Klimatske promjene i prezimljujuće bolesti jabučastog voća
U hrvatskim plantažnim nasadima od jabučastog voća uglavnom uzgajamo jabuku i značajno manje krušku, dok su dunje i mušmule uglavnom prisutne kao pojedinačna stabla...
Veća mliječnost i tovnost s izgnječenim zrnima
Cijela zrna žitarica u hranidbi goveda i svinja nemaju dobru konverziju jer ulaze i izlaze iz probavnog trakta samo djelomično iskorištena. Nagnječeno zrno se...
Nepoznati užitak
Biskvit:
✦1 jaje
✦70 g šećera u prahu
✦100 ml ulja
✦150 ml mlijeka
✦5 ml ruma
✦125 g glatkog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦½ žličice cimeta
✦50 g mljevenih badema
Priprema: Sve...
Aroma kuglice
Sastojci:
✦300 ml vrhnja za šlag
✦2 štapića cimeta
✦ribana korica od 2 naranče
✦1 bourbon šećer
✦300 g mliječne čokolade
✦200 g čokolade za kuhanje
Priprema: Zagrijati vrhnje za šlag,...
Moderna skladišta i udruživanje proizvođača za opstanak proizvodnje jabuka
Hrvatska proizvodnja jabuka ima potencijal jer smo se svih ovih godina, unatoč teškim tržišnim okolnostima i sve češćim nepogodama uslijed klimatskih promjena, uspjeli oduprijeti...
In memoriam – prof. dr. sc. Ivo Miljković (1932.-2023.)
U 92. godini napustio nas je prof. dr. sc. lvo Miljković, jedan od najistaknutijih hrvatskih znanstvenika u području voćarstva, te dugogodišnji suradnik Gospodarskog lista...
Najbolja inovacija među poljoprivrednim strojevima u 2023.
Kao uvod u u najpopularniji sajam poljoprivredne mehanizacije u Europi, ali i šire, Agritechnica 2023 proglasila je dobitnika prestižne nagrade za inovacije. Od 218...
Pametni kombajni s modernim tehnologijama
Danas postoje različite izvedbe kombajna ovisno o zahtjevima žetve/berbe pojedine poljoprivredne kulture. U zadnjih nekoliko godina kod kombajna su postignuta značajna poboljšanja u performansama...
Smanjivat će se obujam površina pod ozimim kulturama
Ove godine ozimine su trpile prekomjernu vlažnost u tlu, što se odrazilo na smanjenje prinosa. Pšenica je uspjela dostići samodostatnost s prinosom od 820...
Velik raspon cijena, ali i dobra ponuda domaćih jabuka!
Nakon vrlo loše 2022. i ove godine proizvodnja jabuka nije na željenim razinama. Prema određenim procjenama, očekuje se viša proizvodnja nego lani, no zbog...
„Voda je život, voda je hrana“
Svaka sedma kapljica vode od deset kapljica završi u proizvodnji hrane i vode. Poljoprivreda je za FAO najveći potrošač vode, s čak 70 posto...
Poljoprivrednici moraju na izobrazbu ako žele isplatu potpore
U skladu sa Strateškim planom ZPP Republike Hrvatske za razdoblje 2023.-2027., za pojedine intervencije korisnik je u godini podnošenja Jedinstvenog zahtjeva obvezan završiti jedan od...
Rast broja poljoprivrednika i udjela mladih
U razdoblju provedbe Projekta Slavonija, Baranja i Srijem, u razdoblju od 2016. do 2023. godine, broj poljoprivrednih gospodarstava u pet slavonskih županija - Osječko-baranjskoj,...
5. Sajam OPG-ova : “Zajedno na zemlji”
Svakodnevne namirnice lokalnog uzgoja našle su se na štandovima, na prostoru ispred osječkog Fakulteta agrobiotehničkih znanosti (FAZOS) u sklopu Sajma OPG-ova, a sajamski ugođaj...
Hranidba preživača i funkcija buraga (2)
U prethodnom broju Gospodarskog lista u prvom dijelu članka upoznali smo se s funkcijom buraga, funkcioniranjem probave u preživača, a u ovom broju opisat...
Naše grožđe je zdravo, a prinosi idealni
Pred početak ovogodišnje berbe grožđa u Međimurju na imanju Vinarije Lovrec u Svetom Urbanu u Međimurju održani su Dani ekoloških vinograda, a mi smo...