. Kao i kod svih žitarica, na prinos i kakvoću...
Uspješna proizvodnja povrća u Hrvatskoj
Unatoč povoljnosti agroekoloških uvjeta za proizvodnju većeg broja povrtnih vrsta, proizvodnja povrća u Hrvatskoj u velikoj mjeri ovisi o klimatskim uvjetima, što uvjetuje izraženu godišnju kolebljivost proizvedenih količina i kvalitete, a razlog su relativno...