Maksi keksi
Sastojci:
✦250 g maslaca
✦125 g šećera u prahu
✦1 vanilin šećer
✦1 jaje
✦1 žumanjak
✦malo korice od 1 naranče
✦250 g brašna
✦½ žličice praška za pecivo
✦100 g sjeckanih lješnjaka
✦150...
Vertikalne farme – rješenje za budućnost
Poljoprivreda se suočava s nizom izazova. Rast populacije, smanjeni resursi, klimatske promjene, „bacanje“ hrane u razvijenijim državama i istovremena glad u nerazvijenim. Za prevladavanje...
Plavac mali – princ dalmatinskih južnih strmina (2)
U broju 19 (15.10.2021.) Gospodarskog lista objavljen je prvi dio članka o našoj značajnoj vinskoj sorti, plavcu malom. Slijedi nastavak.
Plavac mali crni iz vinograda...
O hrvatskim krškim pašnjacima i u Europskom parlamentu
Hrvatski europarlamentarni zastupnik Ivan Vilibor Sinčić u suradnji s Udrugom hrvatski krški pašnjaci i prof. dr. sc. Jozom Rogošićem iznijet će teškoće stočara s...
Suzbijanje korova nekemijskim metodama
Posljednjih desetljeća poljoprivreda sve više ovisi o upotrebi herbicida i ostalih pesticida. Iako su pridonijeli povećanju prinosa, herbicidi mogu imati negativne učinke na okoliš,...
Pčelarstvo u Španjolskoj
Utjecajem COVID krize, velik broj ljudi se vraća na selo. Ondje mogu živjeti slobodno, sigurnije i s manje novca kvalitetnije. Zahvaljujući domicilnim starijim pčelarima,...
Stigao je Portugizac Selection
Mlado vino Portugizac Selection predstavljeno je u zagrebačkom Matisu u organizaciji udruge Portugizac Plešivica.
Radi se o suhom vinu, mekanog, tipično sortnog mirisa, ugodnih aroma...
Zbog ovisnosti o uvozu Hrvatska ima uvoznu inflaciju
Rast cijena hrane nezahvalno je predviđati, ali zabrinjava što su najviše u zadnjih deset godina. Cijene hrane porasle su u rujnu na svjetskim tržištima...
Kakav je bio prinos žitarica u 2021.?
Državni zavod za statistiku RH objavio je krajem kolovoza Prvu procjenu važnijih ranih usjeva u 2021. Ona je obuhvatila izvješće o očekivanoj proizvodnji ranih...
Linijski hibridi pilića za proizvodnju mesa
Začetak stvaranja današnjih modernih hibrida pilića za proizvodnju mesa seže još u 40.-te godine prošloga stoljeća. Tad je u SAD-u započeo odabir tadašnjih pasmina...
Karantenske nematode korijenovih kvržica
Dvije vrste nematoda korijenovih kvržica Meloidogyne chitwoodi i M. fallax su u državama Europske unije i u Hrvatskoj na popisu karantenskih štetnih organizama koji...
Sjemenska proizvodnja u Hrvatskoj kontinuirano raste
U 2021. godini za stručni nadzor za sjemensku proizvodnju HAPIH-u ukupno je prijavljeno 19.736 ha. To je povećanje za 2,7 % u odnosu na...
Heljda i mak – manje zastupljene kulture na našim oranicama
Među vrlo zanimljive, no pomalo zaboravljene kulture na našim oranicama, mogu se ubrojiti uljni mak i heljda. Postupno vraćanje interesa poljoprivrednih proizvođača za uzgoj...
Obučene jabuke
Sastojci (za 24 muffina):
✦3 manje jabuke
✦sok od pola limuna
✦260 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦180 g šećera
✦2 žličice cimeta
✦1 jaje
✦1 žličica arome vanilije
✦100 ml...
Negativna spirala kod konja
Konj koji je ekstremno invadiran unutarnjim parazitima u osnovi nije zdrav, vjerojatno trpi akutne ili kronične bolesti. Do ekstremne situacije, do koje nikada ne...
Održana manifestacija “Sačuvajmo stare sorte Cernik 2021”
Unatoč pandemiji korone i lošijem vremenu, u Cerniku je krajem listopada uspješno održana sad već tradicionalna edukativno-izložbena manifestacija „Sačuvajmo stare sorte Cernik 2021“. U...





















