Plavac mali crni – princ dalmatinskih južnih strmina
Obilježavanje Međunarodnog dana Plavca maloga u nas je proteklo, nažalost, vrlo nezapaženo za turističku zemlju koja bi se rado nametnula s vinom. Zato je Gospodarski list odlučio da u sklopu intencije predstavljanja hrvatskih vinskih...
Očuvanje tradicionalnih i autohtonih sorti krušaka
Hrvatska je zemlja s vrlo dugom tradicijom u proizvodnji voća u kojoj autohtone i udomaćene sorte zauzimaju važno mjesto. Njihova zastupljenost i značaj u prošlosti su bili vrlo veliki. Međutim u posljednje vrijeme došlo...
Kad je najbolje brati leccino?
Sorta leccino potječe iz Toscane u Italiji. Vrlo je raširena u cijelom svijetu zbog osobite prilagodljivosti na različite agro-ekološke uvjete. Kod nas se počela uzgajati 1940. godine i to prvo u Istri, gdje je...
Kestenov med je najbolji!
Kestenov med Miroslava Antolčića, člana Pčelarske udruge Turopolje iz Velike Gorice, šampion je 11. Festivala pčelarstva Zagrebačke županije koji je održan krajem rujna u Samoboru, kao i 18. Senzorsko ocjenjivanje meda. Ove godine ocijenjena...
Za uzgoj visokooleinskog ekološkog suncokreta – uvoz iz Francuske
Već godinama na svojim površinama vlasnik poljoprivrednog gospodarstva Stjepan Zorić iz Erduta sije visokooleinski ekološki suncokret. Visokooleinski ekološki suncokret na europskom tržištu postiže jako dobru cijenu, ali uvozi ga iz Francuske.
-S takvom sortom suncokreta...
Akcijski plan kontrole sredozemne voćne muhe
I u ovoj sezoni HAPIH-ovi djelatnici nastavili su s provođenjem intenzivnih aktivnosti SIT tehnike („tehnike sterilnih kukaca“), biološke mjere suzbijanja sredozemne voćne muhe, s ciljem sprječavanja širenja jednog od najštetnijih kukaca svjetske poljoprivrede i...
Sačuvajmo stare sorte Cernik 2021
Udruga vinogradara Cernik u suradnji s Općinom Cernik, Brodsko-posavskom županijom i Ministarstvom poljoprivrede organizira 23.10.2021. s početkom u 10 sati tradicionalnu izložbu plodova i sjemenja starih sorti voća, povrća i prerađevina - "Sačuvajmo stare sorte...
Upišite se u Pčelarsku školu
Obavještavaju se svi zainteresirani za inkluzivnu školu pčelarstva da su upisi u tijeku. Nastava će se održavati na Sveučilišnom kampusu Borongaj, a početak održavanja nastave planira se krajem listopada 2021. godine. Nastava će se...
Stara stabla krušaka koje vrijedi sačuvati
U selima zapadne Slavonije, ali i ostalim voćarskim krajevima Hrvatske, još uvijek ima stoljetnih stabala starih sorata krušaka kojima prijeti opasnost od propadanja. Među njima ima i mnoštvo zaboravljenih slatkih, sočnih, ukusnih koje zaljubljenici...
Zašto je zanimljiva SIT tehnika?
Rastom poljoprivredne proizvodnje, raste i broj štetnih organizama. Primjena kemijskih sredstava za zaštitu bilja često je nedovoljno učinkovita. Njihova nestručna i prekomjerna primjena dovodi do pojave rezistentnosti i problema u ekosustavu. Poljoprivredni proizvođači stoga...
Sjetva pokrovnih usjeva – nužnost i potreba
Sjetva pokrovnih usjeva u cilju poboljšanja stanja tla i povećanja prinosa narednih kultura u plodoredu vrlo je stara poljoprivredna praksa. Ona se primjenjivala u Kini prije 3000 godina i često se koristila u staroj...
Monte Carlo
Podloga:
✦petit keksi (21 komad)
Priprema: Kekse poslagati u dublji kalup dimenzije 35 x 22 cm i poprskati s nekoliko žlica mlijeka.
Krema:
✦1000 ml mlijeka
✦120 g škrobnog brašna (gustina)
✦8 žlica šećera
✦1 vanilin šećer
✦200 g margarina
Priprema: Izmiješati 200...
Uzgoj kunića na OPG-u
Nekoć vrlo popularan uzgoj kunića na obiteljskim gospodarstvima, posljednjih je godina gotovo iščezao. Razlozi su mnogobrojni, od manjeg broja radno sposobnog stanovništva do smanjenog interesa za konzumacijom kunićjeg mesa. No upravo bi meso kunića...
Smještaj i oprema za uzgoj kunića
Smještaj za uzgoj kunića treba biti dizajniran i izveden tako da spriječi ozljede kunića, te da se svakom kuniću može bez problema pristupiti. Kod planiranja objekta i životnog prostora kunića mora se voditi računa...
Hranidba kunića
Kunić je biljojed iz reda glodavaca i kao takav spada u monogastrične životinje. Probavni sustav kunića omogućuje uzimanje velikih količina voluminozne hrane bogate sirovim vlaknima.
Ukupna duljina probavnog trakta odraslog kunića iznosi...
Reprodukcija kunića
Ženski spolni organi se sastoje od dva jajnika, jajovoda, maternice, rodnice i stidnice. Njihova uloga je da proizvode jajašca, prihvate oplođeno jajašce te nose plod do samog poroda i da u samom porodu omoguće...
