ZGrappa Festival – Otkrijte svijet vrhunskih rakija i likera!
Dobrodošli na najambiciozniji festival destilata ikada! ZGrappa festival donosi vrhunske rakije i likere iz cijele regije i EU na jedno mjesto, gdje će ljubitelji uživati u nezaboravnom iskustvu okusa i mirisa.
ZGrappa Festival, koji će...
Znate li gdje se nalazi najveći voćnjak jabuka u Hrvatskoj?
263 hektara ukupne površine, 160 hektara pod nasadima, više od 650 tisuća stabala jabuka. Impresivne su to brojke koje opisuju najveći voćnjak jabuka u Hrvatskoj, Obreška. Nalazi se u prekrasnom brežuljkastom kraju kod Kloštar...
Kako uz manje pesticida do kvalitetnijih uroda gomolja?
Tijekom zadnje dekade mjeseca srpnja i prve dekade kolovoza s dobavljačima sjemena i tržnim proizvođačima krumpira procjenjujemo prinose i zdravstveno stanje gomolja 40-ak "standardnih", "novijih" i "premijerno" posađenih sorti.
Uoči povlačenja s tržišta djelatne tvari...
Uništite miševe i štakore!
Jeste li znali da je najmanje 30 % sve hrane proizvedene u svijetu odbačeno jer je kontaminirano fekalijama urina i glodavaca? Jedan štakor proizvodi oko 6 litara urina godišnje, izluči 15.000 fekalija i oko...
Vještina natjecateljskog oranja
Krajem kolovoza, u Koprivničkom Ivancu, u poslovnoj zoni k.o. Koprivnički Ivanec održano je 21. županijsko natjecanje orača Koprivničko-križevačke županije. Natjecanje orača je organizirala Udruga orača Koprivničko-križevačke županije, a suorganizaciju i značajnu financijsku potporu pružila...
Sjetva mahunarki i smjesa na oraničnim površinama
U Zahjevu za potpore u 2023. godini poljoprivredni proizvođači imali su mogućnost odlučiti se za sjetvu leguminoza na oraničnim površinama u minimalnom udjelu od 20 %. Ova je intervencija jedna od mogućih Eko shema....
Objavljena prva procjena ranih usjeva u 2023.
Uslijed ekstremnih vremenskih uvjeta koji su obilježili proljeće 2023., pri čemu se posebno ističu poplavljena područja uslijed prekomjernih oborina i pritiska štetnih tvari u tlima, prve procjene govore o smanjenju proizvodnje pšenice za 13...
Ako je cilj uništiti vlastitu proizvodnju, onda Hrvatskoj ide fantastično!
Iako se Vlada RH hvali rastom BDP-a od 2,7% u drugom kvartalu ove godine, u oči upada porazan podatak o velikom padu proizvodnje hrane od čak 10,1%.
Državni zavod za statistiku objavio je podatke koji...
Obogatite prehranu peradi plodovima drijena
Prođete li uz živice i rubove šuma možete pronaći plodove divljeg voća koje u jesen i zimu unosi dobrodošlu promjenu u jelovnik vašeg jata peradi i opskrbljuje ga vrijednim vitaminima. Purani, kokoši, fazani i...
Potpore za uvođenje zelenih mjera i dobrobiti životinja za održivu poljoprivredu
Sporazum o reformi zajedničke poljoprivredne politike (ZPP) službeno je donesen 2. prosinca 2021., a novi propisi stupili su na snagu 1. siječnja 2023. te se njima nastoji osigurati održiva budućnost europskih poljoprivrednika. Novi propisi...
Je li gore orkansko nevrijeme ili državna administracija?
OPG Novak iz Zagreba koji se bavi niz godina ekološkom proizvodnjom povrća strpljivo čeka pismeni odgovor Ministarstva poljoprivrede, Uprave za potpore poljoprivredi i ruralnom razvoju odnosno Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom...
Koji su izazovi novih genomskih tehnika u poljoprivredi i hoće li se ukinuti označavanje...
Dana 5. srpnja 2023. Europska komisija objavila je svoj prijedlog za deregulaciju novih GMO-a (NGT). To znači ukidanje procjene rizika, zahtjeva sljedivosti, označavanja GMO-a, praćenja i odgovornosti ako nešto pođe po zlu. Odustajanje od...
PRHKI VANILIJA KOLAČ SA ŠLJIVAMA
https://www.youtube.com/watch?v=uvR7OSIskDU
Prhko tijesto:
✦200 g maslaca ili margarina
✦200 g šećera
✦prstohvat soli
✦2 jaja
✦3 žumanjka
✦500 g oštrog brašna
✦2 žličice praška za pecivo
Priprema:
1. Sve sastojke pomiješati vilicom u mrvičastu smjesu.
2. Rukom zamijesiti prhko tijesto. 1/3 tijesta staviti u zamrzivač...
Gourmet kocke
Tijesto:
✦5 jaja
✦20 dag šećera
✦1 vanilin šećer
✦½ dcl ulja
✦0,8 dcl mlijeka
✦ribana korica naranče
✦23 dag oštrog brašna
✦2,5 dag kakaa
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Pjenasto miksati jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ulje, mlijeko i koricu naranče,...
Zašto je korisno i potrebno drenirati?
Ozbiljni poljoprivredni proizvođači moraju u današnjim okolnostima klimatskih promjena biti proaktivni i pokušati spriječiti nepovoljne uvjete na polju. Dreniranje je jedan od agrotehničkih zahvata za bolje proizvodne uvjete.
Razgovarali smo sa Željkom Findrijem, direktorom tvrtke...
Strojevi za berbu bobičastog voća
Pored ručne berbe koja je uvijek moguća, također se sve više počinje upotrebljavati mehanizirana berba bobičastog voća poput aronije i borovnice. Vlasnicima voćnjaka sve je teže naći dovoljno ljudske radne snage, a na većim...