Zaštita hrvatskih pršuta
Zbog prepoznatljive kvalitete, duge tradicije i snažne povezanosti s područjem proizvodnje, pršuti poput drniškog ili dalmatinskog bili su renomirani i traženi brend još na tržištu bivše Jugoslavije. Prve zaštite naziva hrvatskih pršuta nakon osamostaljenja...
Učinci Zajedničke poljoprivredne politike EU na hrvatsku poljoprivredu
Krajem lipnja i početkom srpnja diljem Hrvatske održana su brojna događanja kojima je obilježena 10 godišnjica članstva Hrvatske u Europskoj uniji.
Saborski Odbor za poljoprivredu održao je u krajem lipnja tematsku sjednicu povodom desete obljetnice...
Mjere za ublažavanje posljedica orkanskog nevremena
Hrvatska poljoprivredna komora uputila je dopis ministrici poljoprivrede Mariji Vučković u kojem se traži hitna pomoć poljoprivrednicima, vezano za nevrijeme koje je pogodilo Republiku Hrvatsku, a koje je prouzročilo velike štete na ogromnom broju...
60 godina Mljekarskog lista
Krajem siječnja na stručnom skupu u Križevcima, u organizaciji Hrvatske mljekarske udruge, koja tradicionalno svake godine nagrađuje najuzornije proizvođače mlijeka u Republici Hrvatskoj, dodijeljene su godišnje nagrade Mljekarskog lista, koji ujedno obilježava 60. obljetnicu...
Zimsko držanje goveda u štali
Način držanja goveda, mliječnih i tovnih, u značajnoj mjeri utječe na proizvodnju, zdravlje, plodnost i druge važne odlike. U dobrim uvjetima držanja, smještaja i hranidbe, mliječne krave proizvode više kvalitetnijeg mlijeka, redovitije ostaju steone,...
Hrana nije otpad!
U RH godišnje nastaje više od 286.000 tona otpada od hrane, a cilj je do 2028. smanjiti otpad od hrane za 30 posto.
Početkom srpnja u Zagrebačkom inovacijskom centru d.o.o. – ZICER na Zagrebačkom Velesajmu...
Rast broja poljoprivrednika i udjela mladih
U razdoblju provedbe Projekta Slavonija, Baranja i Srijem, u razdoblju od 2016. do 2023. godine, broj poljoprivrednih gospodarstava u pet slavonskih županija - Osječko-baranjskoj, Vukovarsko-srijemskoj, Brodsko-posavskoj, Virovitičko-podravskoj i Požeško-slavonskoj povećan je za 3,9 %...
Promjena statusa područja s ograničenjima
S obzirom na veliki interes uslijed objave Prijedloga pravilnika o određivanju područja s prirodnim i ostalim ograničenjima u e-savjetovanju prošloga mjeseca te značaj ove studije, jedinicama lokalne samouprave koje su iznijele prigovore zbog gubitka...
Berba grožđa koja obećava
2023. godina vrlo je uspješna vinogradarska godina u pogledu kvalitete i količina grožđa. Riječ je o izuzetnoj godini s grožđem koje omogućava da se dobiju vrhunska vina pri čemu treba istaknuti da istarskim vinarima...
Krčki pršut
Naziv proizvoda 'Krčki pršut' registriran je kao ZOZP na nacionalnoj razini 28. 3. 2012. godine, a na EU razini 14. 4. 2015. godine. I to kao prvi hrvatski zaštićeni prehrambeni proizvod u EU uopće....
Slavonski poljoprivrednici prosvjeduju zbog eutaniziranja svinja
U Vukovarsko-srijemskoj županiji, krajem listopada, održan je javni prosjed nezadovoljnih slavonskih poljoprivrednika.
Više od 300 poljoprivrednika okupilo se na prosvjedu i javno iskazalo nezadovoljstvo odlukama i mjerama koje poduzima Ministarstvo poljoprivrede kako bi se zaustavilo...
Lažna bređost
Ovakvi poremećaji u plodnosti kunića rjeđe se javljaju kod farmskog načina držanja. Najčešći su kod dobro držanih mladih ženki koje žive samostalno i nikada se nisu parile kao što su kućni ljubimci.
Kunići su poznati...
U Hrvatskoj se godišnje baci oko 400.000 tona hrane
Ne tako davno, prije dvadesetak godina sajmovi hrane i tradicijskih proizvoda bili su rijetkost. Želeći Zagrepčanima predstaviti proizvode lokalnih proizvođača, Zagrebačka županija inicirala je sajamsku priredbu "Dani hrane i tradicijskih proizvoda Zagrebačke županije i...
Upravljanje vlagom u tlu prilagođeno klimatskim promjenama
U Nizozemskoj je operativna grupa provela projekt optimizacije sustava podzemnog navodnjavanja za kontrolu razine vlage u tlu. Došli su do zanimljvih rezultata.
I kratkoročno i dugoročno, vremenska nepredvidivost i vrlo promjenjivi vremenski obrasci predstavljaju izazov...
Istarski pršut
Naziv proizvoda „Istarski pršut“ registriran je kao ZOI na nacionalnoj razini 16. 3. 2011. godine, a na EU razini (zajedno s Republikom Slovenijom; tamošnji naziv „Istrski pršut“) 8. 12. 2015. godine. Zahtjev za registraciju...
Emdenska guska
Kolijevka ove pasmine jest istočna Frizija, gdje se na veliko uzgajala, vjerojatno još i prije 2000 godina. Podaci o dokazanom ciljanom uzgoju potječu iz 13. stoljeća. Dvije velike olujne poplave, jedna u 13. a...