Zlatni bagremov med iz Moslavine
Predsjednica Odbora za poljoprivredu, Marijana Petir, sudjelovala je na izborno - izvještajnoj skupštini Udruge pčelara Lipa Popovača koja se održala sredinom siječnja. Na skupštini je za predsjednika ponovo izabran Drago Plaščar. On je predstavio...
Štrukli u Le Bistrou
Le Bistro zagrebačkog hotela Esplanade već tradicionalno u siječnju održava Dane štrukli.
-Siječanj je idealno vrijeme. Istinski hedonisti javljaju nam se već danima da bi rezervirali svoj stol i prepustili se štruklima. Uz njih obično...
Utjecaj vremenskih prilika na stanje ozimih ratarskih usjeva
Sav biljni svijet, pa tako i uzgajani ratarski usjevi, imaju određena prirodna početna ograničenja meteoroloških elemenata. Izvan njih se ne razvijaju normalno niti se mogu ostvariti zadovoljavajući prinosi uzgajane vrste. Na biljnu proizvodnju važan...
Novomarofska „Pinta” u Brezničkom Humu obilježila Vincekovo
Sveti Vinko, đakon i mučenik iz vremena cara Dioklecijana, zaštitnik je vinogradara i vinara. Njegov spomendan već se dugi niz godina obilježava u vinogradima diljem kontinentalne Hrvatske kao početak nove vinogradarske godine. Novomarofska Udruga...
Njega povrća tijekom vegetacije
Najvažnije mjere njege tijekom vegetacije povrća su navodnjavanje i prihrana te zaštita od bolesti i štetnika. Naravno, važno je i tlo državati rahlim i čistim od korova u slučaju da se površina ne malčira....
Berba povrća
Kako bi se ostvario visok i kvalitetan prinos povrća za svježu potrošnju ili za pripremu zimnice berbu je potrebno pravovremeno obaviti. Točnije, povrće je potrebno što brže nakon berbe preraditi (ukiseliti, blanširati, skuhati, pripremiti...
Tko sklapa ugovor o prodaji državnog poljoprivrednog zemljišta?
Radi davanja objašnjenja u svezi nadležnosti kod provedbe javnog natječaja za prodaju poljoprivrednog zemljišta u vlasništvu Republike Hrvatske, u nastavku dajemo informaciju vezanu na članak Što trebate znati ako želite kupiti državno poljoprivredno zemljište?...
Tiramisu u čaši
Sastojci (za 4 – 6 čaša):
✦4 žumanjka
✦100 g šećera u prahu
✦1 vanilin šećer
✦250 g sira mascarpone
✦250 ml vrhnja za šlag
✦200 ml ohlađene crne kave
✦2 žlice ruma
✦200 g piškota keksi (12 komada)
✦kakao za posipanje
Priprema: Izmiksati...
Odustali od stočarstva i postali uspješni povrćari
Da se od poljoprivrede može kvalitetno živjeti, potvrđuje Poljoprivredno gospodarstvo „Grunt“ koje se nalazi u Imbriovcu Jalžabetskom u Varaždinskoj županiji. Obitelj Bais može se pohvaliti dugom poljoprivrednom tradicijom. Ona je započeta još 1960. godine...
Biljni pripravci za liječenje i prevenciju gripe i prehlade
Početkom godine veća je pojava prehlade i gripe i zbog smanjene otpornosti respiratorne sluznice. Prehladu obilježavaju simptomi kao što su: kašalj, začepljen nos, bolno grlo, crvenilo ždrijela te blago povišena temperatura, a tijekom bolesti...