Batat – poslastica za zimske dane
Batat kao jedna od povrtnih kultura koja sadrži veliki udio vitamina C i jača imunitet u hladnim, zimskim danima, preporuka je za češću konzumaciju i pripremu obroka.
Batat (Ipomoea batatas L.) višegodišnja je povrtna kultura...
Ljekovita medvjetka pomaže kod upala bubrega i mjehura
Medvjetka pripada rodu Arctostaphylos čiji nazivpotječe od grčke riječi arkton staphyle što u prijevodu znači medvjeđe grožđe. Naziv je dobila zbog činjenice da su plodovi medvjetke važan dio prehrane medvjeda. Narodna imena za medvjetku...
Eko junetina iz Like
Mladen Kušeković, vlasnik je i direktor tvrtke ''Natura beef'' iz Udbine koja u uzgoju ima 560 goveda na krškim pašnjacima u Lici. Za Gospodarski list iznio je svoja iskustva i mišljenje o tovu goveda,...
Kako korigirati koncentraciju alkohola u vinu?
Proizvodnja vina posljednjih desetljeća obilježena je bogatim, ekstraktnim vinima, intenzivne boje. Dobivanje takvih vina podrazumijeva visoku koncentraciju polifenola koji se ekstrahiraju iz potpuno zrelog grožđa. Međutim, potpuno zrelo ili čak prezrelo grožđe najčešće daje...
Kako voćnjak zaštititi od mraza?
Domagoj Škobić je vlasnik poljoprivrednog obrta Škobić i upravitelj Braniteljske zadruge Aljmaš Fructus. Prije nekoliko godina kupio je stroj za zaštitu od mraza iz EU fondova s kojim je uspio spasiti voćke od mraza....
Kako obaviti rezidbu grmolikih voćaka?
Malina, kupina, ribiz, ogrozd, borovnica, aronija, lijeska spadaju u grmolike voćke i jednostavno se režu. Za malinu i kupinu se koristi armatura dok za ostale vrste nije obvezna. Za sve ove vrste radi plićeg...
Smanjen uvoz šansa je za prodaju 20.000 grla mlade paške janjetine
Sezona janjenja na otoku Pagu počela je krajem studenoga prošle godine i trajat će do početka travnja ove godine. Većina se ojanji u siječnju i veljači. Od ukupno 35.000 ovaca 20.000 janjadi se plasira...
Bolesti janjadi i jaradi
Uzgajivači ovaca i koza vrlo često se susreću s uginućem manjeg ili većeg broja janjadi ili jaradi. Uzroci uginuća su brojni, međutim kvalitetnom tehnologijom uzgoja i veterinarskim preventivnim zahvatima rizik od uginuća možemo smanjiti...
Mobilna aplikacija za maslinare
U okviru projekta SAN - Smart Agriculture Network kroz koncept "Pametne poljoprivrede" i primjenu umjetne inteligencije, skupina znanstvenika i suradnika s Odjela za ekologiju, agronomiju i akvakulturu Sveučilišta u Zadru te tvrtke Elektrokovina plus...
Upala mliječne žlijezde ovaca i koza
Sezona jarenja i janjenja je u punom zamahu i na velikom broju farmi počinje mužnja. Upravo u ovom razdoblju vrlo često dolazi do pojave upale mliječne žlijezde (mastitis) koja može dovesti do velikih gubitaka...
Maslinari idu u korak s novim tehnologijama
Udruga maslinara Kaštela „Mastrinka“ jedna je od većih maslinarskih udruga u regiji koja ima više od 120 članova i raste. Aktivno sudjeluje u projektima od općeg društveno – korisnog djelovanja te njeguje međunarodnu suradnju.
Cilj...
Uzgoj kapara
Uzgoj kapara je višestruko koristan za osobnu primjenu. Ukiseljeni cvjetni pupovi kapara postali su sinonim za ukusan začin i gastonomsku deliciju.
Kapara ili kapari (Capparis spinosa L.) listopadni je grm iz porodice Capparaceae. Stabljika joj...
Isusova kruna – ukrasna egzotična penjačica
Pasiflora ili isusova kruna (Passiflora incarnata), egzotična je penjačica podrijetlom iz Srednje i Južne Amerike. Poznato je oko 500 vrsta pasiflore, jestivih i nejestivih plodova, a mnoge od njih se uzgajaju zbog svojeg dekorativnog...
Preventivne mjere kod bolesti janjadi i jaradi
Ovisno o načinu i području držanja preventiva bolesti janjadi i jaradi bolesti započinje u gravidnosti ovaca i koza, o čemu je već pisano u Gospodarskom listu. Preventivni zahvati se moraju provoditi već od samog...
Znate li koje su prednosti združenog uzgoja?
Konsocijacija kultura, kombinacija kultura ili združeni uzgoj (sjetva) nazivi su za uzgoj nekoliko biljnih kultura na istom prostoru i u isto vrijeme. Poljoprivredne kulture sličnih ekoloških zahtjeva, osobito za tlom i klimom, poželjno je...
Najpametniji, potpuno električni, autonomni traktor na svijetu
Američka tvrtka Monarch nedavno je lansirala potpuno električni autonomni traktor. Traktor može obavljati unaprijed programirane zadatke bez vozača ili operater može koristiti Monarchove interaktivne značajke automatizacije. Monarch Tractor pruža robusnu platformu za revolucionarnu tehnologiju...
