Postoji li održivi model obnove govedarstva nakon potresa?
Razorni potresi na Banovini krajem 2020. i početkom 2021. godine do kraja su pokazali onu dobru stranu Hrvatske kad je trebalo u zanosu i...
Koje su pasmine kokoši pogodne za početnike?
U novije vrijeme mnogi ljudi u seoskim i gradskim sredinama širom EU-a odlučuju se za držanje kokica na svojim okućnicama. Gradovi mijenjaju svoje uredbe...
Novi adut hrvatskog vinarstva u Europi
U 2021. godinu ušli smo sa strahom od korone i od novih potresa, s tugom zbog umrlih i stradalih u potresu, ali usprkos svemu...
Jeste li čuli za curubu?
Curuba je tropska voćna vrsta, ubraja se u porodicu Passifloraceae koja obuhvaća više od 600 vrsta, od kojih je 20-ak jestivo. U ovoj porodici...
Za prinose bolje hrvatsko gnojivo na Vaše polje
-Čak 90% organskih peletiranih gnojiva uvozimo iz Italije, a imamo ga mogućnost sami proizvoditi, upozorava Marijan Cenger koji je s bratom Dariom na tržište...
Kako spriječiti bolesti i štetnike na ukrasnom bilju?
Pooštrenjem standarda vezanih uz zdravstvenu ispravnost namirnica Europska komisija kroz zajedničku poljoprivrednu politiku zbog zaštita zdravlja ljudi, dobrobiti životinja, očuvanja prirode i biološke raznolikosti...
Kako do vlastitog plastenika?
Posljednjih godina sve češće se javljaju ekstremno nepovoljne vremenske prilike koje negativno utječu na komercijalnu proizvodnju povrća i onu za vlastite potrebe. Stoga na...
Što je presudno hrvatskim potrošačima kod odabira hrane ?
Za hrvatske potrošače osnovni kriterij kod izbora hrane je cijena; čak 54 posto hrvatskih ispitanika izabralo je ovaj kriterij kao najvažniji za kupovinu hrane,...
Što donose izmjene i dopune Zakona o poljoprivrednom zemljištu?
Do 4. siječnja ove godine, na e-savjetovanju se nalazio prijedlog Zakona o izmjenama i dopunama Zakona o poljoprivrednom zemljištu. Riječ je o zakonu koji...
Sanjinovi šumski jastučići
Sastojci (za 8 komada):
✦250 g lisnatog tijesta✦250 g krem sira (ABC ili sl.)✦1 jaje✦70 g šećera u prahu✦20 g pudinga od vanilije✦100 g svježih...
Kako funkcionira pčelinja zajednica?
Pčele žive u zajednici od nekoliko tisuća do nekoliko desetaka tisuća članova što ovisi o dobu godine. Ona je mnogo više od skupine pčela...
Batat – poslastica za zimske dane
Batat kao jedna od povrtnih kultura koja sadrži veliki udio vitamina C i jača imunitet u hladnim, zimskim danima, preporuka je za češću konzumaciju...
Ljekovita medvjetka pomaže kod upala bubrega i mjehura
Medvjetka pripada rodu Arctostaphylos čiji nazivpotječe od grčke riječi arkton staphyle što u prijevodu znači medvjeđe grožđe. Naziv je dobila zbog činjenice da su...
Eko junetina iz Like
Mladen Kušeković, vlasnik je i direktor tvrtke ''Natura beef'' iz Udbine koja u uzgoju ima 560 goveda na krškim pašnjacima u Lici. Za Gospodarski...
Kako korigirati koncentraciju alkohola u vinu?
Proizvodnja vina posljednjih desetljeća obilježena je bogatim, ekstraktnim vinima, intenzivne boje. Dobivanje takvih vina podrazumijeva visoku koncentraciju polifenola koji se ekstrahiraju iz potpuno zrelog...
