Upoznajte nove zimzelene vrste biljaka
Zimzelene vrste i njihovi kultivari odavno slove kao jedna od najpopularnijih skupina ukrasnog bilja. One svakom vrtu i terasi pružaju stalnu zelenu osnovu kojom popunjavaju, štite, ograđuju i naravno uljepšavaju prostor.
Kod nas, kategorija zimzelenog...
Znate li koja je najotrovnija biljka na svijetu?
Prema Guinnessovoj knjizi rekorda 2007. ricinus je proglašen najotrovnijom biljkom na svijetu. Naime, sjeme ricinusa sadrži otrov ricin koji je po mnogima opasniji od otrova kobre.
Ricinus (Ricinus communis L.) je ukrasna, ljekovita i otrovna...
Aroma kuglice
Sastojci:
✦300 ml vrhnja za šlag
✦2 štapića cimeta
✦ribana korica od 2 naranče
✦1 bourbon šećer
✦300 g mliječne čokolade
✦200 g čokolade za kuhanje
Priprema: Zagrijati vrhnje za šlag, cimet, šećer i ribanu koricu na laganoj vatri do vrenja....
Kako i čime hraniti purane?
Kad je riječ o hranidbi purana u intenzivnom tovu, danas se koriste višelinijski hibridi koji se dijele u nekoliko tipova, laki, srednje teški i teški. Svima je svojstven brzi porast uz vrlo dobru konverziju...
Mirisna jesenska poslastica
Prhko tijesto:
✦125 g maslaca ili margarina
✦140 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦2 jaja
✦250 g glatkog brašna
✦½ praška za pecivo
Priprema: Maslac sobne temperature pjenasto izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom pa dodati jaja i dobro izmiksati. Postupno...
Brzi banana muffini
Sastojci:
✦2 velika jaja
✦130 g šećera
✦100 ml ulja
✦2 zrele banane
✦1 žličica arome vanilije
✦200 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦½ žličice soli
✦1 žličica cimeta
Priprema: Jaja pjenasto izmiksati sa šećerom. Dodati ulje, vilicom izgnječene banane i aromu...
Najbolja inovacija među poljoprivrednim strojevima u 2023.
Kao uvod u u najpopularniji sajam poljoprivredne mehanizacije u Europi, ali i šire, Agritechnica 2023 proglasila je dobitnika prestižne nagrade za inovacije. Od 218 prijava, 17 je nagrađeno srebrom, a zlato za inovacije u...
Naše grožđe je zdravo, a prinosi idealni
Pred početak ovogodišnje berbe grožđa u Međimurju na imanju Vinarije Lovrec u Svetom Urbanu u Međimurju održani su Dani ekoloških vinograda, a mi smo nakon što su 'ugašena svjetla pozornice' porazgovarali s Krešimirom Lovrecom,...
Kako se riješiti viška vode na okućnici (2)
U prošlom smo se broju Gospodarskog lista upoznali s osnovnim pojmovima vezanim uz drenažu i postavljanje cijevi. O ovom ćemo prikazati primjere izrade drenaže i o čemu treba voditi brigu tijekom postavljanja iste.
Ako vam...
Uzgoj salate i rajčica kraj Trogira
U trogirskom području, proizvodnja povrća nekad je bila tradicija. Prednost ovog područja je svakako toplija klima, zbog koje proizvođači dosta ranije mogu ubirati plodove te se pojaviti na tržištu. Međutim, danas, u doba sve...
Budućnost je u promjeni svijesti hrvatskih potrošača!
U Sedlarici kod Pitomače, podno Bilogore, više od četiri desetljeća uzgaja se povrće. Na OPG-u Čajkulić kojem je nositeljica Ana-Marija Čajkulić, a vodi ga Mario Čajkulić, na 45 hektara vanjske proizvodnje i šest hektara...
Najbolji mladi poljoprivrednik proizvodi mikrozelenje
Ilija Jurić, najbolji je mladi poljoprivrednik za 2022. godinu. U Velikoj Kosnici razvio je brend Tukan greens i uzgaja mikrozelenje (mikropovrće), jestivo cvijeće, presadnice te egzotično bilje. Jurić je inače inženjer radiologije, no kad...
In memoriam – prof. dr. sc. Ivo Miljković (1932.-2023.)
U 92. godini napustio nas je prof. dr. sc. lvo Miljković, jedan od najistaknutijih hrvatskih znanstvenika u području voćarstva, te dugogodišnji suradnik Gospodarskog lista u kojem je od 1957.godine objavio više od 300 članaka.
Rođen...
Proizvodnja krmnih kultura u slijedu
U procesu intenziviranja stočarske proizvodnje nužno je osigurati dovoljne količine kvalitetne voluminozne krme. U klimatski promijenjenim godinama to često puta nije moguće. Godine su sve sušnije, raspored oborine sve nepovoljniji, a temperaturni šokovi zaustavljaju...
Uspješna proizvodnja povrća u Hrvatskoj
Unatoč povoljnosti agroekoloških uvjeta za proizvodnju većeg broja povrtnih vrsta, proizvodnja povrća u Hrvatskoj u velikoj mjeri ovisi o klimatskim uvjetima, što uvjetuje izraženu godišnju kolebljivost proizvedenih količina i kvalitete, a razlog su relativno...
Pir – sve zastupljenija strna žitarica
Pir (Triticum spelta L.; Triticum aestivum spp. spelta) je polimorfna strna žitarica čija sistematska pripadnost nije potpuno utvrđena. Pretpostavlja se da je pir nastao spontanim križanjem tetraploidne dvozrne pšenice Tritcum turgidum var. dicoccum i...
