Preporučene pasminske kokoši za obiteljska gospodarstva
Kao odgovor na povećanu svijest potrošača o benefitima prirodno uzgojene hrane na ljudsko zdravlje sve veći broj obiteljskih gospodarstava orijentira se na slobodan uzgoj peradi u prirodnom okruženju na otvorenom, kako bi se zadovoljila...
Uzgoj kokoši na OPG-u
Kao jedan od alternativnih načina držanja kokoši nesilica prema odredbi Europske komisije, slobodan je uzgoj kokoši nesilica sve popularniji i u Hrvatskoj u posljednjih desetak godina. To je vidljivo i pregledom Upisnika farmi za...
Kokoš hrvatica – da ili ne?
Danas se u na području Europe uzgaja više od 200 pasmina kokoši koje imaju različite proizvodne pokazatelje. Često je njihov uzgoj povezan s podnebljem u kojem su nastale. No njihov uzgoj se uglavnom svodi...
Što treba učiniti prije proizvodnje jaja?
Ako se dosadašnja proizvodnja jaja na obiteljskom gospodarstvu odvijala samo za vlastite potrebe i želi se ići ka njenom povećanju, odnosno prodaji, potrebno je znati postoji li u području u kojem se želi pokrenuti...
OPG Bakmaz – nastaviti ili odustati?
U Vukovini kraj Velike Gorice od 1987. g. proizvodnjom i uzgojem peradi bavi se OPG Bakmaz. Te godine su Šime Bakmaz i Anka Bakmaz, roditelji Martine Bakmaz Mijić, doktorice veterinarske medicine, nabavili prvi inkubator....
Koje biljke tjeraju ,,napasnikeʺ?
Ljeto podrazumijeva dulje dane i boravak na otvorenom. Pogotovo su večeri, kad napokon popusti dnevna žega, privlačne za druženja na terasama, vrtovima, balkonima. No tada se niotkuda pojave i komarci, koje nitko nije na...
Voćna sirena
Podloga (za oko 6 čaša):
✦150 g mljevenih petit keksa
✦80 g maslaca
✦1,5 žlica meda
Priprema: Otopiti maslac i med pa dodati u mljevene kekse i izmiješati. Rasporediti po dnu čašica.
Krema:
✦500 ml mlijeka
✦2 pudinga od vanilije
✦150 g...
OPG Poropat – sretne koke iz Istre
Igor Poropat s OPG Poropat, vlasnik farme kokoši iz Istre, napominje da su kokoši najsretnije kad su slobodne. Daju puno više jaja, kvaliteta mesa je bolja, a samim time je i on zadovoljniji.
-Naš OPG...
Ljetni rez jabuke pred berbu
Jabuka spada kao i većina voćaka u akrotone vrste, što znači da je najveća koncentracija hormona rasta u vršim pupovima. Hormoni rasta povlače i veću količinu hranivih tvari u vršne dijelove. Posljedica toga je...
Šumske tortice
Sastojci:
✦25 dag oštrog brašna
✦6 dag šećera
✦prstohvat soli
✦1 jaje
✦12,5 dag hladnog maslaca
✦1 – 2 žlice hladne vode
Priprema: Od brašna, šećera, soli, jaja, maslaca i hladne vode umijesiti tijesto, umotati ga u prozirnu foliju i ostaviti...
Pripremite se na vrijeme za sjetvu krmnih kultura
Prilikom planiranja sjetve krmnih kultura nužno je voditi računa o nekoliko čimbenika. Prije svega, prilikom odabira parcele treba poznavati stanje vodno-zračnog režima. Također treba izbjegavati one parcele na kojima se u rano proljeće ne...
Hit kulture – utrka za zaradom na kratke staze
Cilj svakog poslovanja uvijek je (i) zarada. Poljoprivredna proizvodnja je specifična jer u ovom tipu proizvodnje brza zarada je rijetkost. Potrebno je veliko znanje i strpljenje da do zarade uopće dođe. Ipak, svako toliko...
Otkriven spoj koji stimulira klijanje sjemena
Novo otkriće moglo bi pomoći u povećanju opskrbe hranom. Sjemenke koje bi inače bile „uspavane“ oživjet će uz pomoć novog spoja kojeg su otkrili znanstvenici sa Sveučilišta u Kaliforniji.
Biljke imaju sposobnost percipiranja suše odnosno...
Novosti koje donosi Zakon o gnojidbenim proizvodima
Što donosi prijedlog Zakona o gnojidbenim proizvodima? Podsjetimo, prijedlog je upućen u saborsku proceduru i usklađuje se s pravnom stečevinom Europske unije?
Ministarstvo poljoprivrede provelo je javno savjetovanje o prijedlogu Zakona o gnojidbenim proizvodima. ...
