Izdanja 2021.

Zašto sijati usjeve za zelenu gnojidbu?

Zašto sijati usjeve za zelenu gnojidbu?

Kad se govori o usjevima za zelenu gnojidbu, najčešće se misli na usjeve kratke vegetacije (do 90 dana), tj. na ozime naknadne ili postrne interpolirane usjeve. Njihov se uzgoj kao glavnih usjeva u plodoredu...
Ninski šokol i dalmatinski pršut od mesa vukovarskih svinja

Ninski šokol i dalmatinski pršut od mesa vukovarskih svinja

0
Zadarska i Vukovarsko-srijemska županija izgradit će Centar za meso u Ninu za proizvodnju suhomesnatih proizvoda za domaće tržište i izvoz. O povezivanju zelenoga i plavoga dosad se puno govorilo, a malo ostvarilo. Ovaj put svi...
Zašto koristiti koncentrirana krmiva u hranidbi?

Zašto koristiti koncentrirana krmiva u hranidbi?

0
Koncentrirana ili krepka krmiva karakterizira visoki udio lako probavljivih hranjivih tvari i niski sadržaj balasta (celuloze). U pravilu, imaju visoki udio suhe tvari, što ih čini pogodnim za skladištenje bez prethodne primjene tehnologije konzerviranja....
Ultra bajadera

Ultra bajadera

0
Sastojci: ✦100 ml vode ✦200 g šećera ✦2 vanilin šećera ✦120 g maslaca ✦300 g petit keksa ✦150 g prženih mljevenih lješnjaka ✦100 g čokolade za kuhanje Priprema: U kipuću vodu dodati šećer i kuhati jednu minutu. Malo ohladiti pa umi­ješati vanilin...
Pinca

Pinca

0
Sastojci (za oko 4 komada): ✦1 kg glatkog brašna + 20 – 30 dag za doradu ✦1 svježi kvasac ✦25 - 30 dag šećera ✦8 jaja ✦2 vanilin šećera ✦1 žlica ruma ✦1 žlica rakije ✦16 dag maslaca ✦ribana korica limuna ✦ribana korica naranče ✦2,5...
Medvjeđi luk - koristan dodatak u hranidbi peradi

Medvjeđi luk – koristan dodatak u hranidbi peradi

0
Medvjeđi luk (Allium ursinum) jedna je od prvih proljetnih biljaka koja se javlja u gotovo cijeloj Europi, a raste uglavnom u sjenovitim i vlažnim mješovitim šumama, na blago kiselim tlima koja su bogata humusom. Samoniklo...
Što je rojevni nagon pčelinje zajednice?

Što je rojevni nagon pčelinje zajednice?

0
Rojevni nagon započinje krajem najjačih voćnih paša, a traje do suhog ljetnog razdoblja. Rojenje je prirodni način razmnožavanja pčelinjih zajednica. Do njega najčešće dolazi u proljeće i rano ljeto. Tada je paša obilna, pa...
Posvetili smo se uljarstvu i vinarstvu!

Posvetili smo se uljarstvu i vinarstvu!

0
Jedna od najznačajnijih istarskih poljoprivrednih tvrtki svakako jest Agroprodukt, koji ima sjedište u Puli i zapošljava 30-ak stalnih djelatnika te desetak sezonaca godišnje te proizvodi oko 450 tona grožđa i 230 do 250 tona...
Uzgojite sami pekan orah!

Uzgojite sami pekan orah!

0
Riječ pekan dolazi od indijanske riječi koja u prijevodu znači orah koji je tako tvrd da je potreban kamen da bi ga se razbilo. Pekan, lat. Carya illinoinensis je veliko listopadno drvo koje pripada...
Papaja – anđeosko voće

Papaja – anđeosko voće

0
Papaja (Carica papaya L.) je jedna od najzastupljenijih tropskih voćnih vrsta. Ubraja se u porodicu Caricaceae. Cijenjena je diljem svijeta, zbog široke mogućnosti upotrebe, nutritivne i zdravstvene vrijednosti te atraktivnih senzorskih svojstava. Područje podrijetla papaje...
Razvoj strojeva iz zelene linije

Razvoj strojeva iz zelene linije

0
Spremanje krmnog bilja obuhvaća razne tehnološke postupke poput košnje, sušenja, skupljanja, utovara i transporta krme u različitim oblicima. Stoga, u ovom prilogu posebnu pozornost dajemo strojevima iz zelene linije. Izbor strojeva ovisi o kulturi U razvijenoj...
Kamilica - narodni lijek

Kamilica – narodni lijek

Kamilica je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae). Podrijetlom je iz Sredozemlja (Mala Azija), a danas je proširena po cijelom svijetu. Uzgaja se u plantažama ili vrtovima, ali raste i samoniklo kao korov...
Kako uzgojiti bonsai stabalca?

Kako uzgojiti bonsai stabalca?

0
Bonsai u doslovnom prijevodu znači stabalce u posudi. Za oblikovanje i uzgoj takvog stabalca potrebno je mnogo hortikulturne vještine, ali je velik naglasak i na umjetničke sklonosti uzgajivača. Osnovni cilj je uzgojiti minijaturno stabalce...
Hosta – otporna trajnica za sjenu

Hosta – otporna trajnica za sjenu

0
Među trajnicama nema mnogo vrsta za sjenovite položaje, pa zbog toga dosta suženoga izbora nije jednostavno odabrati dovoljno atraktivne biljke. Nasreću, tu je hosta koja svojim upadljivim listovima može uljepšati svaki prostor. Oblik biljke, način...
Trajnice proljetne cvatnje

Trajnice proljetne cvatnje

0
Trajnice, kao vrste koje žive više godina, izuzetno su zanimljive na javnim površinama zelenila, ali i u privatnim vrtovima. Naročito popularne postaju u posljednje vrijeme. Njihova prednost je u tome što je za njihovo...
Čuvarica sjemena autohtonih sorti povrća

Čuvarica sjemena autohtonih sorti povrća

0
-Veseli me, kad znam da svojim načinom života i rada ostavljam nešto kvalitetno u nasljeđe budućim naraštajima. Smatram neprirodnim da se zbog trenutnog profita nepovratno uništavaju prirodni resursi. Vesna Rožić, vlasnica OPG Zogeterra iz Nerežišća...