Postoji li održivi model obnove govedarstva nakon potresa?
Razorni potresi na Banovini krajem 2020. i početkom 2021. godine do kraja su pokazali onu dobru stranu Hrvatske kad je trebalo u zanosu i požrtvovno koliko-toliko ublažiti egzistencijalne probleme naroda Petrinje, Gline i Siska,...
Eko junetina iz Like
Mladen Kušeković, vlasnik je i direktor tvrtke ''Natura beef'' iz Udbine koja u uzgoju ima 560 goveda na krškim pašnjacima u Lici. Za Gospodarski list iznio je svoja iskustva i mišljenje o tovu goveda,...
Smanjen uvoz šansa je za prodaju 20.000 grla mlade paške janjetine
Sezona janjenja na otoku Pagu počela je krajem studenoga prošle godine i trajat će do početka travnja ove godine. Većina se ojanji u siječnju i veljači. Od ukupno 35.000 ovaca 20.000 janjadi se plasira...
Bolesti janjadi i jaradi
Uzgajivači ovaca i koza vrlo često se susreću s uginućem manjeg ili većeg broja janjadi ili jaradi. Uzroci uginuća su brojni, međutim kvalitetnom tehnologijom uzgoja i veterinarskim preventivnim zahvatima rizik od uginuća možemo smanjiti...
Upala mliječne žlijezde ovaca i koza
Sezona jarenja i janjenja je u punom zamahu i na velikom broju farmi počinje mužnja. Upravo u ovom razdoblju vrlo često dolazi do pojave upale mliječne žlijezde (mastitis) koja može dovesti do velikih gubitaka...
Preventivne mjere kod bolesti janjadi i jaradi
Ovisno o načinu i području držanja preventiva bolesti janjadi i jaradi bolesti započinje u gravidnosti ovaca i koza, o čemu je već pisano u Gospodarskom listu. Preventivni zahvati se moraju provoditi već od samog...
621.500 kilograma stočne hrane za životinje napodručju pogođenom potresom
Vlada Republike Hrvatske je na sjednici održanoj u ponedjeljak, 18. siječnja 2021. godine donijela Odluku kojom je dala suglasnost Ministarstvu poljoprivrede za poduzimanje izvanredne mjere pomoći za ublažavanje šteta od potresa koja uključuje nabavu...
Kozje mlijeko – jedna od najzdravijih namirnica
Iako je biološka vrijednost raznih vrsta mlijeka približno jednaka, smatra se da kozje mlijeko i mliječni proizvodi imaju veću zdravstvenu vrijednost i probavljiviji su od ostalih vrsta mlijeka i mliječnih proizvoda. Brojna su istraživanja...
Začini u proizvodnji domaćih sireva
Sir je svježi ili zreo, čvrsti ili polučvrsti proizvod dobiven koagulacijom (grušanjem) mlijeka, obranog ili djelomično obranog mlijeka, vrhnja, sirutkinog vrhnja, stepke ili kombinacijom navedenih sirovina pomoću sirila ili nekog drugog koagulacijskog sredstva pri...
I kako da se onda u miru bavimo poljoprivredom?
Baviti se poljoprivredom u Hrvatskoj zaista nije lako. Uz sve tržišne teškoće, klimatske neprilike, poput tuča, mraza, suše ili pandemije koronavirusom, uz sve okolnosti koje im ne idu na ruku i smanjuju im dohodak,...
65 milijuna kuna ulaganja u uzgoj i kupovinu junica
Trogodišnji „Program potpore proizvođačima radi obnove narušenog proizvodnog potencijala u sektoru govedarstva za razdoblje od 2018. do 2020. godine“ u zadnjoj je godini provedbe, pri čemu je u 2020. godini u Državnom proračunu za...
Iskustva hranidbe koza
Iskusni kažu da koza spada među veoma ješne, proždrljive i izbirljive životinje, a u usporedbi s ovcom, koza je veliki probirač kako u štali, pri zimskoj hranidbi sijenom, tako i u proljetnoj, ljetnoj te...
Postignut dogovor o kupoprodaji nekretnina i proizvodne linije osječke mljekare!
Belje plus, članica Fortenova grupe, i MEGGLE Hrvatska postigli su dogovor i potpisali sporazum o kupoprodaji imovine MEGGLE-ove mljekare u Osijeku. Kupovinom nekretnina i proizvodne linije MEGGLE-a – s namjerom da u Osijeku od...
Mliječni proizvodi iz srca Like
Posjetili smo siranu Vedrine, malu obiteljsku siranu koja se nalazi usred Like u mjestu Medak, a farma s kravama je na lokaciji Vedrine u selu Brezik, ispod Vaganskog vrha na Velebitu. Iza sirane stoje...
Neprodani pršuti ugrožavaju soljenje novih!
Prodaja pršuta je nekim pršutarima pala i do 80 posto. Darko Markotić kaže kako ih sve to skupa izlaže riziku da ovu sezonu soljenja koja je pred nama ne bude dovoljno obrtnih sredstava za...
Potpore za uzgojna udruženja u stočarstvu za 2020. godinu
Tradicija udruživanja uzgajivača stoke u uzgojna udruženja u Hrvatskoj duža je od stoljeća. Svrha udruživanja uzgajivača u uzgojna udruženja je ostvarivanje zajedničkih interesa koji su se kroz vremena mijenjali, no u osnovi uvijek je...
