Lješnjak kocke
Biskvit:
- 5 bjelanjaka- 150 g šećera u prahu- 200 g lješnjaka
Krema:
- 5 žumanjaka- 150 g šećera- 100 g maslaca- 80 g čokolade za kuhanje
Priprema:
Bjelanjke čvrsto tucite, dodajući postepeno šećer. Kad dobijete čvrstu pjenu, umiješajte...
Orah kolačići s marcipanom
Za 50 komada:- 220 g hladnog maslaca- 400 g brašna- 150 g sećera- malo soli- 1 jaje
Nadjev:- 100 g marcipana- 100 g želea od ribizla- 100 g mljevenih oraha
Ukrašavanje:- 100 g tamne čokolade- 1...
Kolačići za zeta
Pripremite:
mjera 1 šalica - 250 ml- 140 g maslaca- 1/2 šalice šećera- 1/2 šalice smeđeg šećera- 1 jaje- 2 žlice mlijeka- 1 žličica vanilijinog ekstrakta- 100 g krekera ili petit keksa- 180 g brašna-...
Arapska noć
mjera je 1 šalica - 250 ml- 220 g maslaca- 1 šalica šećera- 1 žumanjak- 2 šalice brašna- 1/2 šalice kakaa- 1 puna šalica mljevenih oraha- 250 g suhih datulja- 2 žlice šećera- 1...
Piano kolač
BISKVIT X2: - 3 jaja - 3 žlice šećera - 2 žlice brašna - 1 žlica kakaa - malo praška za pecivo SMJESA ZA ROLADU: - 4 jaja - 4 žlice vode - 7...
Jesenski kolač
mjera je čaša od 250 ml ✦ 1 i 1/3 čaše brašna ✦ 1 žličica praška za pecivo ✦ 1 mala žličica sode bikarbone, cimeta po ukusu ✦ 1 čaša pirea od bundeve ✦...
Brownie od čokolade i lješnjaka
Kora:- 1/2 veće šalice sme đeg šećera- 230 g maslaca- 2 male žlice ekstrakta vanilije- 1 veća šalica brašna- 1/4 male žlice soli- 1 veća šalica mljevenih lješnjaka
Brownie:- 345 g maslaca- 2 veće šalice...
Kruškolina
Sastojci:
- 1 pakiranje petit buerre keksi - 2 kg krušaka - 1 veća šalica šećera - 1 vanilin šećer - 400 ml vode- 250 ml soka od kruške - čajna žličica cimeta - 2...
Bakin kolač
Tijesto:- 45 dag glatkog brašna - 1 paketić suhog kvasca - 10 dag šećera - 1 vanilin šećer - 1 limun šećer - 10 dag maslaca - 2 jaja - 120 ml toplog mlijekaNadjev:-...
Voćna princeza
Prhko tijesto:- 200 g brašna- 30 g šećera u prahu- 150 g maslaca- 30 ml vrhnja za šlag- 1 žlica ekstrakta vanilije
Krema:- 360 ml mlijeka- 1 jaje- 3 žlice gustina- 2 žlice šećera- 40...
Sočna štrudla od jabuka, višanja i sira
- 500 g kora za pitu
Nadjev 1 - 600 do 800 g višanja - šećer - 3 žlice grisa - 3 žlice krušnih mrvica
Nadjev...
Kokos štangice
Za tijesto: - 3 žumanjka - 100g šećera - 1 vrećica vanilin šećera - 125g margarina - korica...
Nove kremšnite
10 bjelanjaka
25 dag šećera u prahu
sok od 1/2 limuna
10 žumanjaka
10 dag šećera
6 žlica oštrog brašna
1/2 l mlijeka
25 dag maslaca
5 dag šećera u prahu
10 dag mljevenih oraha
1/2 l biljnog šlaga
10 dag mljevenih oraha za ukrašavanje
Beze...
Nutella kolač
- 370 g Nutelle - 25 komada integralnih keksa - 400 g krem sira - 1/2 šalice šećera u prahu - 4 šalice nasjeckanih neslanih badema ili lješnjaka -...
Čarolija trešnjinog okusa
- 700 g trešanja - 3 jaja - 2 žumanjka - 100 g smeđ eg šećera - 100 g brašna - 25 dl mlijeka - 60 g maslaca...
