Castagnaccio
- 40 dag brašna od kestena - 4-8 žlica šećera - 1 naranča - prstohvat soli - 4 žlice djevičanskog maslinovog ulja - 10 dag grožđ ica -...
Galette od jabuka
Za tijesto: - 45 dag glatkog brašna - 25 dag maslaca - korica limuna - 2-3 žlice maraschino likera - 3...
Šareni dunavski valovi
Sastojci za biskvit: - 20 dag maslaca - 12 dag šećera - 5 jaja - 30 dag brašna - 2 žlicice praška za pecivo - 1 žlica kakaa - 50 dag otkoštenih višanja...
Kocke od naranče i oraha
Tijesto:- 8 žumanjaka- 25 dag šećera- 10 dag čokolade- 1 prašak za pecivo- 2 žlice brašna- 25 dag oraha- snijeg od 8 bjelanjaka- 2 veće mljevene naranče
Krema:- 2 žumanjka- 7 dag čokolade- 7 dag...
Kikiriki kolač
Kikiriki kolač. Neobičan kolač od lisnatog tijesta, biskvita i kreme sa sjeckanim neslanim kikirikijem obogaćen čokoladom obožavati će mlade generacije.- 1 i pol paket lisnatog tijestaZa žuto tijesto- 4 jaja - 25 dag šećera...
Kolač od buče
Za tijesto- 30 dag brašna - 20 dag maslaca - 2 žumanjka - 2 žlice vrhnja- ½ žlicice praška za pecivo
Za nadjev- 50 dag očišćene buče - 600 ml mlijeka - 10 dag šećera...
Kolač od čokolade
Tijesto:- 25 dag mljevenih Petit beurre keksa - dvije žlice šećera - 20 dag maslaca
Nadjev:- 50 dag čokolade za kuhanje s visokim udjelom kakaa - 50 dag maslaca - 30 dag šećera - 12...
Milch šnite
ZA BISKVIT: - 5 jaja - 5 žlica šećera - 5 žlica brašna - 2 žlice kakaa - 2 žlice meda - 1 dl ulja - 1 vanilin šećer - 1/2...
Kolač od šljiva
Tijesto:- 20 dag mekanog maslaca- 15 dag šećera- 4 jaja- 20 dag glatkog brašna- 2 žlice praška za pecivo- 7 dag šećera- 3 žlice limunovog soka
Krema:- 5 bjelanjka- 25 dag šećera- 0,25 dl vode-...
Egzotične šnite
- 60 ml ulja - 8 dag šećera - 3 jaja - 30 dag brašna - 1 žlicica praška za pecivo - prstohvat soli - 1 žlicica...
Pjenasta rolada od marelica
Pripremite:
- 5 bjelanjaka - 25 dag šećera - 1 žličica limunovog soka- 2 žličice škroba - 20 dag marelica (koje ste prethodno blanširali i po želji pošećerili)
Priprema:
Izmiksajte bjelanjke i postupno dodajite šećer, te miksajte...
Kolač od mente
Biskvit:- 5 dag margarina - 3 jaja - 12 dag šećera - 4 dag škroba - 4 dag brašna - 2 žlice praška za pecivo - 5 dag tamne čokolade (otopljene)
Krema:- 3 lista želatine...
Kolačići – Cvjetići od šumskog voća
Tijesto:• 25 dag brašna• 13 dag maslaca narezanog na kockice• 2 žlice šećera• 1 žumanjak
Nadjev:• 50 dag crvenog šumskog voća• 50 dag jagoda i višanja• 5 dag gustina• 25 dag šećera• 1 vrećica vanilin...
Proljetni zalogaj
Tijesto:• 100 ml mlijeka • pola kocke svježeg kvasca • 250 g brašna • 5 dag šećera • 5 dag maslaca • prstohvat soli • 1 jaje
Krema:• 500 ml mlijeka • 1 i pol...
Jutarnji pozdrav s okusom banane
• 2 banane • sok od limuna • 1 čaša šećera • 1 jogurt • 1 vrhnje • 1...
Stracciatella kolač
KORA • 8 bjelanjaka • 8 žlica šećera • 8 žlica brašna • 1/2 praška za pecivo
KREMA • 1/2 l mlijeka • 8 žumanjaka •...
