Ostalo

Tijekom svibnja i lipnja ove godine na domaćem tržištu bilježimo najviše ovogodišnje cijene bikova simentalske pasmine. Prosječna otkupna cijena bikova u tjednu do 20. lipnja iznosila je 12,35 kn/kg, što je u odnosu na cijene prvog kvartala ove godine više za 6,7 posto. Iako su trenutno cijene najviše u ovoj godini, bitno je napomenuti da su one niže nego proteklih desetak godina.

Ovih dana raspisan je drugi krug natječaja za dodjelu IPARD sredstava Mjere 101 i 103. Točnije rečeno, 17. svibnja započinje zaprimanje prijava potencijalnih korisnika ovog programa u Agenciji za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju

Zagrebačka županija nastavlja s poticanjem i financiranjem mnogobrojnih programa i projekata u poljoprivredi kao jednoj od najvažnijih gospodarskih grana županije. Tako će se u 2010. godini dodijeliti 13,5 milijuna kuna bespovratnih novčanih sredstava za razvoj poljoprivrede, ruralnog razvitka i šumarstva. Natječaj za dodjelu navedenih sredstava je raspisan, a zahtjevi za subvencije podnose se najkasnije do 30. rujna, odnosno do 31. listopada 2010. ovisno o vrsti subvencije.

U podrumu se prihvaća i prerađuje grožđe, dorađuje, njeguje i puni vino i treba biti podijeljen najmanje u dva osnovna dijela – dio za prijem grožđa, preradu, vrenje mošta i masulja, a drugi je prostor za njegu i čuvanje vina. Međutim, valja predvidjeti prostor za punjenje vina i njegu – čuvanje vina u bocama.

Ovih dana završio je prvi krug natječaja IPARD programa namijenjenog poljoprivrednicima. S obzirom na vrlo mali broj prijava i interesa poljoprivrednika za navedeni Program, očekuje se ponovljeni natječaj koji bi već u prvoj polovici ožujka trebao biti na snazi.

U Ministarstvu poljoprivrede, ribarstva i ruralnog
raz voja održana je press konferencija o provedbi
ARKOD sustava.

Drastičan pad cijena živih svinja koji pratimo u prvoj polovici veljače ove godine
na domaćem tržištu, rezultat je njihove slabe potražnje. Prosječna otkupna
cijena živih svinja na stočnim sajmovima u 6. tjednu ove godine iznosila je 8,69 kn/
kg, što je za 14 posto niže u odnosu na siječanjske cijene o.g. i za 30-postno niže
u odnosu na rekordno visoke lanjske cijene...

Još je ostalo malo vremena do isteka natječaja ovog kruga, točnije rok predaje dokumentacije za prvi krug natječaja istječe 4. ožujka. Stoga, ako i niste stigli ili pak niste bili dovoljno dobro pripremljeni za kandidaturu ovog kruga natječaja, ne očajavajte, nego se počnite pripremati za nove - buduće natječaje.

1. OPĆE ODREDBE
Članak 1.
Ovim se Zakonom uređuju ciljevi i mjere poljoprivredne politike, korisnici prava, oblici djelovanja poljoprivrednoga gospodarstva, održivi razvoj poljoprivrede, institucijska potpora, administrativno praćenje i izvješćivanje u poljoprivredi te upravni i inspekcijski nadzor.

Intenzivnija obrada, nove sorte – većega genetskog potencijala, povećana gnojidba mineralnim gnojivima, posebice u humidnim područjima, pridonose većem iznošenju i ispiranju baza i tla iz godine u godinu postaju kiselijom.

Sastojci
Kada govorimo o sastojcima kobasice, postavlja se pitanje o udjelu masnog tkiva u nadjevu, to više što je poznato da prekomjerno unošenje masti životinjskog podrijetla nije opravdano iz zdravstvenih razloga, jer uzrokuje debljanje i bolesti krvožilnog sustava.

Od 1. siječnja 2010. godine obvezno je elektronički označiti novo ojanjene/ojarene mlade životinje najkasnije do dobi od šest mjeseci.

RH - Ponuda svinja na stočnim sajmovima veća od potražnje, cijene visoke.

Preniska gnojidba moće znatno smanjiti prinose, ali i previsoke doze gnojiva također mogu štetiti uzgajanoj kulturi i onečistiti okoliš.

Imate li zimski vrt ili mali staklenik? Ako je tako, moći ćete produljiti sezonu začina onim biljkama koje dobro uspijevaju u stakleniku. Nepromjenjiva aroma svježega začinskog bilja daje jelima poseban štih, a toga se ne treba odreći ni zimi.

Proizvodnja bučinog ulja sastoji se od nekoliko faza:
-pranje sjemenki
-sušenje sjemenki
-odvajanje primjesa
-odvajanje ljuske s običnih sjemenki
-usitnjavanja (mljevenje) sjemenki
-kondicioniranja (dodavanja pare ili vruće vode)
-prženja i prešanja.